“點(diǎn)茶，始于唐，興于宋，上至宮廷，下至民間，空前繁盛。”

“宋徽宗就是頭號(hào)粉絲，在其所著的《大觀茶論》中，七湯是點(diǎn)茶的最高層次，上好的茶葉經(jīng)過研磨，調(diào)膏，擊佛，點(diǎn)沖，七步入湯打茶。”

“茶百戲，則是在點(diǎn)茶的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，和咖啡拉花類似，但難度更高。在茶湯上清水作畫，以茶為墨，湯面幻化成山水花鳥，所以又被稱為水丹青。”

“更妙的是，茶湯里的畫很快就會(huì)消散，曇花一現(xiàn)，亦是茶百戲的別樣樂趣。”

直播點(diǎn)茶，你就不能只是埋頭點(diǎn)茶，必要的儀式感還是要有的。好為人師的孫連蜜，一邊擺弄著眾多茶具，一邊將這些專業(yè)知識(shí)娓娓道來。

得益于電視劇《風(fēng)華錄》，許多人對(duì)點(diǎn)茶都有那么點(diǎn)印象，此時(shí)一聽，心中頓時(shí)泛起原來如此的名悟，原來斗茶斗的就是這些啊。

“土豪大佬能不能一會(huì)再刷嘉年華呀，禮物特效搞得我都看不清屏幕了……”

“就是，就是……”

一邊倒的評(píng)論差點(diǎn)把王蔓菁?xì)馔卵闹腥滩蛔×R罵咧咧。

他媽的，這叫什么事。

我給自己男人刷禮物還不行。

一個(gè)個(gè)的，看屁啊，我才是他的女人。

不過手上的動(dòng)作還是慢了下來，認(rèn)真觀看，這女人是個(gè)勁敵啊，還有毛毛這個(gè)小叛徒，眼睛一眨不眨的盯著孫連蜜，看的津津有味。

“焚香、點(diǎn)茶、掛畫、插花，此四者，號(hào)稱宋朝的四大雅事，所謂閑情雅致，雅的前提就是一個(gè)閑字。”

孫連蜜的手指在茶具上輕輕劃過：“工欲善其事必先利其器。宋人給這十二種茶具都起了名字，喚作【十二先生】，接下來點(diǎn)茶的過程中我就給大家一一介紹。”

孫連蜜從瓷罐中取出一個(gè)綠色的茶餅，用木鑷子夾著放在火上微微炙烤。

“茶或經(jīng)年，則香色味皆陳，需微火炙干。”

“第一位先生【韋鴻臚】，他是用來烤茶的烘茶爐。”

“古代韋編是用皮繩編連竹板，制成竹筒，所以冠以“韋”姓。并且與成語【韋編三絕】中的韋相近，名文鼎，字景旸，表示它能生火。”

“鴻臚是古代掌管祭司的官員，因?yàn)轼櫯F跟烘爐的發(fā)音相似，所以給它取了這個(gè)名字。”

孫連蜜將烤過的茶餅放在石臼中，拿過一旁的茶槌輕輕搗碎。

“第二位先生【木待制】，他是用來敲碎茶餅。姓木，表示它是木制的，多用橘木。名利濟(jì)，字忘機(jī)，號(hào)隔竹居人。”

“官名待制，原意為輪流當(dāng)值以備顧問。”

“你們看，茶餅雖然已經(jīng)破碎，但是這些茶塊還是大而粗糙的，還需要進(jìn)一步的加工。”

孫連蜜將石臼傾斜，對(duì)準(zhǔn)直播的手機(jī)鏡頭，將畫面直接展示在觀眾面前。

“接下來的這個(gè)茶碾喚作【金法曹】，是用來把搗碎的茶塊碾成茶沫。”

“它是用金屬制成的，所以冠以金姓。電視劇《夢(mèng)華錄》里面有個(gè)土豪，用黃金做成的茶碾過來踢館。”

“黃金碾出來的茶，也不知道是什么滋味？”孫連蜜故作嬌嗔，頓時(shí)一大波禮物就刷了起來。

1抖幣的小心心，10抖幣的鮮花，99抖幣的閃耀星辰，520抖幣的熱氣球……

1200抖幣的保時(shí)捷，1888抖幣的紅墻白雪，3000抖幣的私人飛機(jī)，4321抖幣的心動(dòng)丘比特……

只能說，抖音上的有錢人還是多，不愧是人均年收入百萬的地方……

“謝謝大家的禮物，等發(fā)工資了，我就去打造一個(gè)純金的茶碾。”

孫連蜜看了看茶碾中的茶沫，倒入到一旁的石墨中，打算進(jìn)一步碾細(xì)。

“這大概就是粗糧和細(xì)糧的區(qū)別。”

“第四位先生的名字很有意思，叫做【石轉(zhuǎn)運(yùn)】，因?yàn)樵谒椴璧倪^程中會(huì)散發(fā)出清新的茶香，所以也叫做香屋隱君。”

孫連蜜一圈一圈的轉(zhuǎn)動(dòng)石墨，對(duì)著直播間的觀眾甜甜說道：“希望直播間的每一個(gè)人都能時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)，心想事成哦。”

“毛毛，來，給大家比個(gè)心。”許峰也趁機(jī)湊熱鬧，讓毛毛出個(gè)鏡。

這個(gè)可愛的古裝小丫頭早就吸引直播間人的注意了，隨著毛毛的小手舉過頭頂做比心狀，直播間頓時(shí)又是一大波夸贊。

“第五位先生【羅樞密】用來篩分茶粉，這個(gè)在生活中很常見，就是篩子。”

“姓羅，表明篩網(wǎng)有羅絹敷成，樞密使則是執(zhí)掌軍事的最高官員，樞密又與疏密諧音，和篩子特征相合。”

“第六位先生【胡員外】，是用來舀水的瓢。姓胡，暗示有葫蘆制成。員外是官名，員與圓諧音，員外暗示外圓。”

“第七位先生【宗從事】，用來掃走碎茶沫。姓宗，表示用宗絲制成，從事為州郡長(zhǎng)官的僚屬，專事瑣碎雜務(wù)。”

“第八位先生【漆雕秘閣】，是用來放茶盞的盞拖。”

“復(fù)姓漆雕，表明外形甚美，也暗示有兩個(gè)器具。秘閣為君主藏書之地，宋代有直秘閣之官職，這里有茶托承持茶盞，親近君子之意。”

“第九位先生【陶寶文】，這里特指黑釉茶盞，因?yàn)楸匦阅鼙容^好，所以專門被用來點(diǎn)茶。”

“姓陶，表明有陶瓷做成，寶文之文通紋，表示器物有優(yōu)美的花紋。”

“第十位先生【湯提點(diǎn)】，在點(diǎn)茶的時(shí)候用他來注入熱水。”

“姓湯，既熱水，提點(diǎn)為官名，含提舉點(diǎn)檢之意，是說湯瓶可用以提而點(diǎn)茶。”

“第十一位先生【竺副帥】，專門用來擊拂茶湯，這里強(qiáng)調(diào)一下，正宗的宋代茶筅，手柄處是扁形的，而不是我們?cè)谑忻嫔峡吹降膱A形的。”

孫連蜜義憤填膺：“圓形的這種是小鬼子改良過以后又傳回華夏的，必須堅(jiān)決抵制。”

“第十二位先生【司職方】，是用來清潔茶具的絲巾。”

“姓司，表明為絲織品，職方是掌管地圖與四方的官名，這里借指茶巾是方形的。”

一切準(zhǔn)備就緒，正式開始點(diǎn)茶以后，孫連蜜就不再解說了，顧不上。

老行家白紅泥接過了介紹的重任。

第一湯：量茶受湯，調(diào)如融膠。將茶粉置于茶盞之中，注入少量沸水調(diào)成膏狀。

第二湯：擊拂既力，珠璣磊落。繼之量茶注湯，邊注邊用茶筅擊拂。

第三湯：漸貴輕勻，粟文蟹眼。茶筅徐徐擊碎泡沫，使茶面湯花細(xì)膩如粟粒、蟹眼并漸漸涌起。

第四湯：稍寬勿速，輕云漸生。茶筅緩拂，茶面微白，云霧漸起。

第五湯：乃可少縱，茶色盡矣。茶筅擊拂要均勻，凝集湯花此時(shí)茶面如凝冰雪，茶色盡顯。

第六湯：以觀立作，乳點(diǎn)勃然。只是點(diǎn)水于湯花過于凝聚處，運(yùn)筅宜緩而輕拂湯花表面。

第七湯：乳霧洶涌，溢盞而起。擊打直至周回凝而不動(dòng)，是謂咬盞。

……

“恭喜發(fā)財(cái)！”

孫連蜜在茶湯上緩緩寫下四個(gè)小字：“這個(gè)就是所謂的茶上作畫了，再次祝愿直播間的各位觀眾心想事成，好運(yùn)連連，年年發(fā)大財(cái)。”

點(diǎn)茶結(jié)束，直播中的彈幕再次多了起來。

“彈幕走起來，這主播退出賊快！”

有看過許峰昨天直播的人，連忙出言提醒。

“又漲知識(shí)啦！”

“老祖先生活太講究了！”

“古人的博大精深被老師解說的如此透徹！”

“一看就是士大夫玩的，十二先生都是借用的官名！”

“輕聲細(xì)語，這比助眠主播的效果還好啊！”

“大愛，關(guān)注了！”

“我擦，太狗了，竟然讓我關(guān)注錯(cuò)了，關(guān)注成【許白生活超市】了。”

“南翔，朱鐵雄，彭傳明，彭南科，李子柒，都是在傳承中國(guó)文化，不是他們我們一輩子都見不到這些知識(shí)，現(xiàn)在又多了一個(gè)孫連蜜，真好！”