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    “蘇丹紅？”朱老板聽了之后頓時(shí)有些好奇，“那是一種色素嗎？”
    范無病撓了撓頭道，“我也不是很清楚，只知道這玩意兒是有害的，有致癌作用，不過還是需要先檢測(cè)一下，確定其中是否含有蘇丹紅，然后再談?wù)撈渌氖虑椤！?br/>     見朱老板一臉茫然，范無病就解釋道，“這東西的作用就是讓東西變得非常紅非常正，但是這是致癌的，好像國(guó)家以前有個(gè)禁止添加的名單，里面就有蘇丹紅。”
    朱老板哦了一聲，然后吩咐自己的秘書，聯(lián)系質(zhì)監(jiān)總局的人過來，取樣檢測(cè)，他跟范無病則回到辦公室里面繼續(xù)討論一些問題。
    也就是等了一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，質(zhì)監(jiān)總局那邊兒就傳過來消息，證明那瓶辣椒油中確實(shí)含有蘇丹紅成分，而且秘書也拿到了關(guān)于蘇丹紅的第一手材料。
    一般的人，只要不是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中的操作人員，都不大清楚蘇丹紅是一種什么東西？
    其實(shí)蘇丹紅是一種化學(xué)染色劑，并非食品添加劑。它的化學(xué)成份中含有一種叫萘的化合物，該物質(zhì)具有偶氮結(jié)構(gòu)，由于這種化學(xué)結(jié)構(gòu)的性質(zhì)決定了它具有致癌性，對(duì)人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。
    蘇丹紅屬于化工染色劑，主要是用于石油、機(jī)油和其他的一些工業(yè)溶劑中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。
    總而言之，這東西是不應(yīng)該被添加進(jìn)食物里面的。
    秘書匯報(bào)道，“由于蘇丹紅是一種人工合成的一種工業(yè)染料，一九九五年的時(shí)候，歐盟等國(guó)家已禁止其作為色素在食品中進(jìn)行添加，對(duì)此我國(guó)也明文禁止。但由于其染色鮮艷，印度等一些國(guó)家在加工辣椒粉的過程中還容許添加蘇丹紅。”
    蘇丹紅可致癌不是新聞，是新聞的是，在國(guó)內(nèi)已經(jīng)將蘇丹紅列為食品禁用物之后這么些年，從來沒有查過蘇丹紅，不僅如此，事到如今，國(guó)內(nèi)甚至連認(rèn)定蘇丹紅的方法和標(biāo)準(zhǔn)都成了問題。
    這一次，如果不是朱老板親自派秘書送檢，質(zhì)監(jiān)總局的人聽說是要查驗(yàn)蘇丹紅成分，這才從國(guó)外渠道得到了檢測(cè)方法，查處了樣品中的成分，換了任何一個(gè)時(shí)期，怕是都查不出來的。
    由于蘇丹紅一號(hào)具有毒性較強(qiáng)的致癌物，自一九九五年以來，歐盟和其他一些國(guó)家已開始禁止在食品中添加蘇丹紅一號(hào)染色劑。一九九六年，國(guó)內(nèi)出臺(tái)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》也規(guī)定，蘇丹紅絕對(duì)禁止用于食品生產(chǎn)。
    而經(jīng)過臨時(shí)的網(wǎng)上檢索之后，大家也發(fā)現(xiàn)，不久前，法國(guó)發(fā)現(xiàn)英國(guó)某公司出產(chǎn)的辣椒制品中含有蘇丹紅一號(hào)，因此要求其立即召回這種產(chǎn)品。盡管那次的召回行動(dòng)規(guī)模很小，但是它卻改寫了歐盟的進(jìn)出口條例。因此歐盟規(guī)定，凡進(jìn)入歐盟各國(guó)的辣椒粉都要出具不含蘇丹紅一號(hào)的證明。
    印度出品的很多辣椒粉，就因?yàn)檫@個(gè)原因而被擋在歐盟之外，阿三們還抗議過，認(rèn)為歐盟是有針對(duì)性地進(jìn)行歧視性進(jìn)口政策。
    英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)管理局也曾向消費(fèi)者和貿(mào)易機(jī)構(gòu)發(fā)出有關(guān)蘇丹紅一號(hào)的警示，原因是此前該局在超市一批新食品中發(fā)現(xiàn)了蘇丹紅一號(hào)這種含有潛在致癌物的色素。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)管理局不僅要求食品生產(chǎn)廠商必須繼續(xù)警惕紅色污染，還重申嚴(yán)禁使用含有潛在致癌物、禁用產(chǎn)品目錄中的蘇丹紅一號(hào)。
    但是，這兩次蘇丹紅一號(hào)事件似乎并沒有引起國(guó)內(nèi)有關(guān)方面的高度重視，因?yàn)榇撕髧?guó)內(nèi)的質(zhì)監(jiān)部門也好，還是食品安全主管部門也好，一如既往地既沒有要求他國(guó)的相應(yīng)產(chǎn)品在進(jìn)入中國(guó)時(shí)要出具不含蘇丹紅一號(hào)的證明，更沒有將其列為常規(guī)的檢測(cè)項(xiàng)目。
    “怎么會(huì)有這種事情？”朱老板聽到了這個(gè)匯報(bào)之后，感到非常生氣，“質(zhì)監(jiān)部門一天干什么去了？這種事情就應(yīng)該是他們的工作責(zé)任，為什么從來都沒有查驗(yàn)過？要不是今天跟小范總吃飯發(fā)現(xiàn)了這件事情，我還被蒙在鼓里呢！”
    朱老板一生氣，問題就很嚴(yán)重了，不多時(shí)質(zhì)監(jiān)總局的負(fù)責(zé)人和食品安全部門的負(fù)責(zé)人就都趕過來了，看到了朱老板大發(fā)雷霆，都有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的感覺。
    聽到朱老板詢問蘇丹紅的事情，雙方都是茫然不知的樣子，很顯然他們自己也不清楚蘇丹紅是個(gè)什么東西，后來還是喊來了質(zhì)監(jiān)總局的專家，又喊來了添加劑學(xué)會(huì)的專家，大家才搞清楚了這是一個(gè)什么東西。
    專家對(duì)朱老板說，盡管國(guó)內(nèi)早就出臺(tái)了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，禁止把蘇丹紅一號(hào)作為食品添加劑使用，但在他十余年的從業(yè)過程中，從來沒有進(jìn)行過蘇丹紅的檢測(cè)，也沒有任何單位提出過進(jìn)行蘇丹紅檢測(cè)的申請(qǐng)，事實(shí)上就連他自己都沒有見過蘇丹紅的標(biāo)準(zhǔn)樣品。
    趕過來的相關(guān)部門的官員們坦白說，如果這次不是因?yàn)橹炖习鍐柶鹆颂K丹紅的事情，他們甚至從未聽說過蘇丹紅這個(gè)名詞。
    “你們這是尸位素餐啊！”朱老板大發(fā)雷霆道，“那我也不問你們干不了什么，我就問問，你們能干了什么？！就是逢年過節(jié)的時(shí)候，去市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈兒，那人家好多年貨當(dāng)抽檢樣品回去自己據(jù)為己有？還是每年抽取兩次檢驗(yàn)費(fèi)用，惹得民怨沸騰？除了這些，你們還能干些什么事情？！”
    大家都是面面相覷的樣子，心道朱老板怎么連這件事情都清楚？這大概是誰又在他面前打了小報(bào)告吧？否則他怎么可能知道這種事情？
    其實(shí)在這個(gè)問題上，質(zhì)檢部門也有自己的苦衷，目前國(guó)家還沒有出臺(tái)統(tǒng)一的檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)，這給檢驗(yàn)很多不能添加的成份出報(bào)告上帶來了判定依據(jù)上的不足，因此目前他們還沒有能力出具某些檢測(cè)報(bào)告，而一些商家在自己的產(chǎn)品被查出問題之后也是可以抓住這點(diǎn)不放，宣稱食品安全檢驗(yàn)報(bào)告上從來沒有蘇丹紅這個(gè)指標(biāo)、關(guān)于蘇丹紅的定性，國(guó)家還沒有出具官方的材料。
    禁而不查，查而無標(biāo)準(zhǔn)可循，無法據(jù)可依，這使得蘇丹紅一號(hào)這樣的非食品添加劑，在國(guó)內(nèi)明令禁止其作為食品添加劑使用的情況下，依然作為食品添加劑在食品中暗藏達(dá)六年之久，同時(shí)也給今日的執(zhí)法查處工作帶來了尷尬。
    “不管怎么樣，這么些年你們究竟在做些什么？”朱老板自然不肯聽他們的推脫，事實(shí)上正如同朱老板所言，他們除了對(duì)收錢感興趣之外，對(duì)于主動(dòng)地開展業(yè)務(wù)，并沒有任何的熱情，所以才會(huì)導(dǎo)致了今天這種局面。
    最后朱老板要求各部門進(jìn)行自查自糾，看看各自管轄的范圍之內(nèi)，究竟有多少危機(jī)食品安全的添加劑是無法查驗(yàn)或者沒有處理標(biāo)準(zhǔn)的，他表示，在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快的今天，依靠商家的主動(dòng)誠(chéng)信是不夠的，政府部門必須將自己的責(zé)任實(shí)實(shí)在在地?fù)?dān)負(fù)起來。
    另外，就是責(zé)令食品安全部門對(duì)于全國(guó)各大超市中的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，以確定是否存在添加了蘇丹紅這種非食品添加劑的情況？
    打發(fā)完這些人之后，朱老板才有些頭痛地對(duì)范無病說道，“你看看，就是這種樣子，自上而下就沒有意識(shí)到自己的責(zé)任在什么地方，爭(zhēng)權(quán)奪利的時(shí)候，大家都沖上來打破頭，輪到討論責(zé)任的時(shí)候，一個(gè)個(gè)把頭縮得跟烏龜似的，你要是坐在我這個(gè)位置上，至少得老上二十年！”
    范無病聞言微微一笑道，“這一點(diǎn)我相信，所以我堅(jiān)決不入官場(chǎng)，憑著良心做我的生意，自由自在，一樣是為這個(gè)國(guó)家這個(gè)民族在出力，而且是出大力，有什么不好的呢？”
    朱老板聽了范無病的話，就搖了搖頭道，“你這個(gè)想法乍一聽似乎有道理，其實(shí)也不對(duì)頭，正是因?yàn)檫@個(gè)體制有這樣那樣的毛病，所以我們才要更加努力地去改造它，否則的話，還需要我們做什么？就像你父親范亨同志，現(xiàn)在不也是在為了這些事情而每天操勞不止嗎？”
    “這個(gè)我不否認(rèn)，其實(shí)我對(duì)于你們的勞動(dòng)付出，還是心生敬佩的。”范無病正容道。
    “我可看不出有什么心生敬佩的地方，估計(jì)你這下家伙的心里面，在笑我們迂腐不化才是真的——”朱老板才不會(huì)被范無病的幾句話所打動(dòng)，笑著搖了搖頭道。
    兩個(gè)人又討論了很長(zhǎng)的一段兒時(shí)間，一塊兒吃了晚飯之后，范無病才告辭離開。
    等到他回到家的時(shí)候，就已經(jīng)是華燈初上了，這個(gè)時(shí)候他才注意到，沈盈不在家，問起老媽張梅的時(shí)候，她就說沈盈下午的時(shí)候同一個(gè)女輕女孩子回來過，之后又走了，說是晚上大概不回來了。
    “哦，如果不會(huì)來的話，大概就是跟她妹妹一塊兒交流感情呢——”范無病點(diǎn)頭暗道。
    “什么？”張梅聽到范無病在那里嘀嘀咕咕的，便抬頭問道。
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