第四百七十二章  雞爪
    一路行一路吃，但是云山和云十二都不滿足，外加一個朱義也在跟著鬧騰，別家的廚藝都沒有喬小喬的好，他們懷念京城火鍋串串香的味道。
    “娘子，今天借這個客棧的地盤做一頓好不好？”德州不宜開酒樓，那就準備撤走，一旦行起路來離下一個州府又有些時侯了，云山饞得不行：“先做一頓火鍋讓我們吃了過過癮，下一個州府看能不能開酒樓，要是能開咱們第一頓就賣火鍋！”
    “真是重口味！”喬小喬覺得云山沒有為自己尋找半點財路卻還要求這么多。不過，自己的  饞蟲  也被他們說出來了。
    做就做吧！反正客棧的后廚倒也多調料和菜蔬。
    “這位夫人，你看看夠不夠，要是不夠的話我再咐吩人去買！”掌柜姓唐，很奇怪居然有客人要親自下廚，不過只要給錢就是大爺，親自將人帶到后廚問喬小喬。
    “我看一看再說！”一一檢查過，骨頭熬高湯之類的都有，咦，那是什么，一堆雞爪？
    “嗯，這是中午兩位客人點了掌中寶留下的棄料！”掌柜一邊向店小二使著眼色一邊道：“我們正要將它們扔掉！”
    “別扔！”掌中寶就是取雞爪中間的那丁點厚的肉團，其余的部位都完好無損，真要扔掉了其實是浪費。
    “夫人，你  用得上？”說扔是假話，這種雞爪一般都會做給下一拔客人吃，比如什么紅燒雞之類的，只要砍細了一只雞多長兩三個雞爪出來也沒人分辯出來的。不管什么都是需要本錢的，利益最大化是做生意賺錢的最佳絕境。別說雞爪了，就是邊角余料都可以用得上。
    “嗯，我有用，另外還有雞爪嗎？”粗略算了一下，這兒也就十來只，以自己的廚藝做出來每人至少也會吃兩只的，主仆兩桌人遠遠不夠。
    “夫人需要雞爪，我立即讓他們去買就是了！”掌柜覺得能為喬小喬效力是一件很榮幸的事。這一行人一看就是非富即貴，主子親自下廚肯定有過人之處，他打的主意是趁機偷學一兩手。
    喬小喬其實也是看到了腳爪一時心血來潮想炒麻辣雞爪吃。火鍋底料炒出來的別有一番味道。
    紅紅的油麻辣味，浸泡炒出來的雞爪看起來就讓人口水漣漣。
    “唯一不好的是吃的時候滿手都是油！”啃完一只雞爪云山點評道。他是習慣了守廚房，用他的話說自己的娘子喜歡圍著灶臺轉，他呢就喜歡圍著娘子轉，像嘗味道這種光榮而艱巨的任務自然就落在他的頭上了。
    “不好就別吃啊！”吃的是一種樂趣是一種心情，落后的古代恐怕沒有塑料口袋，像朱義那類自詡教養很好的皇家人或許不會直接用手拿著啃，那會很傷大雅的，瞪了云山一眼道：“你個習武的莽漢子還怕有辱斯文嗎？要是怕就別吃，我不介意的！”
    “誰說怕了？”云山很不爭氣的啃完了雞爪順便將沾在自己手上的油也一并舔了，這么美味的東西不吃真是浪費。
    “你在干嘛？”陡然看見舔手指的云山喬小喬大跌眼鏡：“你居然在啃手爪？”
    “味道好這些油汁流掉了可惜！”云山從來不在乎形象，哪怕一旁邊站著的掌柜像看傻子一樣看著他也覺得無所謂，依然津津有味的舔著手爪。
    “你千萬別說認識我！”太丟臉了喬小喬恨不能找個地洞鉆進去，她喬小喬的男人居然為了雞爪油啃手爪。
    “不對，我認識你，自打記事起就只認識你！”云山卻是涎著臉上趕著往喬小喬面前貼：“娘子，你不會不認識我了吧？”
    天啊，這都什么人啊！是，她是認識一個喬小山，那是聰明好學過目不忘的喬小山；是，她也認識一個云山，據說那是一個武學奇材，是一個護短愛妻愛子的好男兒。可如今眼前這人，根本就是一個嘴饞貪吃的傻蛋！
    見掌柜一直盯著自己看，云山突然間覺得他很可憐  。
    “我看著我干嘛，想吃就自己拿啊，別忘記了，你才是這兒的掌柜，這兒是你的家？”云山怎么看怎么都覺得掌柜的眼神像極了小時候喬小喬貪吃盯著他的東西看的那種表情，于是十分友好的對喬小喬道：“娘子，給掌柜的一只雞爪好不好？”
    自己丟人現眼還不夠，還以為別人也和他一樣！
    喬小喬簡直無語了！
    不過不給掌柜的吃又顯得自己小氣。喬小喬大方的挾了幾個雞爪放在一個碗里端給了掌柜。
    “多謝夫人，多謝夫人！”掌柜承認，自己眼睛都不眨的看了她做菜，又看了云山吃得那般模樣其實心里早已經好奇得不行了。得了雞爪他不好像云山一樣用手抓，坐了廚房菜桌的旁邊取了一雙筷子挾起一個拿在了眼前，先看再聞最后送進嘴里。
    麻辣鮮香！
    掌柜只吃了一口，就驚訝得不行，這雞爪比平日里大廚們燒的味道好了實在太多了！
    “怎么樣，好吃吧？”云山似乎為了驗證自己說的不是假話，見掌柜在品償他就湊了上去，順手又從碗里取了一只邊說邊送進了自己嘴里。
    “嗯，好吃好吃！”掌柜連連夸贊連連點頭，心里還在想，那可是夫人送給我的，你怎么這么不客氣的吃起來了呢。
    “好吃是吧？”仰了仰頭十分得意：“我告訴你，我娘子別的本事沒有，做的這一手好菜卻是連皇宮里的御廚里比不上！”
    御廚長什么樣掌柜表示不知道，但是他終于明白了眼前的男人為什么會舔手指頭了！
    “呀，你看，你雞爪上的油滴地上了，嘖嘖，真是可惜了！”云山突然指著唐掌柜筷子上挾著的雞爪大叫。
    “呀，真是可惜！”唐掌柜回過神連忙將手上的雞爪提高，讓油滴進了自己的嘴里。
    “娘子，你看，不光我一人說你做的味道好，看看，這掌柜也一樣不浪費呢！”兩手一攤雙肩一聳，云山對喬小喬說道：“你的廚藝好才會讓食客達到這樣的境界！”
    什么嘛，云山根本就是在捉弄唐掌柜，他是在報剛才唐掌柜默不作聲看笑話的仇恨，喬小喬都不知道對這個小肚雞腸的男人說什么好了。