蘇何這邊讓人開始上菜，李建仁就過來請李老爺子過去。
    看到了幾個兄弟，李建仁臉色不是很好。
    李老爺子問了一句：“怎么了？”
    他直覺有什么事情發(fā)生了，但李建仁為了大局著想，并沒有說出來。
    “沒什么。”
    他搖了搖頭，沒有說話。
    李老爺子雖然覺得有什么事情發(fā)生，不過也沒有問出口。
    今天是壽宴，他不想管那么多了。
    盡管他的脾氣，要是放在平時，肯定沒辦法就這么過去的。
    不過今天，他保持了沉默。
    一群人往外面走，今天的壽宴，在村子大隊(duì)周圍，都是露天的。
    沒辦法，李家村沒有能擺得下這么多桌椅的地方，只能露天。
    李建明走在后面，有人過來和他耳語了幾句，李建明臉色大變：“怎么這么不小心？做這點(diǎn)事情都出紕漏。真是廢物。”
    來人也是臉色難看，被人罵了，總不會開心吧？
    李建明想了想，說道：“讓人過去把人搶出來，這種事情，絕對不能留下把柄，免得他到時候告訴父親，也是麻煩。”
    但實(shí)際上，李老爺子出來的時候，就和身邊的保鏢使了個眼色。
    那保鏢常年保護(hù)李老爺子，對李老爺子的意思十分的明白。
    當(dāng)即，這保鏢就讓人下去調(diào)查去了。
    今天確實(shí)是不宜發(fā)作，但不代表他不想要知道發(fā)生了什么。
    李老爺子這種人，都不喜歡讓事情超出自己的掌控。
    這樣的人，掌控欲還是很強(qiáng)的。
    等他們到了地方，村長請李老爺子坐了最中央的一桌，坐了上位。
    今天算是請全村人吃飯，足足有差不多一百桌左右。
    除了村里人，還有不少的客人。
    李老爺子雖然說了不讓大動干戈，要低調(diào)。
    但該來的人，還是來了。
    比如說，這不，陳物遠(yuǎn)就帶人來了。
    加上其他大院的人，也湊了兩桌。
    李家村人口不算多，不是個大村子。
    不過出了個李老爺子，他們也是與有榮焉。
    當(dāng)然，如果能靠著李老爺子，有個好前程，那就更好了。
    李老爺子坐定，周圍都是一些村里的老人，陳物遠(yuǎn)等人知道李老爺子想要的不是和他們說話。
    所以都是在差不多的時候才趕過來，說了兩句話，就退后了。
    李老爺子對此確實(shí)是很滿意的，不能不來，不來，臉上不太好看。
    來了，也不能太主動了，如此的節(jié)奏，拿捏的很好。
    李建明回來，李建斌幾人就看向他，李建明臉色不太好看的說道：“你們幾個，都找了人搞破壞？”
    幾人都是一怔，李建明就道：“被李建仁的人抓了，真是不長腦子。今天雖然要打壓他，可是不能讓父親的壽宴出問題。你們想被老爺子徹底放棄嗎？”
    這么大的事情，居然都沒有和他說一聲，自己就決定了。
    今天這大的事情，他們居然還想搞破壞？
    這腦子是不是都被自己給吃了？
    他是很惱火的，爭斗是爭斗，可也得有些底線啊。
    至少今天不能做。
    幾個無腦的。
    李建斌臉色不太好看，他看向自己的妻子，見她有些慌張，他就知道，這是自己妻子的小手段。
    女人啊，每天在這一畝三分地上，手段也顯得單調(diào)。
    當(dāng)然了，這手段對于宅斗來說，還是很有用的。
    可今天這顯然不只是宅斗，不顧大局，就容易被父親放棄啊。
    真是，沒長腦子。
    不過這事情現(xiàn)在也不好多說什么。
    “行了，李建仁沒發(fā)作，應(yīng)該沒事。”李建敏嘟噥了一句。
    她也派了人，只是不知道被抓了沒。
    好在李建明好像是派人去救人了，應(yīng)該沒事。
    李建明卻是知道，恐怕不是那么容易敷衍住的。
    老爺子什么脾氣？
    他的掌控欲那么強(qiáng)，怎么可能一點(diǎn)都沒察覺？
    只看事后老爺子計較不計較了。
    一道道菜上來，首先是必點(diǎn)的幾道菜。
    “李老爺子，您嘗嘗看味道如何，應(yīng)該都很不錯，我聞著味道很正宗。”老村長說道。
    本來他們是同輩，可老村長可不敢這么稱呼，只好用老爺子來稱呼了。
    李建明的媳婦嘟噥了一句：“這都什么菜啊，這家飯店是不是不行啊。這些菜我們都是不吃的。”
    老村長有些尷尬，李老爺子就臉色一沉：“不想吃就滾回去。”
    李建明的媳婦有些委屈，她就是表達(dá)了一下自己的意思而已。
    這些菜色，根本上不得臺面啊。
    這都什么啊，還有下水。
    李建明也是臉色難看，不過是對自己的媳婦的。
    他低聲喝到：“不要橫生枝節(jié)了。”
    今天發(fā)生的事情，本來就很可能會被老爺子知道。
    這吃飯還這樣，非得要鬧出點(diǎn)事情來。
    本來那斗菜的環(huán)節(jié)，他雖然覺得不太好，但還是答應(yīng)了。
    可這胡亂批評人家的菜，不是打臉么？
    陳物遠(yuǎn)也沒想到，這老人家的媳婦，這么沒眼力見，可見平時都是囂張跋扈慣了的。
    他也沒什么好說的，只能是保證自家人不這樣。
    同桌的一位老人家看了李建明夫妻一眼，對李老爺子道：“這些都是本地席面必須要上的幾道菜，人家應(yīng)該也是考慮到了這一點(diǎn)。你多擔(dān)待。”
    這可是長輩，雖然李老爺子身份高，可既然回村了，就不能不尊敬長輩。
    李老爺子忙道：“都是我疏忽管教了，回去之后，我肯定好好管教。這些菜色，我小時候，村里做宴席也是必上的幾道菜，我自然是知道的。”
    他連忙夾了菜色嘗了嘗，頓時點(diǎn)了點(diǎn)頭：“確實(shí)味道很正宗，是家鄉(xiāng)的味道。火候掌握的也很好，有一種說不出的感覺，就是覺得很好吃。”
    老村長呵呵笑道：“這南竹村的老六，十里八鄉(xiāng)做宴席，都很想請他的。加上聽說九鼎食肆好像有個什么老湯，常年不熄火，這老湯的味道很正宗，改善口感，味道果然不差。”
    李建明的妻子剛想開口，腳就被李建明踩了一腳。
    剛才已經(jīng)挨罵了，還不長記性？
    這是真的要把老爺子給惹火了，當(dāng)場發(fā)作不成？
    真是不長腦子！
    妻子不是碧水市人，不知道當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
    他們小的時候，還是在這邊生活過的，依稀記得一些。
    這些菜色，不是人家做不出更高檔的，而是這是必點(diǎn)的菜色，所以必須要這么做。
    你這么嚷嚷，不是在打臉么？
    他自己也嘗了嘗，味道確實(shí)不錯。
    雖然不是吃貨，不知道到底哪里好。
    可這味道好，他很喜歡吃，這一點(diǎn)也沒辦法否認(rèn)。
    老六這一次，算是找了個好幫手。
    為什么這些菜是必點(diǎn)的?
    就是因?yàn)槿菀撰@得。
    炸魚塊，河里就有魚，容易獲得。
    就是有點(diǎn)費(fèi)油，不過做宴席，這點(diǎn)油就不算什么了。
    還有那下水，大腸，很多人是不吃的。
    但碧水市這邊的人，就喜歡吃。
    用醋燜一燜，味道好極了。
    這東西，反正宴席到時候要?dú)⒇i，下水還是不少的。
    李建明憑良心講，這些菜色真的很不錯，絕對是高水準(zhǔn)的。
    妻子那挑刺，完全是不喜歡老六回來。
    他是家中長子，妻子總感覺，家里的東西，大部分都是自家該得的。
    其他兄弟姐妹平時在家里，也沒法說。
    憑什么老六消失了好多年，回來就要分一杯羹？
    很快，就有不一樣的菜色上來了。
    首先是四喜丸子，碧水市人其實(shí)很少吃丸子，所以見到四喜丸子，還有些吃驚。
    李老爺子別看年紀(jì)大了，也愛吃豆腐菜，那只是他自己愛吃。
    李老爺子這一口牙還算是不錯，這四喜丸子他也夾了一個，吃著很不錯。
    里面的湯汁蔓延出來，讓他有一種吃早上那個灌湯包的感覺。
    李建明見妻子還要說話，剛想說話，他兒子就先說道：“好好吃的丸子，媽。你要是不吃，就給我吃吧，我吃不夠。”
    李建明見自己的妻子立刻就是臉色漲紅，沒辦法再挑剔了。
    兒子都說愛吃了，她還怎么挑剔？
    之后的幾道菜色，都很有特色，味道相當(dāng)不錯。
    如果不是刻意的挑刺，大鍋菜做的和小鍋一樣的精致，沒什么好挑剔的。
    緊接著的，就是一道重頭菜了。
    汪琴端著一個盤子過來，對老爺子說道：“這是我們的一盤重頭菜，上清豆腐。”
    豆腐菜，想要做好不是那么容易的。
    但豆腐菜真的是百搭，幾乎怎么做都好吃。
    但要真的想要做的精致好看，味道還要好，那是真不容易。
    j省是道教的起源地，很多的道教經(jīng)典，不是在j省萌芽的，就是在j省完成的。
    天師道就在j省，鼎鼎大名的豆腐宴，也是j省很出名的一道菜。
    據(jù)說那個色批皇帝，幾度下江南的時候，也是吃過這個豆腐宴，并且大加贊嘆的。
    不過民間傳說而已，可信度也就那樣。
    因?yàn)楦鞯氐拿朗常汲读诉@位色批皇帝。
    李老爺子也沒想到，今天的菜色里，居然有一道上清豆腐。
    他看著那豆腐，就覺得食指大動。
    李老爺子忍不住的說道：“這道上清豆腐可不得了，具有白、嫩、香、滑，細(xì)嫩香滑、沁人心脾的特色。不僅是味美的食品，它還具有養(yǎng)生保健的作用。”
    李老爺子對這道菜了如指掌，應(yīng)該是吃過很多次。
    他們的保健醫(yī)生平時都推薦營養(yǎng)菜單，豆腐菜算是比較營養(yǎng)的。
    主要還是怕他們?nèi)澦卮钆洳痪鶆颍€有一些什么糖尿病三高之類的。
    所以平時，保健醫(yī)生都會讓他們這個不讓吃，那個不許的。
    這豆腐就很少被禁止的。
    “吃吧，大家都吃。”
    有中醫(yī)書籍記載，上清豆腐，味甘性涼，入脾胃大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴、休痢等癥，并解硫磺、燒酒之毒。
    一群人吃著，覺得這味道確實(shí)十分不錯的。
    這道菜，顯然贏得了大家的喜歡。
    這是六爺爺?shù)谝淮巫鲞@道菜，顯然老將出馬，一個頂倆。
    第一次做，嗯，在公眾面前做這道菜，就取得了成功。
    汪琴點(diǎn)點(diǎn)頭，這道菜以后也可以作為店里的招牌菜呢。
    開分店，也不是說一定要和總店一模一樣。
    這招牌菜做起來，也可以吸引不少人的。
    可就在這個時候，李建斌卻突然站起來說道：“爸，這道豆腐菜不算什么。我?guī)湍銣?zhǔn)備了一道更好吃的豆腐菜呢。我專門從豫章請了牛師傅來，特地給大家?guī)砹艘坏栗跸s豆腐，不比這上清豆腐有名的多？好吃的多？”
    白癡。
    蘇何此時也過來了，聽到這句話，就很無語。
    上清豆腐的歷史可是很長的，別家扯那色批皇帝，可能是真的扯。
    但上清豆腐是天師道的一道菜，色批皇帝南下，肯定也要接見一下各地的重要人物。
    作為道家的祖庭，天師道被接見，就是很正常的事情。
    吃個飯，安撫一下，不是很正常么？
    貂蟬豆腐也是j省很出名的一道豆腐菜，又叫泥鰍鉆豆腐，、漢宮藏嬌、玉函泥，是一道來自民間的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
    其制作方法是，先把泥鰍放在容器里，倒入清水并放入少量食鹽，喂養(yǎng)一夜后。
    再將泥鰍倒入有嫩豆腐的鍋內(nèi)加熱，讓它亂鉆。
    期間并加蔥花、味精、生姜末等佐料。
    此菜豆腐潔白，味道鮮美帶辣，湯汁膩香。
    但要說這道菜比上清豆腐更有名，更好吃，那是說笑了。
    嗯，好不好吃，還要看各自的手藝。
    李老爺子雖然不開心，但牛師傅也確實(shí)是豫章比較有名的豆腐菜名師了。
    人家來做菜，是被請來的，又不是自己要來的，不好甩了人家的面子。
    李老爺子不說話，李建斌連忙讓人把一道道的貂蟬豆腐上來。
    這道菜算是意外的菜，不在菜單之上。
    李建斌之前聽說了蘇何等人要做豆腐菜做壓軸的，這是猜測蘇何打聽了李老爺子的喜好，知道李老爺子喜歡吃豆腐菜呢。
    不過李建斌有十足的信心，這道豆腐菜絕對要讓蘇何搬起石頭砸自己的腳。
    “老六，我承認(rèn)你請來的廚子還不錯，但要時候比這道貂蟬豆腐還要好，那不可能。看你掉面子，我就開心啊。”
    牛師傅的手藝，又豈是這鄉(xiāng)下的老頭可比的？
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