但是教導(dǎo)員還是留了個(gè)心眼，說(shuō)道：“這位同志，既然是比試，那咱們就要結(jié)合實(shí)情來(lái)，做小灶沒(méi)意思，要比就比大鍋飯，這樣不浪費(fèi)食物，正好也可以當(dāng)做戰(zhàn)士們的午餐。筆～趣～閣ｗｗｗ.ｂiquge.ｉnfo”
教導(dǎo)員說(shuō)這話，那明眼人都能看出來(lái)在偏袒營(yíng)長(zhǎng)了，大鍋飯不像小鍋飯，小鍋飯做出來(lái)的色香味差別是比較大的，很容易分辨出誰(shuí)好誰(shuí)壞，大鍋飯就不一樣了，那基本上做出來(lái)的味道都一樣，基本上都看不出差距。
而且這里都是獨(dú)立營(yíng)的人，如果當(dāng)裁判的話，肯定是讓士兵來(lái)當(dāng)，那士兵肯定偏袒自己的營(yíng)長(zhǎng)不會(huì)偏袒孟川了啊。
營(yíng)長(zhǎng)可不是靠這種手段來(lái)取勝的人，立馬瞪了教導(dǎo)員一眼，“老搭檔，別出這種餿主意，我年齡和閱歷上本來(lái)就占他優(yōu)勢(shì)，你這么一搞，還讓我咋做人。”
孟川看到營(yíng)長(zhǎng)還挺仗義的，也就不好直接用小灶來(lái)打擊他的信心，“我倒是同意教導(dǎo)員的話，咱們做飯就是要結(jié)合實(shí)際，不能造成浪費(fèi)，咱們做好飯菜，正好可以給戰(zhàn)士們食用。”
營(yíng)長(zhǎng)看到孟川自己都同意了，那也就不說(shuō)啥了，“那好，咱們一人炒一大鍋菜，既然菜是給戰(zhàn)士們吃的，那就讓?xiě)?zhàn)士們當(dāng)裁判，你覺(jué)得如何？”
孟川點(diǎn)了點(diǎn)頭，“這沒(méi)問(wèn)題，我也同意。”
其實(shí)讓誰(shuí)來(lái)當(dāng)裁判都一樣，孟川剛才通過(guò)和這個(gè)營(yíng)長(zhǎng)說(shuō)的幾句話中，能感覺(jué)到這個(gè)營(yíng)長(zhǎng)是講信用的，如果自己真的做的比他好吃，那他肯定不會(huì)說(shuō)瞎話。
只不過(guò)既然要做大鍋飯的話，那做什么比較好呢，軍隊(duì)里經(jīng)常吃的大鍋飯就是土豆燉牛肉，要不然就是豬肉白菜燉粉條。
因?yàn)檫@兩種燉菜，制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)充足，而且就算是水平一般的炊事員做出來(lái)的都會(huì)很美味。
營(yíng)長(zhǎng)自然選擇比較簡(jiǎn)單一些的豬肉白菜燉粉條，因?yàn)闋I(yíng)長(zhǎng)是東北人，這種菜就是東北人的拿手好菜，而且每家都有各自不同的做法，做出來(lái)的那都非常好吃。
孟川看了看炊事車(chē)旁邊的食材，還是那老三樣，土豆，白菜，胡蘿卜，這三樣菜耐放，頂餓，算是比較普遍的菜了。
既然那個(gè)營(yíng)長(zhǎng)已經(jīng)做了燉菜，自己在做燉菜的話，優(yōu)勢(shì)就不明顯了，看來(lái)自己得想辦法做個(gè)其他的菜才行。
大鍋菜是比較忌諱炒菜的，因?yàn)槟菍?shí)在是耗費(fèi)體力，而且極易把菜炒糊，一般咱們吃的大鍋菜，肯定會(huì)摻水燉，不然炒不熟，要不然就是很容易炒糊。
既然這樣，那不如自己就做上一個(gè)炒菜，正好眼前有老三樣，自己就做上一個(gè)肉炒三丁，也讓?xiě)?zhàn)士們吃的好點(diǎn)。
戰(zhàn)士們恨自己不要緊，只要自己真心付出了，想來(lái)也可以得到戰(zhàn)士們的諒解，于是就地坐下，拿起了土豆，開(kāi)始削皮。
一個(gè)人做大鍋飯的時(shí)候，沒(méi)人會(huì)給你削皮，在旁邊圍觀的那些連長(zhǎng)指導(dǎo)員看到孟川居然坐下開(kāi)始削土豆，都憋著笑。
“你這削土豆皮的功夫，我們營(yíng)長(zhǎng)恐怕連飯都做完了，軍人吃飯講究個(gè)快捷，迅速，做飯也是一樣，你失去了速度，那無(wú)疑就是失敗的。”
教導(dǎo)員想著孟川畢竟還是學(xué)生，咋樣也得稍微指點(diǎn)他一下，不然戰(zhàn)士們吃飯吃晚了，這可不僅僅是孟川要擔(dān)責(zé)任，自己炊事班的人都要擔(dān)責(zé)任。
而且本來(lái)自己身上就犯錯(cuò)誤了，如果在讓?xiě)?zhàn)士們吃飯吃晚了，那就不好了。
于是提醒道：“中尉同志，做大鍋飯，土豆是不用削皮的，直接拿著清洗干凈就成，不然你削皮就要削一上午，這多耽誤時(shí)間啊。”
孟川剛把土豆拿在手上，就聽(tīng)到了教導(dǎo)員的這番提醒，于是抬起頭，笑了笑，“咱們做后勤的么，目的就是讓?xiě)?zhàn)士們吃飽吃好，土豆不削皮，真的不好吃，戰(zhàn)士們也會(huì)吃不慣的，我寧可讓自己累點(diǎn)，也得讓?xiě)?zhàn)士們吃到舒心的菜，您放心好了，我原來(lái)經(jīng)常削土豆，用不了太長(zhǎng)時(shí)間的。”
教導(dǎo)員聽(tīng)到孟川的話，有點(diǎn)愣住了，但是看著孟川毫不做作的眼神，也不得不相信，“戰(zhàn)士們恨你入骨，你卻還想著給戰(zhàn)士們吃削了皮的土豆，你是不是傻啊。”
營(yíng)長(zhǎng)聽(tīng)到孟川的話，也停下了菜刀，看了一眼孟川，都說(shuō)后勤部隊(duì)是服務(wù)戰(zhàn)斗部隊(duì)的，但是實(shí)際情況確實(shí)，后勤部隊(duì)一個(gè)二個(gè)跟大爺一樣。
還記得原來(lái)自己去團(tuán)部領(lǐng)物資的時(shí)候，那個(gè)后勤股長(zhǎng)一直給自己掉臉子，自己還沒(méi)辦法，這算是哪門(mén)子的服務(wù)啊，要不是自己上桿子的去找他，估計(jì)連物資都別想穩(wěn)妥的拿回來(lái)，跟孟川這一比，那個(gè)后勤股長(zhǎng)根本連干后勤的基本態(tài)度都沒(méi)有。
時(shí)時(shí)刻刻為官兵著想，為官兵服務(wù)，這才是干后勤的態(tài)度，不是時(shí)刻讓官兵求著你，把你當(dāng)成大爺來(lái)供著，求爺爺告奶奶的才能弄回來(lái)一點(diǎn)物資。
這場(chǎng)比試不用比就已經(jīng)輸了，自己一開(kāi)始還想著偷懶，想著先把大白菜切了，然后放到一塊用水沖著洗一下，就直接下鍋，這跟孟川一個(gè)一個(gè)削土豆來(lái)比，自己真的是沒(méi)能認(rèn)真干工作。
想了半天，營(yíng)長(zhǎng)實(shí)在是沒(méi)繼續(xù)做下去的勇氣了，隨即放下菜刀，“這場(chǎng)比試我認(rèn)輸，干后勤本就不是一個(gè)能疏忽的事情，我從心態(tài)上就輸了，已經(jīng)沒(méi)有比下去的必要了。”
孟川聽(tīng)到營(yíng)長(zhǎng)的話，有點(diǎn)詫異的看著營(yíng)長(zhǎng)。
營(yíng)長(zhǎng)笑了笑，“這次演習(xí)真的是讓我明白了很多，如果我一開(kāi)始能在彈藥庫(kù)和油料庫(kù)那里多加幾道防護(hù)，在進(jìn)出口多設(shè)幾道卡子，你根本就沒(méi)有機(jī)會(huì)，炸掉我們的物資營(yíng)地。”
“說(shuō)白了，還是我們的工作沒(méi)有做到位，我前面還一直想著是你害了我們營(yíng)，讓我們失去優(yōu)秀資格，讓我們?cè)谌珟熋媲皝G人，但是現(xiàn)在想想，責(zé)任不在你，反而是你讓我們明白了，其實(shí)我們的工作根本沒(méi)有做好，如果真的是戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始了，物資營(yíng)地被炸毀，局勢(shì)發(fā)生了改變，讓百姓生活在水生火熱之中，那我們才真的是萬(wàn)死莫贖。”
說(shuō)完?duì)I長(zhǎng)也蹲了下來(lái)，拿起了一個(gè)土豆開(kāi)始削。
還沒(méi)等孟川說(shuō)話，營(yíng)長(zhǎng)就開(kāi)口道：“你別誤會(huì)，我這不是幫你，我也不想讓我的兵吃到帶皮的土豆，你一個(gè)外人都能這么關(guān)心我的兵，我要是在不關(guān)心，那我還配做這個(gè)營(yíng)長(zhǎng)么。”