二、鮮花的進(jìn)貨渠道
在尋找供貨商時(shí)要權(quán)衡花卉供貨商所處的位置與鮮花店所在地區(qū)的距離遠(yuǎn)近。從經(jīng)濟(jì)方面考慮，應(yīng)盡量節(jié)約花卉進(jìn)貨的費(fèi)用，以提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。一般來說，鮮花的進(jìn)花渠道有以下幾種。
1.全國(guó)各大花卉批發(fā)集散地
花卉批發(fā)集散地是最理想的供貨場(chǎng)所，它經(jīng)營(yíng)各種花材，是鮮花店的首選供貨商。這類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的花卉品種齊全，時(shí)間上比較靈活，而且能準(zhǔn)確地把花卉發(fā)送到客戶手中，在運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸方面部比較完善。
如果你的花店是規(guī)模比較大，而且檔次比較高的話，可以加強(qiáng)對(duì)外合作，跟國(guó)內(nèi)的一些大型鮮花生產(chǎn)基地合作，比如說云南的昆明就是全國(guó)知名的鮮花生產(chǎn)基地，這里生產(chǎn)的鮮花種類很多，直接合作還能節(jié)省中間代理商的差價(jià)，成本比較低。
開店錦囊
跟國(guó)內(nèi)大型的鮮花生產(chǎn)基地合作，前提是你的店足夠大，或者是你有自己的分店等，可以消化足夠多的鮮花，畢竟這樣單次的進(jìn)貨量是很大的。
2.本地花卉市場(chǎng)
鮮花店進(jìn)貨的環(huán)節(jié)越少越好，這樣能節(jié)約很多資金。從本地花卉市場(chǎng)進(jìn)貨是最理想的花卉進(jìn)貨方式。在鮮花店進(jìn)貨時(shí)要注意的是能從一級(jí)供貨商處進(jìn)貨，就不要從二級(jí)、三級(jí)花卉供貨商那里進(jìn)貨。
（1）批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的優(yōu)劣勢(shì)。批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的優(yōu)劣勢(shì)如圖2-2所示。
圖2-2 批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的優(yōu)劣勢(shì)
（2）批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的注意事項(xiàng)。當(dāng)你選擇從鮮花批發(fā)商那里進(jìn)貨時(shí)，要注意不同的商家其代理的商品質(zhì)量各有差異。
比如，張三代理商的百合質(zhì)量很好，而且款式也很多，但是在玫瑰的質(zhì)量和種類上就差一點(diǎn)，而李四則是在玫瑰的代理上比較專業(yè)，而百合就次一點(diǎn)。
這樣的話就選擇跟兩者合作，選擇他們質(zhì)量最好的產(chǎn)品，并且將這些人慢慢地發(fā)展成為你的長(zhǎng)期穩(wěn)定貨源，這樣就能慢慢地解決你的貨源問題，你就能將更多的精力放在花藝和銷售上。
開店錦囊
在確保花卉品種齊全、質(zhì)量過關(guān)的前提下要就近進(jìn)貨，盡量減少運(yùn)輸費(fèi)用，降低鮮花店的經(jīng)營(yíng)成本。
3.本地花草苗木種植園
這是花卉培植基地，一般生產(chǎn)的都是比較常見的鮮花，鮮花的種類也比較單一，但是價(jià)格能便宜很多，而且新鮮度也能保障。
如果是在情人節(jié)等節(jié)日用花大增的時(shí)候，就近跟這樣的鮮花生產(chǎn)基地合作的話，可以很好地緩解銷售需求。
4.上網(wǎng)查詢相關(guān)網(wǎng)站
現(xiàn)代社會(huì)是信息化高度發(fā)展的社會(huì)，鮮花店的經(jīng)營(yíng)者在尋找花卉供貨商時(shí)要充分利用網(wǎng)絡(luò)。規(guī)模較大的花卉市場(chǎng)都會(huì)有網(wǎng)站，上面會(huì)介紹花卉品種等多方面信息。通過網(wǎng)站可対其有一個(gè)初步的了解，也可從中選擇最合適的供貨商。
相關(guān)鏈接 中國(guó)主要鮮花產(chǎn)地
就目前花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模而言，我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的花卉生產(chǎn)基地。浙江省以花卉種植面積14.52萬(wàn)公頃躍居全國(guó)之首。其次是江蘇省，花卉種植面積14.16萬(wàn)公頃。河南省花卉種植面積11.80萬(wàn)公頃，位列第三。除了早期自然形成的花卉生產(chǎn)外，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入，由市場(chǎng)拉動(dòng)與政府引導(dǎo)形成的商品花卉產(chǎn)區(qū)也得以大規(guī)模發(fā)展，這一特點(diǎn)在我國(guó)不少花卉主產(chǎn)區(qū)都得到體現(xiàn)。
眾所周知，云南是我國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的鮮切花生產(chǎn)大省。云南種植面積達(dá)1.12萬(wàn)公頃，生產(chǎn)面積、銷量、銷售額分別占全國(guó)總生產(chǎn)面積、總銷量和總銷售額的21.86%、39.39%和23.57%。除了鮮切花這一當(dāng)家產(chǎn)品，經(jīng)過多年發(fā)展，以鮮切花、種用花卉、地方特色花卉、綠化觀賞苗木和加工用花卉為主的多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局基本形成。如云南地方特色花卉種植面積達(dá)0.31萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量3.2億株，總產(chǎn)值93.7億元，成為云南花卉又一拳頭產(chǎn)品。綠化觀賞苗木種植面積為0.58萬(wàn)公頃，產(chǎn)量12.7億株，產(chǎn)值1.7億元。種球、種苗生產(chǎn)面積達(dá)0.07萬(wàn)公頃，產(chǎn)量超過1億粒，鮮切花種苗近5億株，非洲菊、月季、康乃馨等種苗占國(guó)內(nèi)60%以上的市場(chǎng)份額。藥用、食用等加工類花卉種植面積超過2.67萬(wàn)公頃，其中食用花卉栽培面積0.13萬(wàn)余公頃，產(chǎn)值達(dá)2億元。這些數(shù)據(jù)真實(shí)地反映出，云南花卉產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展勢(shì)頭不容小覷。如今，云南能夠拿得出手的產(chǎn)品不再僅是鮮切花，大花蕙蘭、鐵皮石斛、山茶花、高山杜鵑、國(guó)蘭、永生花等一大批云南特色產(chǎn)品也正步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道。
江蘇是我國(guó)傳統(tǒng)苗木大省，近幾年觀賞苗木種植面積排名一直名列前茅。近年來，江蘇以推進(jìn)實(shí)施高效設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為導(dǎo)向，促進(jìn)全省加快發(fā)展高檔盆花、鮮切花、盆景的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并取得了顯著成效。江蘇觀賞苗木種植面積11.70萬(wàn)公頃，持續(xù)成為江蘇省花木產(chǎn)業(yè)主體。鮮切花生產(chǎn)面積2779.20公頃，產(chǎn)量7.73億支。盆栽花卉生產(chǎn)面積7807.0公頃，產(chǎn)量達(dá)4.85億盆。蘇州盈年農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇潤(rùn)州超群花卉有限公司、常州家綠林果園藝有限公司等公司生產(chǎn)的紅掌、蝴蝶蘭、鳳梨產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。如皋盆景也在全國(guó)打出了一片天地，目前“如皋盆景”已是國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，如皋盆景技藝也成功入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦項(xiàng)目。聲名鵲起的盆景，帶動(dòng)了如皋花木產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。