,神豪從系統(tǒng)宕機(jī)開始 !
“林董,昨晚睡得可好?”
“還好還好,渡邊董事長呢?”
“同好同好。”
“渡邊董事長,快請坐。”
“林董您先請。”
舒舒服服做了個(gè)水療spa后,林謙神清氣爽的回到安縵套房里挑選了套風(fēng)格偏休閑的西服穿在了身上,然后來到了樓下的牛排屋前去赴約。
待林謙抵達(dá)私人餐室不久后,渡邊秀一也準(zhǔn)時(shí)到場了。
兩人再次見面,不由得再次寒暄了一番。
“服務(wù)員,點(diǎn)單。。”
雙方落座后,林謙將始終站在門口的服務(wù)員叫了過來,然后將其手中的菜單要了過來。
“今天有神戶牛肉嗎?”
林謙接過菜單的同時(shí),隨口向著服務(wù)員詢問道。
“很抱歉先生,我們餐廳當(dāng)前暫時(shí)沒有神戶牛肉,不過我們餐廳現(xiàn)在有a5級的松阪牛肉,并且已經(jīng)持續(xù)干式熟成29天了,當(dāng)前肉質(zhì)正處在最佳狀態(tài)。”
面對林謙的詢問,服務(wù)生先是微微躬身向著林謙道了聲歉,繼而將他們牛排屋當(dāng)前最好的牛肉推薦給了林謙。
“a5級的松阪牛肉?”
“持續(xù)干式熟成29天?”
林謙原本聽到今天沒有神戶牛肉時(shí)是稍稍感到有些失望的,不過當(dāng)他聽完服務(wù)員后續(xù)的推薦,他的眼睛又再度亮起了些許。
神戶牛,是世界上最貴的和牛,而神戶牛肉,在過去的數(shù)十年中,則始終占據(jù)著全球頂級牛肉中的no.1。
對于神戶牛肉的鼎鼎大名,林謙早就聞名已久,不過直至現(xiàn)在,林謙也是只聽過沒見過,原因很簡單,想要吃到真正頂級品質(zhì)的神戶牛肉,只有親身來到倭國才有可能吃得到,因?yàn)樽?013年以后,倭國的神戶牛肉已經(jīng)不再對外出口了。
另一個(gè)原因,就是倭國每年產(chǎn)出的神戶牛肉實(shí)在是太少了,僅僅3000多頭神戶牛,最多最多也就能產(chǎn)出大約40000公斤的神戶牛肉,而它所面對的人群,則是全球數(shù)不勝數(shù)、鐘愛美食的老饕。
供不應(yīng)求是常態(tài),即便是你為了神戶牛肉特意來趟倭國,你也不一定就能吃到神戶牛肉,或者說,你以為你吃到的神戶牛肉其實(shí)根本就不是神戶牛肉,因?yàn)橐源纬浜谩Ⅳ~目混珠也是常態(tài)。
正因如此,當(dāng)林謙聽到安縵東京下設(shè)的牛排屋里有神戶牛肉時(shí),他才將今晚設(shè)宴款待渡邊秀一的地方設(shè)在了這里, 結(jié)果沒想到卻撲了個(gè)空。
不過雖然沒有神戶牛肉, 但好在這里還有a5級的松阪牛肉, 而且還是連續(xù)干式熟成了近30天、已然達(dá)到了最佳狀態(tài)的松阪牛肉,這倒是讓林謙心里感到了些許的慰藉。
如果說神戶牛肉是全球頂級牛肉中的no.1,那么a5的松阪牛肉就是全球頂級牛肉中的no.2, 甚至有些時(shí)候松阪牛肉的價(jià)格并不遜色于神戶牛肉。
最后能被成為松阪牛的牛犢大多都要?dú)v經(jīng)長達(dá)3年的養(yǎng)殖才能被端上餐桌,最初的兩年中, 農(nóng)戶要每天給它們喂大麥、豆餅、麥麩、稻草的混合飼料;每天為牛更換干凈稻草, 保持生活環(huán)境的清潔;為了促進(jìn)牛的血液循環(huán), 使其皮下脂肪均勻分布,還要利用日本燒酒為牛進(jìn)行全身按摩;待牛長大些后, 為防止其食欲下降,還要每天給牛喝啤酒開胃。
最終,這些松阪牛會經(jīng)過一套極為嚴(yán)格的檢測流程, 只有在評估合格后, 這些松阪牛才能真正稱之為是松阪牛, 屆時(shí)它會自己專屬的身份證明, 當(dāng)松阪牛屠宰、售出后,食品公司會留存牛耳朵和牛屁股上的毛, 以作dna查詢之用,使得消費(fèi)者在購買松阪牛時(shí),可以通過松阪牛標(biāo)識上記載的數(shù)據(jù)查出該牛的出生地、吃過哪些飼料、肉質(zhì)等級, 甚至連飼養(yǎng)員是誰都可以查到。
至于連續(xù)干式熟成29天這點(diǎn),同樣是個(gè)加分項(xiàng)。
30天, 這是干式熟成牛排最普遍的要求時(shí)間。這時(shí)牛排的已發(fā)展出可以稱得上是干式熟成牛排品嘗的風(fēng)味與嫩度,其肉質(zhì)將會變得非常柔嫩, 并且還會帶有些許奶油爆米花和半熟烤牛肉的混合風(fēng)味。
“渡邊董事長,有點(diǎn)遺憾, 今日這家牛排屋沒有神戶牛肉了,你看a5級的松阪牛肉可還能入得了你的眼?”
林謙拿著菜單,將目光投向了渡邊秀一,笑著向其詢問道。
“林董,能在市面上的餐廳中碰到a5級的松阪牛肉,已然是非常幸運(yùn)的一件事情了,至于神戶牛肉那根本就是可遇而不可求的, 若是想要在這樣的餐廳中碰到,那概率簡直不亞于跟買彩票中頭獎(jiǎng)一樣低。”
“若是林董對神戶牛肉感興趣,我這面有渠道,等過兩天我來安排林董, 保準(zhǔn)讓您吃上最正宗、最頂級的神戶牛肉。”
剛剛林謙和服務(wù)員的對話渡邊秀一都聽到了,所以面對著林謙的詢問,渡邊秀一笑了笑,最后向著林謙這般應(yīng)道。
“好啊。”
“若是就這么走了,我還真是有點(diǎn)不甘心呢。”
渡邊秀一這話正合林謙之意,他倒不是真的就非想吃這口神戶牛肉,僅僅只是為了讓他和渡邊秀一在未來的幾天里,互動的頻率更密集些,因?yàn)榘殡S著時(shí)間的推移,阿瑞斯那面的動靜勢必會越來越大。
“那就一言為定了!”
渡邊秀一笑著說道。
“好。”
林謙應(yīng)了聲,隨即轉(zhuǎn)過頭來向著身旁的服務(wù)員說道:“既然神戶牛肉沒有,那就來這個(gè)a5級的松阪牛肉吧,我們每人暫時(shí)先來上400g吧。”
“好的先生。”
“我們這里a5級松阪牛肉當(dāng)前的價(jià)格是每克150日元,您看可以接受嗎?”
服務(wù)生知道林謙很有錢,這點(diǎn)僅從林謙住的安縵套房以及旁邊正在醒的那瓶價(jià)值數(shù)百萬日元的紅酒就可見一斑, 不過盡管如此,該說的還是必須要說的。
“可以。”
林謙無所謂地應(yīng)道,但心里還是稍稍換算了下,按照當(dāng)前軟妹幣和日元1比18的匯率來算, 150日元大約相當(dāng)于軟妹幣的8元,也就是說僅僅一塊400g的牛排, 其價(jià)值就已經(jīng)超過了3000多塊,這不可謂是不貴。
林謙心里這般想著,手上則是翻開了菜單,一邊征求著渡邊秀一的意見,一邊快速的點(diǎn)了起來