第二天的拍攝,是跟隨村里人一起體驗(yàn)一下村中人的生活方式,聞人雙雙和習(xí)霜一大早就起床,跟入住這家的人開始一日的生活。
當(dāng)然,拍攝的內(nèi)容都是提前準(zhǔn)備好的,否則真要是日常就沒什么事了,主要表現(xiàn)的是日常中比較能體驗(yàn)山村生活方式的風(fēng)俗習(xí)慣。
聞人雙雙和習(xí)霜負(fù)責(zé)跟著的這家人起床第一件事,就是磨豆?jié){,豆子都是提前泡好了的,只要用石磨磨漿就好。
聞人雙雙和習(xí)霜都試了試,這石磨開始推的時(shí)候十分的沉,推開了有了慣性就稍微輕松了些,但也不會(huì)輕松太多。
這家人要磨的豆?jié){不多,聞人雙雙和習(xí)霜輪番上陣,累出一身大汗之后,總算把豆?jié){都磨好了。
結(jié)束了推磨,習(xí)霜甩著胳膊,對(duì)著攝像頭道:“我算是體驗(yàn)了民間疾苦了,我真佩服這些山里面的人,什么都要自己做,而且各個(gè)吃苦耐勞。
就這個(gè)石磨,我只是偶爾磨一磨就覺得好累了,他們還要時(shí)常使用石磨,真是想想就痛苦,我一定要珍惜我的生活。”
聞人雙雙揉著手腕,看著這家人把豆?jié){過濾,倒入大鍋里面開始煮,豆?jié){煮開之后,停火稍微涼上一涼,上面就出現(xiàn)了一層豆皮。
把這豆皮拿起來,晾干了就是腐竹了,之后在豆?jié){中點(diǎn)入米醋不停的攪拌,隨著攪拌,豆?jié){中開始出現(xiàn)絮狀物,和水分離出現(xiàn)豆花。
把豆花倒入容器之中,用白色紗布包裹住,壓上重物,把豆花中的水?dāng)D壓出來,再次成型的就是豆腐了。
這種豆腐是自家點(diǎn)豆腐最常用的方法,不用鹵水,方便快捷,制作出來的豆腐同樣香滑細(xì)嫩。
早飯吃的是兩個(gè)拳頭大的白饅頭,豆腐燉土豆,一碗放了白糖的豆?jié){,這就是一餐簡(jiǎn)單的農(nóng)家飯了。
實(shí)話說,聞人雙雙是真吃不下這頓農(nóng)家飯,倒不是她瞧不上這飯簡(jiǎn)陋。
自從經(jīng)過尹雙雙那一世味蕾麻木,吃什么都苦之后,恢復(fù)味覺的聞人雙雙對(duì)食物好像就有了點(diǎn)執(zhí)念,總是想要吃點(diǎn)好吃的。
加上聞人雙雙自己手藝好,隨便弄個(gè)小菜都滋味十足,而這家人的飯菜做的就一個(gè)感覺,咸!齁死人的咸!都能當(dāng)咸菜吃了。
可是現(xiàn)在是在鏡頭前面,聞人雙雙要是敢做出食不下咽的樣子,日后不知道會(huì)被那些沒事找事的小黑粉怎么黑呢。
而且就算不面對(duì)觀眾,人家這么用心做飯她一臉難吃的樣子也是失禮,沒辦法,聞人雙雙只能是把菜當(dāng)咸菜,猛喝豆?jié){把饅頭給強(qiáng)咽下去。
連著喝了兩碗豆?jié){之后,聞人雙雙一臉滿足的對(duì)鏡頭贊賞:“我今天這豆?jié){喝的有點(diǎn)多,不過也不怪我貪嘴,是這豆?jié){太好喝了。
我們平常喝的豆?jié){,總是少了一股豆香味,這地方的豆?jié){是在無污染的土地里生長(zhǎng)的,而且不施農(nóng)藥,聽說產(chǎn)量不高,但豆香味極濃,很好喝。”
說實(shí)話聞人雙雙夸這話的時(shí)候,胃里隱隱的有些惡心,這個(gè)豆?jié){的確如聞人雙雙所說,是個(gè)極好的東西,而且常喝對(duì)身體肯定有好處。
奈何聞人雙雙根本不喜歡豆制品,這豆?jié){再好喝,她也不愛喝,這會(huì)兒滿嘴的豆腥味讓她十分難受,偏偏臉上還不能表現(xiàn)出來。
聞人雙雙都如此了,習(xí)霜就更加難以忍受了,聞人雙雙還能用豆?jié){順下去,習(xí)霜卻只吃了幾口就堅(jiān)持不住了。
可早飯要是不吃,一開始拍攝忙起來下一頓還不知道是什么時(shí)候,沒辦法習(xí)霜只能拿了饅頭沾著聞人雙雙昨天做的溪螺的湯解決了早飯。
吃過早飯,第二件事就是去采蜜,當(dāng)然不是養(yǎng)殖的蜜,而是去山里采摘野生蜂蜜。
帶上全套武裝,頭罩,衣服手套,聞人雙雙和習(xí)霜跟著這家的男主人一起進(jìn)山,路上男人還介紹了幾樣山中生長(zhǎng)的藥材。
聞人雙雙也順手采摘了幾種菌菇,對(duì)著鏡頭介紹了一下這幾種菌菇的美味。
末了聞人雙雙還笑著自我調(diào)侃:“我覺得我這么愛吃的人,參加這個(gè)節(jié)目好像有點(diǎn)參加錯(cuò)了,我其實(shí)應(yīng)該參加戶外美食節(jié)目。
導(dǎo)演不知道日后會(huì)不會(huì)導(dǎo)演一個(gè)戶外美食節(jié)目,如果會(huì)一定要叫上我,到時(shí)候我來當(dāng)大廚?!?br/>
一邊的習(xí)霜也笑著插口:“要是雙雙姐你去參加美食節(jié)目一定要叫上我,到時(shí)候我就只管負(fù)責(zé)吃,雙雙姐負(fù)責(zé)做,這日子想想就美?!?br/>
不知道從什么時(shí)候開始,習(xí)霜也開始叫聞人雙雙雙雙姐了,對(duì)待聞人雙雙的態(tài)度也越發(fā)的親近,真有點(diǎn)當(dāng)她是姐姐的意思。
說笑之間,那個(gè)帶路的男人已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一窩野蜂蜜,蜂巢在一棵高高的大樹上,那男人不說聞人雙雙和習(xí)霜完全就沒有注意到。
發(fā)現(xiàn)蜂巢之后,男人立刻示意眾人把身上漏出來的地方都包裹起來。
聞人雙雙等人會(huì)意,立刻帶上頭套手套,全副武裝的把全身都包裹住。
那男人拿出一根皮帶,把自己和樹干綁在一起,中間留出少許空擋,然后腳踩著樹干,如同靈猴一樣迅速的爬上了樹。
每爬一段,男人就把腰上綁著的皮帶往上挪一挪,這是一種簡(jiǎn)易的安全措施,也是山民們保護(hù)自己的方法。
很快男人就爬到了蜂窩處,從挎包里拿出一把樹葉卷在一起,點(diǎn)上火,很快就冒出了大片的濃煙。
男人用濃煙把蜂巢里的蜜蜂熏走,把蜂窩一點(diǎn)點(diǎn)小心的采摘下來,放進(jìn)塑料袋里,然后又小心的從樹上爬下來。
男人下來后,把帶著蜂巢的蜂蜜給聞人雙雙和習(xí)霜分了一塊,聞人雙雙咬了一口,濃濃的甜味瞬間就在口中蔓延開來。
關(guān)于書上說的各種品蜜方法聞人雙雙全沒感受到,她覺得自己的味蕾已經(jīng)徹底被甜味給占據(jù)了,滿嘴里就剩下一個(gè)感覺,甜,好甜!
聞人雙雙天生不耐甜,真吃不出來這蜜好不好,就覺得蜂巢在嘴里嚼著的感覺怪怪的,像是在吃口香糖,又有點(diǎn)不像。
采完蜂蜜之后,任務(wù)結(jié)束,一行人下山,晚上的農(nóng)家飯,聞人雙雙用采摘的蘑菇做了個(gè)雜菇炒面,蘑菇湯,請(qǐng)入住的人家一起跟著吃了一頓,順便解救一下自己的味蕾。
,