從廚神那里回來十分鐘的準備時間已到。
    吳敏一聲令下計時開始幾乎每個參賽小組都立刻忙碌起來。
    “老板咱們這次的紅燒肉怎么做法。”二丫站在那里看到別的參賽小組忙得熱火朝天臉上有些焦急地問道。
    要知道別小看這簡簡單單的紅燒肉幾乎每個地方都有不同的做法南方和北方的紅燒肉更是各不相同。
    北方的做法要炒糖色還要加花椒、大料水也加得多一般不加糖；還喜歡配以粉條、白菜、海帶南方則講究原汁原味調(diào)味全使醬油、糖和料酒味要咸中帶甜汁越少越濃越妙。
    就連南方的紅燒肉也分蘇式、杭式、無錫等各種派系數(shù)不勝數(shù)。
    人家別的參賽小組都在剛才的十分鐘準備時間內(nèi)定下了自己的參賽方案而小宇卻跑到‘江南春’那邊閑扯了好半天才回來根本沒有和二丫等人商量的時間難怪二丫有些不知所措。
    小宇略一思索臉上露出一抹笑意“咱們這次做一個‘雪里飄香’。”
    “雪里飄香。”二丫等人面面相覷根本不知道這到底是哪個地方的做法。
    小宇擺了擺手道“時間緊迫大家別愣在那里了開始準備吧二丫你負責切肉史健龍你負責去血水凌云你負責食雕……”
    在小宇的指揮下二丫等人也開始忙碌起來切肉的切肉燒水的燒水雕刻的雕刻忙得不亦樂乎。
    唯獨尹雪一個人沒有接到任何任務站在那里很是尷尬不知道干些什么才好。
    見到小宇并沒有給自己安排任務的意思尹雪實在忍不住了問道“喂我該做些什么啊總不至于你讓我整場比賽就象電線桿一樣豎在這里吧。”
    小宇看了她一眼扔給她幾頭大蒜“既然你無事可做那么就把這幾頭蒜剝一下好了。”
    “剝蒜。”尹雪看著手里的幾頭大蒜直發(fā)愣。
    她雖然是個女生但卻愛軍裝不愛紅妝從小到大從來也沒下過廚房在學校讀書的時候吃食堂的到了部隊后也是吃食堂的讓她摸爬滾打、開車射擊不在話下可是讓她剝蒜卻難倒了她根本無從下手。
    小宇見她如此模樣訝道“我說尹大小姐你該不會連蒜都不會剝吧。”
    尹雪臉頰一紅不好意思地點了點頭。
    小宇把眼一翻以手撫額只得拿起一頭蒜給她示范道“喏象這樣把蒜的白色外衣剝下來就可以了。”
    “哦原來這么簡單看來做飯也不難嘛。”尹雪眼睛一亮立刻剝起剩余的幾頭蒜來。
    小宇一個趔趄差點沒暈倒剝頭蒜就算會做飯這也差得實在太遠些了吧。
    看到自己的四個助手都在忙著手中的活兒小宇一彎腰從腳下的旅行袋中取出了一件東西端端正正地放在了操作臺上。
    這是一只長著三只腳的容器通體呈碧幽幽的青色象是由一整塊玉雕刻而成大約一只砂鍋大小的樣子容器的外殼上雕刻著很是復雜的花紋看上去極為精致好看。
    這件東西一拿出來頓時吸引了二丫等人的視線。
    “老板這是什么東西。”二丫好奇地問道。
    “哦二丫這東西是古代一種廚具的仿制品名叫鼎用法和砂鍋差不多等會兒我就用它來做紅燒肉。”
    “廚具。”
    二丫伸手摸了摸那只青色小鼎嘴里‘呀’了一聲立刻把手縮了回去“好冰啊。”
    小宇笑道“這只鼎是用一種很特別的玉制作的摸上去確實有些冰但是經(jīng)過我的研究這只玉鼎在烹調(diào)時能夠最大程度保持食材的鮮味實在是難得的烹調(diào)器具咱們這次能不能進決賽就全靠它了。”
    如果王嵩揚在這里聽到小宇的這番話恐怕會一口血噴出來這只‘寒玉鼎’正是小宇上次去清虛門時他送給小宇的煉器法器。
    將用來煉器的法器用來燒紅燒肉。
    此種行徑簡直是前無古人后無來者恐怕哪一位煉器大師聽到后都會罵一句“敗家子。”
    在小宇這個操作臺右前方的不遠處正是‘豪門’集團的操作臺聽到這里的動靜龍?zhí)燹D過頭向這里看了一眼又快速地把頭轉了過去。
    嘴里小聲罵道“媽的那個姓張的小子不知道搞什么鬼名堂居然拿了一只鼎出來難道他想用這東西來燒紅燒肉簡直是異想天開用這東西別說是一個小時就是兩個小時紅燒肉也燒不爛。”
    張德年看了龍?zhí)煲谎坌Φ馈昂呛强偨?jīng)理你又何必在意這小子他只不過是一個嘩眾取寵的小丑而已之所以如此折騰無非是想吸引咱們的注意力別忘了咱們真正的對手是謝國明。”
    龍?zhí)禳c了點頭道“張先生說的不錯。”
    抬頭向謝國明的方向看了一眼眼中露出了驚異之色“這老家伙什么時候戴了頂黃金帽看上去和咱們的黃金衣好像是一個款式莫非……”
    張德年眼中閃過一絲森冷的目光幽幽道“總經(jīng)理你也看到了不錯這個老家伙手中也有一件能夠提高廚師烹調(diào)水平的寶貝不過那又能怎樣。”
    張德年說著從操作臺下取出一個白色的瓷壇放在了操作臺上。
    龍?zhí)煊牭馈皬埾壬@是什么東西。”
    張德年拍了拍瓷壇得意地笑道“這里面是我用海參、魚翅、鮑魚等十多種珍貴食材花了一個星期的功夫才熬制成的極品高湯如果用它來做菜別說是紅燒肉就算是一坨屎也能讓它變得有滋有味。”
    龍?zhí)旃笮Α皬埾壬徊焕⑹恰N’有了這壇子極品高湯那謝國明輸定了。”
    兩人說話間小宇這邊已經(jīng)將五花肉切好在加了料酒和姜片的熱水中去了血水裝在了‘寒玉鼎’內(nèi)。
    放入了蔥、姜、八角、桂皮等調(diào)味料后小宇又從桌子地下的旅行袋中取了一個小壇子出來。
    這個小壇子看上去沒什么特別和平常人家腌咸菜用的壇子沒什么兩樣只是尺寸要小了許多。
    看到小宇小心翼翼的樣子二丫不解地問道“小宇哥你這又是什么寶貝。”
    小宇嘿嘿一笑并不答話直接掀開了小壇子的封蓋頓時一股濃郁的醬油香味兒從這個小壇子里散發(fā)開來這味道醇厚香濃之極聞在鼻中仿佛渾身的毛孔都要舒張開來說不出的舒服寫意。
    二丫等人忍不住深吸了一口氣齊齊發(fā)出一聲驚呼“好香啊。”
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