聽到秦澤的承諾，寧虎才勉強(qiáng)作罷。
    “對了，繼武那個(gè)臭小子呢，不是說你把他也帶過來了嗎？”
    略過蕭長生與趙望之事，寧虎猛地發(fā)現(xiàn)寧繼武沒有出現(xiàn)。
    “他......他在城北大營里訓(xùn)練呢。”
    寧若薇趕忙答道。
    “呵，這小子什么時(shí)候變得這么懂事了。”
    “好不容易來一趟，我去看看他！”
    就這樣寧虎隨著寧若薇一起去了城北大營，秦澤則因?yàn)檫€有事便沒有與兩人前往城北大營。
    待寧虎與寧若薇離開后，秦澤去了一趟酒樓。
    經(jīng)過裝修師傅幾天加班加點(diǎn)的工作，酒樓的裝修工程已經(jīng)全部結(jié)束。
    秦澤今天來便是為明天酒樓的開張做最后的準(zhǔn)備。
    為了明天開張順利，秦澤甚至讓秦破荒將曾文靜都從秦氏商會里請了過來。
    酒樓包間內(nèi)，秦澤、曾文靜以及鄭秋彤三人各自坐下。
    “殿下，酒樓的裝修工作已經(jīng)全部完成，明天就可以正式開業(yè)了。”
    鄭秋彤想秦澤匯報(bào)道。
    聽完鄭秋彤的話，秦澤微微頷首。
    顯然他對鄭秋彤的能力還是比較滿意的！
    “火鍋底料以及食材的采購怎么樣了？”
    明天就要正式開業(yè)，秦澤自然要詢問食材之事。
    “火鍋底料我已經(jīng)找了個(gè)信得過的大廚熬制成了，只等著殿下嘗一嘗，只要殿下覺得沒有問題，今晚就可以大量制作為明天做準(zhǔn)備了。”
    “食材方面我已經(jīng)讓人全部采購了，像牛羊肉之類的食材我也聯(lián)系好了老板，明天一早他們就會送來新鮮的牛羊肉。”
    鄭秋彤一一回答道。
    “好，一切都準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在就只剩下一個(gè)定價(jià)的問題了。”
    見鄭秋彤將一切都安排的井井有條，秦澤便提出最后一個(gè)問題。
    “以你們所見，我們酒樓的人均單價(jià)適合定在多少？”
    秦澤在京城時(shí)吃喝玩樂樣樣精通，但他的消費(fèi)顯然不是武威的百姓可以比的。
    所以關(guān)于定價(jià)的問題，他還是要征詢鄭秋彤和曾文靜的意見。
    聽到秦澤的問題，鄭秋彤則是先看向了曾文靜，似乎是想要先聽聽曾文靜的回答。
    見狀，一直沒有開口的曾文靜緩聲道。
    “我們酒樓以火鍋味特色，是其他酒樓都沒有的。”
    “所以我認(rèn)為可以將人均單價(jià)定高一些，這樣不僅可以制造出火鍋是高端食物的印象，同時(shí)也可以獲得不菲的回報(bào)。”
    “按照普通酒樓三十文到五十文一人的單價(jià)，我覺得我們可以將人均單價(jià)定在兩百文。”
    曾文靜從她的角度出發(fā)給出了人均兩百文的定價(jià)建議。
    對于曾文靜的建議，秦澤并沒有回答可否，而是轉(zhuǎn)頭看向了鄭秋彤。
    “秋彤姐你怎么看？”
    見秦澤問到自己，鄭秋彤才緩緩開口。
    “我跟曾小姐的想法有些不同。”
    “我認(rèn)為我們酒樓的特色雖然是別人沒有的，但也要考慮到食客接受度的問題。”
    “如果將價(jià)格訂的太高，那么勢必會打消一些客人想要嘗試的想法。”
    “不過我也同意曾小姐關(guān)于定價(jià)不宜過低的觀點(diǎn)，所以我認(rèn)為合適的定價(jià)應(yīng)該是每人一百文左右。”
    “按照武威郡牛肉三十文一斤，羊肉四十文一斤的價(jià)格，我粗略的算了一下，按照人均一百文的價(jià)格，我們的收益大約是成本的兩倍。”
    聽到鄭秋彤的提議，秦澤低語道。
    “收益是成本的兩倍，那就相當(dāng)于是百分之五十的凈利潤。”
    “百分之五十的凈利潤算是不錯(cuò)了！”