聽到李菲兒的話,張揚頓時想起了當初在領唱ktv發生的事情,一時間心中升起一股躁動。
雖然如此,但張揚卻小聲道:“我這幾天不方便?!?br/>
李菲兒翻了個媚眼。她是一個很有自知之明的女人,張揚的話既然說到這個程度,她自然該知道怎么做。
就在湖邊小筑的工作人員享受著晚餐的時候,另一家名為盱眙十三香龍蝦館門口卻是坐著一個四十多歲,表情陰沉的中年人。
一聲白色的耐克運動裝,手腕上戴著一個崖柏的手串,此刻正不斷的撥弄著串珠。眼神陰冷。
此人叫做張毅,是十三香龍蝦館的老板。就在一天以前,他的龍蝦館還是全縣最火的飯店。雖說營業額不是很多,但每天也有十五萬以上了。
而今天,龍蝦館的營業額才八千多。這個營業額就算是淡季都沒出現過。就連那些經常來光顧的老主顧都去了湖邊小筑。
“姐夫,咱們不能這樣坐以待斃啊?!边@時候,旁邊走過來一個二十多歲的年輕人。只見他穿著黑色背心和西服褲,留著光頭,胸前還有紋身。一看就知道不是什么好人,他叫陳新。也是張毅的左膀右臂。
張毅無奈的說道:“雖說我也不想坐以待斃,但憑我們又怎能是湖邊小筑的競爭對手?畢竟湖邊小筑的名氣早已在全縣都傳開了?!?br/>
陳新嘴角上揚:“事在人為。湖邊小筑的人氣和口碑雖然很好,但這種酒店也有一個致命的缺點。”
“什么缺點?”張毅直接問。
陳新道:“我猜現在會有很多雙眼睛在注視著湖邊小筑,如果他們出現一點的問題,都會被瞬間放大,然后被人大肆宣揚。到時候他們的名氣也會受到一定的影響。這就好比娛樂圈的那些明星,一旦某人火起來,必定會被人黑。”
張毅搖頭道:“你說的這點不錯,但有一點卻不可否認,越被人黑他們就紅的越厲害。”
陳新道:“姐夫,娛樂圈和餐飲完全不是一回事啊。餐飲和大家的建康息息相關,若是飲食上出現了問題,他們絕對不會善罷甘休的。娛樂圈就不一樣了,畢竟那些明星離老百姓太過遙遠了,就算他們爆出某個新聞也不會引起太大的波瀾?!?br/>
“你想說什么?”可能是年齡的關系,張毅老是搞不清楚自己這個小舅子的想法。
陳新露出陰險的笑容,趴在張毅耳邊悄聲說了句。
“這樣可以嗎?”張毅忍不住問。
陳新道:“這事姐夫你就交給我吧,我保證湖邊小筑的生意不會好太久。”
第二天早晨,張揚就駕車來到了廣濟堂。這家藥材店應該是州縣最大的中草藥店了,屹立百年不倒。雖說中醫漸漸被世人給淘汰了,但也有很多人愿意相信中醫。
來此的目的很簡單,那就是配制避暑湯。
如今天氣炎熱,縱然是在酒店內部也無法避免。尤其是后廚里面,幾個灶臺同時開啟,溫度還是很高的。
昨天忙碌的時候張揚曾去過后廚一趟,溫度至少也得四十度左右。所有人都熱的大汗淋漓。
從工作的角度上來說這樣是很不衛生的,從另一個方面來講這樣對員工的身體健康也會產生影響。畢竟在高溫環境下工作會引發中暑,甚至休克的情況。
前文曾經說過,張揚的祖先曾是一位宮廷御醫,以前的時候沒有空調,無法像現在人一樣享受生活。所以避暑是個大問題,于是,張揚的祖先發明了一種名為避暑湯的存在。
配制避暑湯需要十多種藥材,那些藥材擱在古代肯定是只有王公貴族才能買到的。但現在卻都很常見了。
“你好,幫我按照這上面的藥材抓一百副藥材?!睆垞P將早已寫好的清單遞給負責抓藥的工作人員。
“你稍等。”工作人員接過清單就開始抓藥了,抓完之后然后稱重,之后遞給張揚一個單子:“你去收銀臺結一下帳吧?!?br/>
張揚拿著單子來到收銀臺,然后將單子遞給了一個三十多歲,戴著眼鏡,文質彬彬的中年人。
“一共是三千五百六十四塊錢?!?br/>
“刷卡吧?!睆垞P說著就掏出銀行卡。
輸入密碼,按下確認鍵后,一個發票聯就打印了出來。領取完藥材之后,張揚直接回到酒店,此刻那些員工也已經重返崗位了。
雖說昨天辛苦了一天,但經過一夜的休息,每個人都變得生龍活虎一般。
找了一口干凈的大鍋,張揚又按照配水的比例添加上純凈水,然后找了個學徒工認真盯著這邊。
“張總,在廚房里熬制中藥不太好吧?畢竟藥味能改變食材的新鮮程度,會影響口感的?!鼻貏偪粗鴱垞P忙的熱火朝天,忍不住提醒了一句。
張揚笑道:“這一點秦師傅大可放心,我熬制的這些中藥絕對沒有刺鼻的中藥味,絕對不會影響食材的新鮮程度的?!?br/>
秦剛顯然不相信張揚的話,不過他是老板,整個酒店都是他的,自然也不好說什么了。
過了差不多兩個小時,一陣濃郁的藥香在廚房中傳來,清香中視乎有一股涼爽的氣息,讓人聞到后頓時感覺神清氣爽。
“什么味道這么好聞?”酒店的工作人員同時看向后廚方向。本身有一個小龍蝦生意就已經十分火爆了,如果再弄出一個新菜品,那生意不得火的不要不要的啊。
聞到藥香后,張揚知道避暑湯已經熬制的差不多了,當即讓人放入事先購買的老冰糖。就是那種一大塊一大塊的那種,這種冰糖口感甘甜,乃是真正的焦糖,加入之后能大大的提升口感。
“張總,沒想到你還懂中醫,我秦剛算是服了。”秦剛不由得伸出大拇指。
張揚哈哈一笑,道:“祖傳的手藝。秦師傅,你讓人把這些避暑湯放入風扇前吹涼,待會一人一碗,我保證你們今天不會汗流浹背?!?br/>
聞著那誘人的藥香,秦剛忍不住吞了口口水:“老板,咱們完全可以把避暑湯當成飲品推廣出去啊?!?br/>
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