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“嗤啦!”
一把水嫩的青菜甩在熱油里,和里面的肉丁混合,頓時油煙撲面。褚青往后退了退,右手翻勺,咔咔咔的開始炒。
這不是現(xiàn)代的燃氣灶,而且古代的爐灶,四方壘砌,底下燒柴,上面架著一口大鐵鍋。他小時候在農(nóng)村,還真用過這種灶,火候掌握的恰到好處。
而他身后,正堆著一圈工作人員,各種迷妹迷弟臉。
“行了!”
不多時,菜熟肉爛,他盛了一盤子,囑咐道:“鍋涮干凈,再燒點水,讓蒸...