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    首都烏蘭巴托對(duì)蒙古人來(lái)說(shuō)充滿魔力。他們?nèi)绻啃竽翢o(wú)法生存，就到烏蘭巴托來(lái)求生。而那些無(wú)法舉家遷移到城市里的牧民，他們平時(shí)的收入八成歸蒙古自然公園委員會(huì)，家里也沒(méi)有足夠的牲畜可以維持生活，于是他們支起蒙古包，等待著前來(lái)旅行的游客。
    范無(wú)病等人在大使館工作人員的建議之下，也來(lái)到了一片蒙古包區(qū)域，掏了一千美元，租用了幾十個(gè)大蒙古包。
    “呵呵，這可要比住酒店便宜多了。”范無(wú)病的一名手下笑著說(shuō)道。
    “你可以選擇區(qū)住酒店。”范無(wú)病回答道。
    那名手下立刻就不吭氣兒了，剛才他去看過(guò)酒店的環(huán)境，與其住在那里，還不如住蒙古包呢，至少這邊兒收拾得挺干凈的，而且也有點(diǎn)兒新鮮感嘛。
    烏蘭巴托市里面的酒店，情況還真得很不盡如人意，跟蒙古包的區(qū)別，大概也就在于一個(gè)是磚頭水泥壘起來(lái)的，另一個(gè)不是而已。
    其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，蒙古包并不是帳篷，它有它自己的特點(diǎn)。房頂由連接的木柵和木桿支撐，再填充毛氈席子當(dāng)絕緣材料。一套蒙古包約有一噸重，要用大車，靠幾頭牛或三四只駱駝拉才能搬得動(dòng)。游客們，比如這些來(lái)韓國(guó)的游客，可以參與牧民的日常生活，和他們一起架設(shè)蒙古包。房頂由兩個(gè)支柱撐起來(lái)，起居間平均約二十多平米。蒙古包的大門一般朝南，可以曬到太陽(yáng)。
    這樣的一間蒙古包，租用一天的價(jià)格也不過(guò)是五美元而已，范無(wú)病這大幾十號(hào)人一擁而入，倒是喜壞了被租用的這些蒙古人，再加上吃喝什么的東西，四五十號(hào)人才花了一千美元就搞定了，不能不說(shuō)很便宜。
    大使館的人對(duì)范無(wú)病說(shuō)道，“蒙古經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一，可用能源近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)主要依賴進(jìn)口。負(fù)責(zé)蒙古九成原油供給的俄羅斯石油公司在過(guò)去三個(gè)月里兩次提價(jià)，平均每次漲幅達(dá)到了兩成，而去年以來(lái)蒙古國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格又上漲了近一倍。蒙古的水資源極其缺乏，普通民眾生活用水條件非常差，而另一方面，又沒(méi)有很好的城市排水系統(tǒng)，每當(dāng)河流泛濫，城市就會(huì)垃圾堆積、衛(wèi)生條件惡劣。”
    范無(wú)病點(diǎn)了點(diǎn)頭道，“從剛才經(jīng)過(guò)的地方看，就能夠看到那些木板房之類的東西，可見(jiàn)這地方的老百姓們的生活確實(shí)不怎么樣。”
    蒙古是有一些有錢人。否則那勞斯萊斯價(jià)格不菲，大陸也不是很多見(jiàn)的，但是與此同時(shí)，貧富懸殊正以驚人的速度擴(kuò)大著，現(xiàn)在蒙古的經(jīng)濟(jì)命脈基本掌握在少數(shù)寡頭手中。
    在烏蘭巴托北郊的巴音伯勒克有一條著名的別墅街，那里的別墅各式各樣、五顏六色，全是歐式的，非常漂亮。那些有錢而有閑的蒙古人自己畫(huà)圖設(shè)計(jì)別墅，整個(gè)片區(qū)五六千棟的別墅幾乎沒(méi)有重樣的。
    在綿延幾十公里的別墅街，東西兩邊是山，山上有森林，藍(lán)天白云之下，各種顏色的屋頂交相輝映，就像進(jìn)入了童話世界，而能夠在這里的普通蒙古人，跟那些在城市貧民窟或者草原蒙古包莉掙扎著的窮人相比，過(guò)的已經(jīng)是天堂般的生活了。
    據(jù)使館的工作人員講，即便在蒙古這樣草原遼闊的國(guó)家，為爭(zhēng)奪草場(chǎng)的事件也經(jīng)常發(fā)生。有時(shí)候，游牧民們不得不一次又一次的把他們的牲畜放牧到保護(hù)區(qū)來(lái)。
    小型的花園設(shè)施可以使居民們吃到健康食品，在經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期。任何新的創(chuàng)意都深受民眾歡迎，游牧民的主食仍舊是肉和奶制品，但是至少現(xiàn)在菜單上新增了野菜和水果。
    “當(dāng)有客人遠(yuǎn)道而來(lái)時(shí)，他們很愿意花時(shí)間來(lái)接待，因?yàn)椴菰系纳顚?duì)他們來(lái)說(shuō)是枯燥乏味的。”大使館的工作人員對(duì)范無(wú)病介紹道，“他們平時(shí)的娛樂(lè)是聽(tīng)廣播，大多數(shù)游牧民都有可接收國(guó)外電臺(tái)的收音機(jī)，他們也喜歡聽(tīng)前來(lái)旅行的客人們講一些外面的新聞。”
    范無(wú)病所住的蒙古包是一家年齡較大的蒙古人，主人很高興地收到了范無(wú)病額外贈(zèng)給的一張一百美元的大鈔，老頭兒全家盛裝出席歡迎的儀式，用點(diǎn)著了的煙草在手邊傳遞，據(jù)大使館的工作人員講，過(guò)去這是迎客的一種儀式，但是今天恐怕只有年長(zhǎng)的人才知道這種儀式了，這表示客人是帶著友好的愿望來(lái)的。
    然后老頭兒一家人就用自己聽(tīng)不懂的話在哼唱著什么歌曲，聽(tīng)起來(lái)倒是很有那種悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的感覺(jué)的，而且從范無(wú)病的感覺(jué)來(lái)看，這種高緯度的城市里面，感覺(jué)天空好像都?jí)旱煤艿停L(zhǎng)久生活在這種環(huán)境當(dāng)中，心情自然就是比較壓抑的，因此在遼闊的草原上放羊，很是需要有事兒沒(méi)事兒多吼上兩嗓子，久而久之不僅養(yǎng)出了一個(gè)馬背上的民族，也養(yǎng)出了一個(gè)能歌善舞的民族。
    倒是讓范無(wú)病感到很詫異，老頭兒一家子居然都會(huì)說(shuō)英語(yǔ)，而且交談起來(lái)沒(méi)有絲毫的障礙，口語(yǔ)水平非常過(guò)關(guān)啊！
    范無(wú)病跟他們交流了一陣子，這才知道如今蒙古國(guó)最喜歡的就是來(lái)自歐美的游客們。這些人出手闊綽，人也不壞，比那些粗野的俄國(guó)佬要好多了，而且也不像是中國(guó)內(nèi)地來(lái)的商人們，只知道從他們的身上盤剝剩余價(jià)值，因此他們都在認(rèn)真地學(xué)習(xí)英語(yǔ)，大力發(fā)展旅游業(yè)。
    老頭兒說(shuō)，他的一個(gè)兒子跟著聯(lián)合國(guó)食物權(quán)項(xiàng)目的特派員在做事，收入算是相當(dāng)不錯(cuò)的，只不過(guò)工作的地方距離首都比較遠(yuǎn)一些，很長(zhǎng)時(shí)間才能回來(lái)一趟兒，這么大的蒙古包閑置不用，干脆就作為旅游產(chǎn)業(yè)向游客們出租了，收益也比較令人滿意。
    實(shí)際上，自從十年前開(kāi)始，蒙古完成了從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的徹底轉(zhuǎn)化，大多數(shù)本土企業(yè)都沒(méi)能生存下來(lái)。老頭兒的兒子跟著聯(lián)合國(guó)糧食權(quán)項(xiàng)目的特派員，到蒙古的大小城鎮(zhèn)收集資料，報(bào)告那里人們的饑餓狀況。
    現(xiàn)在他們正在離首都兩百多公里、靠近蒙俄邊界的色楞格省做調(diào)研，那里是生產(chǎn)奶粉的地方，但周圍牧民的利益卻難以保障，因?yàn)榇蟛糠值呐Ｄ潭际莵?lái)自附近的西伯利亞，那里的奶牛更健康。牛奶產(chǎn)量也更高，而本國(guó)企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品價(jià)格比西伯利亞奶粉高了一半兒，因此這里的工人所能賺來(lái)的僅僅是一口飯錢，談不到什么可持續(xù)發(fā)展。
    因?yàn)槊晒虐撬奶幰苿?dòng)的，所以蒙古這邊兒的制度也跟俄羅斯差不多，只要不是在城市中心地帶建設(shè)固定住宅，你不把蒙古包設(shè)在公路上就不會(huì)有人來(lái)找你的麻煩。
    但是很多人都在取巧，將蒙古包設(shè)在距離公路不遠(yuǎn)的地方，這樣可以吸引更多的過(guò)路游客，或者是那些需要休息的卡車司機(jī)們。
    蒙古全國(guó)有五萬(wàn)公里的公路。但是其中的硬化路面僅僅有一千多公里，其他的路面都是來(lái)往的汽車長(zhǎng)期行駛而壓出來(lái)的沙土路。在通往西部阿爾泰山的道路上，最高的地方達(dá)海拔四千三百多米，汽車的油箱經(jīng)常都會(huì)凍住。每到這個(gè)時(shí)候，老式的蘇聯(lián)進(jìn)口卡車就顯出了它的優(yōu)勢(shì)，司機(jī)在車下燃起了一堆火，就可以使汽油熔化開(kāi)來(lái)。
    如今蒙古人喜歡的是日本車，有很多人通過(guò)倒賣日韓的二手汽車而發(fā)大財(cái)，但在那些經(jīng)常跑雪山走泥路的司機(jī)們眼里，老式的俄羅斯車質(zhì)量更加可靠一些。
    對(duì)這里的游牧民來(lái)說(shuō)山區(qū)冬季的生活是極其艱難的，氣溫常常降到零下三十五度，凍土是不能種活任何莊稼的，如果過(guò)冬的貯備不能滿足需求，許多家庭就不得不在冬季里大量宰殺牲畜。牛羊被切成小片烹煮。按傳統(tǒng)風(fēng)俗，在整個(gè)過(guò)程中，不能把骨頭砍斷。一邊吃著最喜歡的羊腿，這家人或許正在思考，明年的冬天，是不是也要去支幾個(gè)蒙古包，養(yǎng)幾匹馬，改行做旅游業(yè)了。
    之前范無(wú)病曾經(jīng)懷疑過(guò)，自己是不是受得了那種羊肉的腥膻氣味兒，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)這邊兒的人煮羊肉的時(shí)候，都不放什么作料，就是放點(diǎn)兒鹽而已，但是當(dāng)羊肉煮好之后，濃郁的香氣就令他大吃一驚。
    而在喝肉湯的時(shí)候，范無(wú)病也吃驚地發(fā)現(xiàn)，居然鮮美如此，沒(méi)有一點(diǎn)兒膻味兒。
    問(wèn)起大使館的工作人員時(shí)，他才說(shuō)這邊兒的草場(chǎng)質(zhì)量好，牛羊什么的都不需要吃飼料，所以純天然的優(yōu)質(zhì)羊肉當(dāng)然是最鮮美不過(guò)了，根本就無(wú)需用作料去什么膻味兒。
    “真是可惜了，沒(méi)有跟東來(lái)順找兩個(gè)廚子，帶全了各式作料一塊兒過(guò)來(lái)。”范無(wú)病聽(tīng)了這個(gè)解釋之后，心里面是懊悔極了。早有準(zhǔn)備的話，那吃到最里面的可就是世界上最美味兒的涮羊肉了，比起現(xiàn)在只是喝沒(méi)有加料的羊肉湯而言，要強(qiáng)上多少倍呢？
    他在那里感慨不說(shuō)，就聽(tīng)見(jiàn)外面吵吵嚷嚷的聲音，卻不知道是發(fā)生了什么事情，但是看到老頭兒的眼神就有些不對(duì)勁兒了，好像遇到了很麻煩的事情一樣。
    “究竟出了什么事情呢？”范無(wú)病感到很納悶兒，不過(guò)他還是抓住一只羊腿，狠狠地撕咬下來(lái)一大塊兒最肥美的肉來(lái)。
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