張牛的話還是讓她們愣了好長的時間才回復(fù)過來。她們知道開心谷還有清幽小居的事情，知道現(xiàn)在的開心小筑在擴(kuò)建，可是誰都不知道張牛會提出這樣的事情來。
    還在她們愣在那的時候，張牛又開始解釋，因為這里是新擴(kuò)建出來，到時需要不少的管理人員，而這些員工優(yōu)先在自己的員工里面選擇，說起來這是一種升職機(jī)會難得。
    本來以前張牛是打算到外面招聘一些回來，不過后來想想還是讓自己的員工來勝任才好，畢竟工作了那么長的時間，性子之類的都能在平時看出來，因此十分的合適。
    雖說能力有所欠缺可是誰都是從這一步上來的，只有慢慢的鍛煉那才是逐漸的成長，所以對這個張牛是很放心，根本不擔(dān)心會發(fā)生什么事情。
    那些女孩可算是聽到好消息了，原來這是升職啊，在這里工作應(yīng)該說是第一批的元老，所以這樣的事情誰都喜歡。
    張牛知道這些女孩的心情，讓她們以后好好的工作，到時這里全部擴(kuò)建好了，就能到這里來工作了。在其中選些過來，留下一些在那里負(fù)責(zé)。
    今天的話同時讓在以后的工作里更加的認(rèn)真，畢竟這樣的機(jī)會難得，雖然是在這里管理，可是比起在別的地方一點都不差。
    而且她們知道這樣的地方，遲早都會出名的，只是早晚的事情而已，選擇還放在自己的員工里面，這可是十分難得的事情，畢竟她們都沒什么工作經(jīng)驗，從來就沒奢想過的事情，而現(xiàn)在就想是中大獎一樣落下來。
    說了這些高興的事情，張牛沒有再做其它的解釋了，今天簡單的說了一下就是讓她們知道自己有這樣的打算，到時看平時的表現(xiàn)再選擇。
    山葡萄在藤蔓比較多的地方，在那里一串串紫中帶紅的葡萄，埋在樹葉后面，走在路邊不仔細(xì)看的話還真的發(fā)現(xiàn)不出來。
    樣子比起正宗的葡萄多少還是有些區(qū)別，不過用來釀造葡萄酒是一種好材料，現(xiàn)在這山葡萄才剛成熟，走過來的張牛就見到不少飛起的山鳥。
    對于這些可是山鳥最喜歡的美食，站在上面可以一個個的吃下去直至將整串的葡萄吃光，這在山里那是最常見的事情。所以到了入秋就要和山鳥搶山葡萄。
    到了入秋山鳥聚集起來變的多了起來，黑壓壓的一大片尋找那些山葡萄，所以這看起來像是一場游擊戰(zhàn)，誰提起行動這山葡萄就是在誰的一方。
    即使這樣每年還是有許多的山葡萄給山鳥吃掉，滿地的山葡萄在山里經(jīng)常可以看到。
    這次進(jìn)來山葡萄才剛成熟，即使這樣有的聰明的山鳥已經(jīng)開始尋找山葡萄了，今年的張牛可是打算釀造不少的葡萄酒，可不能讓這些山鳥吃光了。
    好在今天進(jìn)來先看一看，要不再過幾天估計山鳥可以尋找，在山里人哪有山鳥行動敏捷，多數(shù)都是讓山鳥找到，等你們找到的時候剩下一棵光禿禿的藤蔓在那里，這是遲到的結(jié)果。
    張牛小心的將附近一些藤蔓砍掉，摘出一串紫色的山葡萄出來“大家嘗嘗，這是成熟的，就是有些酸味。”將這個交給葉紫，又繼續(xù)去摘山葡萄。
    “山里每年都有這樣多的山葡萄嗎？”吃著嘴里的葡萄，葉紫問道。
    關(guān)于這個山葡萄不是所有山林都有，這個要看具體的地勢問題還有溫度，而張牛這片地方算是山葡萄的量產(chǎn)的地方，每年的收獲都十分的多，只是采摘的人并不是很多，畢竟沒什么人收購，而這些山葡萄比起正宗的葡萄又小了很多，沒有多少的甜味而是酸味。
    “看情況了，今年是山里的“大年”產(chǎn)的山葡萄比去年要多幾倍。”張牛說話的功夫，又摘出幾串的山葡萄分給大家。
    “酸酸的，味道不錯。”葉紫小嘴輕輕一咬，就吃出了里面的味道。比起正宗的葡萄似乎多了一絲不同的感覺。
    “山葡萄只能用來釀酒，光這樣吃的話，沒吃多少牙齒就會變酸，到時吃的別的東西就不舒服了。”張牛又說道，現(xiàn)在就是摘些出來給她們嘗嘗。
    “那這里不是有很多的山葡萄要浪費了？”葉紫看著四周都是纏繞的藤蔓，一看都能知道這里會有多少的葡萄，而這些還是少數(shù)的，在別的地方恐怕還有更多的山葡萄酒。
    張牛點點頭，這個是事實“每年都要浪費不少，都是給山鳥吃掉，吃不掉的當(dāng)做山里的肥料。”聳聳了肩膀，這也是沒辦法的事情。
    葉紫眼睛眨了眨“難道你沒有想過開發(fā)利用這些山葡萄嗎？”
    “當(dāng)然想過了。”葉紫不是一般人，提出這樣的事情，張牛在之前就猜到了“只是以前的我啥都沒有，想利用這些山葡萄同樣沒有辦法,你現(xiàn)在有什么主意嗎？”
    “山葡萄釀造的葡萄酒很受大家的歡迎，可以治療一些小病情，只是。”說道這里小眉頭皺了下，更承托出美感“只是要有釀造的水平，能將這山葡萄釀造出好酒，那樣的話這種山葡萄肯定會有市場，而我也有把握將這葡萄酒推出去，只是不知道老板有沒有這個能力。”
    要是不知道葉紫的性子，張牛還真的以為葉紫知道自己的有空間的事情，現(xiàn)在說到這樣的份上，讓張牛忽然冒出一個想法。
    自己能釀造養(yǎng)生酒可是不怎么想對外出售，要是這些葡萄酒的話那就沒有太多的問題，只要將這材料換下，不就是另外的葡萄酒了嗎。
    即使比普通的養(yǎng)生酒差點的葡萄酒弄到外面，應(yīng)該會更受歡迎，效果上可是能看出作用，要是連續(xù)一個月的時間。這葡萄酒百分百能看出作用。
    “哈哈，要是以前我還不敢說，現(xiàn)在我敢說可以，你們老板可是會釀酒的。”張牛不怕大話吹破，這事情簡單的很“這次回去我釀造幾瓶，到時讓你們嘗嘗，聽說葡萄酒對女孩子不錯，就是不知道真的假的。”
    葉紫聽后抿嘴一笑“老板，我差點忘了說，其實我的品酒技術(shù)很好，特別是在這葡萄酒上面，到時讓我點評下好了。”
    張牛喝過葡萄酒只是那種是低廉的，酸酸的后勁還不錯，對于葉紫能會品嘗，他多少還是愣了下，喝酒的多，可是會點評的估計就不怎么多了。
    有這樣的葉紫在這里，張牛當(dāng)然更高興了“那太好了，過上一個星期給你嘗嘗。”張牛想了不用想就開口說道。
    聽后葉紫撲哧的又笑了“老板你是不是錯了，葡萄酒那有那樣快釀造好的啊！”以為張牛說的太快了，忘了這個釀造的時間。
    張牛擺擺手，一本正經(jīng)的說道：“葉紫，這你就看錯眼了，要是按照那樣的時間，釀造出來的葡萄酒，我想味道不會好到那里去，而我說的新辦法，當(dāng)然這是我研究出來的，能快速時間催發(fā)里面的物質(zhì)，讓葡萄酒能達(dá)到一個新的高度，所以只需一個星期就可以了。”
    葉紫一雙美目直直的看著張牛，嘟起嘴，一臉的不信“我不信，那些釀酒大師都不敢這樣說。”
    對于葡萄酒了解頗多的葉紫當(dāng)然不會相信能提前釀造出來，單單要是說提前幾天那還是可以的，可是現(xiàn)在只需一個星期釀造出來，著簡直是神話了。
    張牛說的確是一個星期。只是在空間里那時間根本無法計算，說是一個星期其實是讓張牛讓葡萄酒再純一些。
    “要不要賭點什么？”張牛壞笑的看著葉紫。
    葉紫挺挺胸脯，露出傲人的雙峰：“賭什么。”對這絲毫不怕，這個釀造葡萄酒，絲毫不擔(dān)心，經(jīng)驗豐富的她，那會輸?shù)簦疫@違背了釀造的道理。
    張牛伸出一個手指“一個要求好了，輸?shù)脑捨乙泊饝?yīng)你一個要求怎么樣。”
    沒想到一件葡萄酒的事情。弄出一個賭約，張牛是信心十足，而葉紫相信自己所見到的知識，還有在別人看到的釀造技術(shù)，說起來一點都不差，只是遇到了張牛這個怪人，釀造葡萄酒當(dāng)做一件葡萄的事情。
    “好，我讓好好什么要求才好。”葉紫一臉的笑容，相信自己的老板會輸一樣。
    張牛則在嘿嘿的大笑，終于能贏一次了。
    于是大家都幫忙采摘山葡萄，那些女孩子都站在葉紫的后面，相信葉紫會贏，而張牛馬上孤單一個人，沒有這位老板。
    這讓張牛十分的郁悶，當(dāng)想到自己的贏的時候，又是另外一幅的笑容。
    采摘的山葡萄都是那種質(zhì)量很好的，一共釀造幾瓶就行，防止張牛到時作弊，葉紫可聰明的著呢，就怕張牛會這樣做。
    這次出來不光采摘了些藤梨還有山葡萄，還看到變了顏色的榛子，這些到時候都能進(jìn)行采摘了，只是現(xiàn)在還沒有到時候而已。
    在山里女孩們一點都沒有感到疲勞。而是十分的高興，就是沒有碰到兔子，不知道是不是狼狗太多了，還是嚇的躲在洞里不敢再出來。