由于店鋪的租金很少，而且牛羊肉也是自己養殖出來的，成本也比較低，

最重要的是，這邊地域寬闊，安置的大棚內蔬菜長勢十分喜人，就算沒有單純的賣火鍋，也可以在火鍋店門口擺攤賣些蔬菜之類的，收益也不少。

面坊有的時候，小珍一個人根本忙不過來，只能讓柳兒過來幫忙，面坊的成立，在一定程度上，還解決了遼西當地不少人的就業。

當初的面房已經完全兌了出去，那些員工自己沒有辦法帶到遼西這邊來。...