小心翼翼的把裝著薯條的漏斗放了下去，隨著薯條跟油接觸，猛然間各種各樣的小氣泡以及各種嘈雜的聲音瞬間響了起來，刻意的往后退了兩步，省得受到無謂的波及，然后來回的放縱著自己手里的露頭，讓食材可以跟油面充分的接觸。

等感覺差不多，稍微表面已經有些焦黃了，用筷子夾出一個，也感覺整體已經變得酥軟了，放在一邊稍微冷卻了一下之后，又蘸了點番茄醬品嘗一下，感覺里面的土豆也已經呈現出熟透的狀態，才慢慢的提起撈...