軍長(zhǎng)也沒(méi)走，而是在旁邊找了個(gè)凳子坐了下來(lái)，師長(zhǎng)和政委看到軍長(zhǎng)待在這，自然也不敢瞎走，反正站著也是站著，不如看炊事班做飯。筆《趣》閣wｗw.ｂｉquｇｅ.ｉｎｆｏ
雖然都在看著炊事班做飯，但是實(shí)際上心里都很焦急，總部首長(zhǎng)要親自下來(lái)，這要是接待不好的話，后果真的不好說(shuō)了。
軍長(zhǎng)看著這清一色的軍官在做飯，問(wèn)道：“呂言，你們獨(dú)立營(yíng)的炊事班軍銜怎么這么高，不是少校就是上尉？”
呂師長(zhǎng)立刻回答：“這是我安排的，是我讓基層主官去炊事班做飯的，畢竟犯錯(cuò)了，那就要懲罰。”
軍長(zhǎng)看一眼呂師長(zhǎng)，笑道：“讓基層主官去做飯，你也不怕他們心里受不了？”
呂師長(zhǎng)搖了搖頭，“如果連這點(diǎn)委屈都受不了，那還當(dāng)什么基層主官，而且讓他們給戰(zhàn)士們做上十來(lái)天飯，也可以讓他們和戰(zhàn)士們的關(guān)系更加融洽，這沒(méi)什么不好的。”
此時(shí)在營(yíng)長(zhǎng)和教導(dǎo)員的幫助下，土豆皮已經(jīng)削好了，那下面就要開(kāi)始切塊了，肉炒三丁這道菜肯定是不變的，就算是營(yíng)長(zhǎng)不跟自己比試了，這菜也得做給戰(zhàn)士們吃啊。
胡蘿卜的皮是不用削的，因?yàn)槔锩鏍I(yíng)養(yǎng)元素是非常高的，只需要像白菜一樣，洗凈就好。
土豆雖說(shuō)是切丁，但是也不能切小塊了，畢竟這不是小灶，而是大鍋飯，要是真切小了，那真的能累死人呢。
不過(guò)這也有個(gè)問(wèn)題，那就是土豆丁如何炒，土豆可是個(gè)耐炒的食物，一般都是用來(lái)燉，炒的話，大塊可不容易炒熟。
不過(guò)孟川有妙招，那就是在炒的時(shí)候，時(shí)不時(shí)的澆點(diǎn)水淀粉。
澆水淀粉可不是燉，僅僅只是澆上一些，然后開(kāi)始翻炒，有了水淀粉的加入，土豆塊會(huì)熟的很快，而且口感也相當(dāng)不錯(cuò)。
蘿卜和白菜已經(jīng)被其他人洗凈了，那孟川就完全負(fù)責(zé)切。
孟川的刀功沒(méi)的說(shuō)，砰砰砰的快速切了起來(lái)，這切菜的響聲，吸引了所有人，當(dāng)營(yíng)長(zhǎng)看到孟川切菜居然如此之快，突然很慶幸自己沒(méi)有跟他比，不然可真的丟大人了，就憑孟川這么好的刀功，沒(méi)有幾年廚房工作經(jīng)驗(yàn)的人根本達(dá)不到，看來(lái)這個(gè)孟川還真是厲害啊，戰(zhàn)斗方面沒(méi)得說(shuō)，就連做菜都是一把好手。
同樣驚訝的還有軍長(zhǎng)和師長(zhǎng)，本來(lái)師長(zhǎng)就挺想把孟川收到自己底下的，于是立馬對(duì)軍長(zhǎng)說(shuō)道：“軍長(zhǎng)，我覺(jué)得如果您真的把孟川要過(guò)來(lái)了，不如給我，就憑孟川這刀功，就知道是一把玩刀的好手，放到后勤科里，真的是屈才了？”
軍長(zhǎng)瞅了呂師長(zhǎng)一眼，反問(wèn)道：“孟川用的可是菜刀啊，就憑這，你就能認(rèn)定孟川是玩刀的好手？”
呂師長(zhǎng)立刻說(shuō)道：“軍長(zhǎng)，我真不騙你，不管是菜刀還是軍刀，共同性都是特別強(qiáng)的，您信不信，給孟川一把軍刀，他玩的絕對(duì)溜。”
“得得得，你別在想什么戰(zhàn)斗了，他學(xué)的是食品安全，正好咱們軍能用上，而且咱們軍啥都缺，就是不缺戰(zhàn)斗人員，你讓我把一技術(shù)型人才交給你一個(gè)戰(zhàn)斗部隊(duì)，這不是浪費(fèi)是啥，你別在跟我提這個(gè)。”
呂師長(zhǎng)是真的喜歡孟川，也不知道是因?yàn)樗錾膽?zhàn)斗能力，還是親切的交際能力，還是全面的知識(shí)，反正孟川就是有一種內(nèi)在美，讓人覺(jué)得好受。
估計(jì)也是因?yàn)檫@，昨天還像仇人一樣的獨(dú)立營(yíng)營(yíng)長(zhǎng)，現(xiàn)在居然能跟孟川談笑風(fēng)生了。
而且炊事班的這些基層主官可都是因?yàn)槊洗ú艁?lái)做飯的，但是現(xiàn)在看到這些人還給孟川遞菜啥的，根本看不出有什么隔膜，由此可見(jiàn)，喜歡孟川的可不僅僅只是自己。
食材很快就準(zhǔn)備好了，那孟川直接開(kāi)始做，肉丁倒不是孟川自己切的，因?yàn)榇妒萝?chē)上有切肉機(jī)，直接把肉放進(jìn)去，不一會(huì)就打成丁了，這倒是省了一些時(shí)間。
下面開(kāi)始炒肉，肉丁向來(lái)是最先炒的，即使是大鍋菜也是這個(gè)步驟，先加油，油熱后加入生姜大蒜，爆香，隨后放入肉丁。
肉丁一碰見(jiàn)油，香味直接就出來(lái)了，在旁邊坐著的軍長(zhǎng)聞到香味，居然有點(diǎn)餓了。
于是看了看呂師長(zhǎng)，吩咐道：“等會(huì)咱們正好可以在這把飯給吃了。”
呂師長(zhǎng)聞到飯香味，那真是求之不得啊，趕忙點(diǎn)頭，“好好，咱們?cè)谶@吃午飯。”
肉不宜炒久，炒變色就可以撈出來(lái)，大鍋飯，盛肉也是用的大盆，孟川把炒變色的肉撈出來(lái)后，緊接著在摻點(diǎn)油，開(kāi)始正式做。
孟川雖然不知道戰(zhàn)士的口味，但是在春天，是比較潮濕的，如果吃點(diǎn)辣的話，人會(huì)更精神，而且辣菜還更下飯，所以孟川直接抓了一大把干辣椒撒了進(jìn)去，爆香，然后依次加入土豆，胡蘿卜，白菜。
這也是按耐炒的程度加入的，三樣食材堆滿了滿滿一鍋，這時(shí)候?yàn)榱朔乐钩春匦璧募狱c(diǎn)水淀粉了，如果沒(méi)水淀粉的，加入清水也可以。
這個(gè)菜其實(shí)燉和炒味道都好，但是孟川還是更加傾向于炒，畢竟炒出來(lái)的香，燉出來(lái)的話，土豆和蘿卜都會(huì)軟軟的，吃起來(lái)的話，口感會(huì)稍微差一點(diǎn)。
炒大鍋菜，這可真是一個(gè)體力活，一鍋菜炒下來(lái)，甚至不亞于五公里跑消耗的能量。
營(yíng)長(zhǎng)看著孟川這么賣(mài)力的揮舞著大勺，連忙說(shuō)道：“孟川，你可別跟自己胳膊過(guò)不去啊，這鍋菜可有好幾十公斤重，你拎著個(gè)大勺，一直炒，可是能把胳膊給累著啊。”
孟川笑了笑，“不礙事，我能做的。”
大家從刀功上就能看出來(lái)，孟川肯定是做飯的好手，既然他自己要這樣做，那肯定有自己的理由，別人也不好說(shuō)，畢竟就做飯而言，大家都是外行，就孟川算是內(nèi)行。
孟川一連翻炒了十分鐘，只要感覺(jué)菜有點(diǎn)干，就立刻加點(diǎn)淀粉水，這下可算是把孟川累的滿頭大汗，兩只胳膊也酸疼酸疼的。
孟川突然有點(diǎn)后悔了，剛才自己不應(yīng)該逞能的，翻炒這個(gè)菜真的太累了。
不過(guò)在這么多首長(zhǎng)的注視下，就算是在累也得炒完，孟川看著菜炒的差不多了，就端起肉盆，把剛才炒的肉丁倒進(jìn)去，接著翻炒。
因?yàn)槊洗ú粩嗟姆矗@菜香味散發(fā)的特別開(kāi)，軍長(zhǎng)聞到香味，餓的肚子疼，趕忙問(wèn)道：“這飯應(yīng)該快做好了吧。”
呂師長(zhǎng)因?yàn)槭钦局模钥吹谋容^清楚，吸溜了一口口水，道：“肉都加進(jìn)去了，想來(lái)是快炒好了吧，只不過(guò)這菜可真香啊，我入伍這么多年，還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么香的大鍋飯。”
軍長(zhǎng)暗道：“別說(shuō)你了，我入伍這么多年，都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么香的大鍋飯。”
隨著肉炒三丁做好，孟川也停止了翻炒，此時(shí)兩個(gè)胳膊都累的麻木了，暗道，下次一定不能在逞能用大鍋?zhàn)龀床肆恕?br/>
就在菜炒好的那一刻，孟川腦海里突然傳出一聲系統(tǒng)音，“叮，完成大鍋菜，肉炒三丁，因?yàn)槿谭矗?jiǎng)勵(lì)力量一點(diǎn)。”
孟川聽(tīng)到這個(gè)系統(tǒng)消息，驚了，“炒個(gè)菜還能加力量？”
隨即孟川揮舞了一下拳頭，果然感覺(jué)力量變大了，暗喜道：“看來(lái)以后自己可以通過(guò)這個(gè)辦法增加力量了啊。”