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29、第 29 章

    瓊娘提著裙擺一路輕快地朝著爹娘跑去, 轉(zhuǎn)身笑著說:“柳家大哥已經(jīng)替我償還了銀兩, 如今與那瑯王結(jié)算清楚,便得返家了。”
    劉氏一聽大喜過望,連忙招呼著柳將琚進(jìn)屋,又叫崔忠去割肉沽酒,好好款待一下女兒的這位柳家大哥。
    柳將琚打量了一下內(nèi)堂, 到處是木頭碎屑和修補(bǔ)墻面的泥水。崔家人的被褥鋪在兩扇門板搭起的簡(jiǎn)易大床上,這幾日應(yīng)該就湊合著睡在一起。
    他眉頭一皺, 想到今日瓊娘回來了, 卻要跟崔家的男女老少擠在一處……
    這么一想,是越琢磨越不妥。
    可是現(xiàn)在崔家人都在,貿(mào)然給出銀子顯然損了崔家父母的顏面, 他想了想,趁著崔家人忙著做飯抹桌子的功夫, 到坡下的幾個(gè)店鋪里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
    正趕上一家店面裝修, 清讓出了原來的舊家具啊, 便揀選了那帶著蚊帳的白木架子床, 多施了銀子, 叫人搬到崔家來。
    正淘洗粟米的瓊娘一愣,柳將琚說到:“看著你也是要在店面張羅忙碌的樣子, 那板兒床太小,你們擠不下,正好看見坡下店家出清舊家具,便選了這個(gè), 你個(gè)女兒家用起來也方便些,待你們店面整齊了,我再讓人多送些家具來。”
    瓊娘沒想到大哥心細(xì)如斯,心里又是一暖,也沒推拒付他的好意,便順了順鬢角,真心實(shí)意道:“這床我要了,可是大哥你萬(wàn)萬(wàn)莫再貼補(bǔ)了,一則我那爹娘都是實(shí)誠(chéng)人,收了人太多的好,卻還不清人情是要上火的。二則……你每個(gè)月的銀錢也有數(shù),總要留些孝敬柳家的父親母親,待得店鋪的生意開張,我這邊會(huì)越來越好,絕不再叫大哥牽腸掛肚。”
    柳將琚方才看到了瓊娘有模有樣的生火做飯,看起來的確是已經(jīng)適應(yīng)了市井平民生活的樣子,待看她頂著嬌嫩嫩的臉,一臉老成地叮囑自己要孝順,便笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    待崔忠賣肉回來,瓊娘自己操刀,為他們燒了紅肉,里面還加了十幾個(gè)傳寶在山上掏來的鳥蛋,俱鹵得入了味兒。而爽口的小菜也是劉氏在山上挖來的薤根,用佐料調(diào)配停當(dāng)后,滿滿拌了一大碗。
    煮肉的湯則甩了鳥蛋攪的蛋花,再撒了一大把的香蔥,點(diǎn)上芝麻油后,香味濃郁。
    待得幾個(gè)人圍坐在院子搭的桌子上吃飯時(shí),柳將琚才發(fā)現(xiàn)瓊娘之前的話半點(diǎn)不假。那肉煮的入味,肥瘦相間的肉塊入口之后,便卷了舌頭,香到了一處,配著鄉(xiāng)間味道粗獷的新醅酒,倒是相得益彰,不知不覺便多食了幾塊。
    劉氏也覺得女兒做的飯菜似乎更好了,笑著道:“原先還擔(dān)心著你將來嫁人,不會(huì)洗手作羹湯可怎么辦。沒想到如今做得飯菜,比酒樓子里的都好吃,娘倒是放心了。”
    柳將琚一聽,便不動(dòng)聲色道:“聽嬸子這話,是不是給瓊娘相看了人家?”
    劉氏想起白日里瓊娘甩下的那幾句話,便有些上火,那么好的秀才,真是可遇不可求,瓊娘若是在高門大戶里待得眼界太高,一心想盼著加入豪門,豈不是要耽誤了自己的終身,正好柳家的大哥在此,少不得讓他勸一勸瓊娘。
    想到這,便忙不迭道:“倒是有個(gè)好的,乃是一位進(jìn)京趕考的秀才,一表人才,就是家里頭清貧了些,上面有個(gè)母親,沒有什么其他的兄弟姊妹牽扯,可是瓊娘連問都不問,便當(dāng)面回絕了人家,這……若是將來反悔,都不好改口了。”
    原想著柳將琚看著少年老成,會(huì)幫她勸一勸瓊娘,哪里想到,這少年飲了一杯酒后,說:“嬸子,瓊娘的婚事您莫要太擔(dān)憂,他家既然是獨(dú)子,想必婆婆事事看得緊些,瓊娘過了門去,侍奉得不周全,便要不自在了,倒不如且緩緩。有我在,總不會(huì)叫我的妹妹嫁得太差。”
    這一句便將劉氏的未盡之言全堵了回去。她后知后覺的懊惱,覺得自己是商量錯(cuò)了人,像柳家大公子這等人物,豈不是要比瓊娘眼界更高?跟他提起這門親事,柳公子能瞧上眼嗎?
    瓊娘看著劉氏懊惱的樣子卻是抿嘴一笑,特意給柳家大哥的碗里又夾了一顆鹵得入味的鳥蛋。
    待得一頓飯罷,送走了柳將琚后,瓊娘便下山坡,管相鄰的香火鋪?zhàn)咏枇怂惚P和筆墨。
    白日里,崔家跟木行鬧得甚是響動(dòng),左右的店鋪都聽到了。
    有幾個(gè)自家裝修的小鋪?zhàn)樱彩秦潏D了便宜賣了白家的木頭,待得發(fā)覺后,抵不過那二爺?shù)暮罊M,退換不得,自認(rèn)倒霉。
    沒曾想借了崔家的福氣,竟然找來了哪個(gè)大官的侍衛(wèi),將那些奸商拿下,他們的爛木頭也收回退了銀子。
    這香火鋪?zhàn)拥睦习迳跏歉屑ぃ姶藜业男∧飦斫钖|西,倒也慷慨,不但借了筆墨,還給了她一本新賬本,更送給了她一小把線香,叮囑著山上蚊蟲多,夜里點(diǎn)上驅(qū)一驅(qū)蚊蟲。
    瓊娘笑著謝過了香火鋪?zhàn)拥睦习澹氐郊依铮c(diǎn)上油燈線香,就著燈光噼里啪啦地?fù)芘鹆怂惚P。
    劉氏本來想說夜里點(diǎn)燈算賬太浪費(fèi)了,不如白日再算。可待瓊娘拉開了架子,有模有樣地?fù)芘惚P,那些個(gè)話便全吞回去了。
    乖乖,自己這女兒也真是有架勢(shì),算清了這幾日的筆筆開銷后,便開始問詢起她和崔忠的花費(fèi)往來。
    結(jié)果這一問,夫妻二人便是被問得有些瞠目結(jié)舌,直覺得這么會(huì)過的二人,卻在裝修店鋪時(shí),白白多花銷了幾筆冤枉錢,在泥石木材上,讓人暗暗宰了幾刀。
    瓊娘其實(shí)不沒有責(zé)備爹娘的意思。但是裝修店鋪開銷大,不懂行的人,很容易便被那些個(gè)工頭商販蒙騙了去,現(xiàn)在提點(diǎn)下爹娘,以后跟那幫子人打交道,也可以多長(zhǎng)些心眼。
    只是一家子人現(xiàn)在手頭的銀兩不多,若是再?zèng)]進(jìn)項(xiàng),只怕坐吃山空,最后連買桌椅開店的錢都不夠了。
    瓊娘從別館回來的路上,坐在馬車?yán)锞鸵恢弊聊ブ@件事。
    現(xiàn)在皇山上的山路還沒就鋪就完,一些山間的涼亭也在修建。往來工匠無數(shù),雖然也有些賣吃食的商販,卻坐地起價(jià),每日吃上三回,也是不小的開銷。
    可若是有物美價(jià)廉的小食,叫做苦力的工匠吃得解饞有價(jià)美,這看起來小小的生意,還是有賺頭的。
    白日里她隨著瑯王車馬前行時(shí),便看見不少商販啃吃干硬的炊餅,心里邊隱約有了想法。
    待得算完了賬目后,她歸攏了下銀兩,對(duì)崔忠說到:“女兒想在路旁支起個(gè)賣炊餅的攤子,只是這炊餅里還想加些肥肉臊子,這附近的食材太貴,爹爹費(fèi)些腿腳,明早回鎮(zhèn)上買上一袋子面粉,再割些膘肥的豬肉來,我和娘制上一些,且賣賣,若是賣得好,便天天如此,這樣一來,既不耽誤店面的修繕,又有些進(jìn)項(xiàng)。”
    崔氏夫妻都是小本的買賣人,這日日只花錢,不進(jìn)錢的日子簡(jiǎn)直比殺人越貨還叫人心慌。現(xiàn)在女兒提議賣炊餅賺錢,自然是頻頻點(diǎn)頭。
    不過崔忠有些遲疑道:“我們家是賣糕餅的本行,為何不做些糕餅賣,那什么夾肉的炊餅聽起來費(fèi)時(shí)費(fèi)事,不如糕餅做得熟手。”
    瓊娘收了算盤,柔聲道:“現(xiàn)在往來山上的都是工匠,每日里做的都是出汗的苦力,嘴里有葷腥才有氣力,不然咱們家的糕餅再醇甜,他們也沒有功夫悠哉飲茶品嘗。”
    聽瓊娘這么一解釋,還真是有些道理。
    今天自己的這個(gè)女兒巧舌戰(zhàn)奸商的光景,他們夫妻二人也是看到的,那等氣勢(shì),可不是平常人能比的,再不敢拿女兒當(dāng)小孩子看了。
    再說面粉肥肉,也不是太過昂貴的東西,就算賠錢了,他們家暫時(shí)也能付得起。
    于是一家人說定,第二天一大早,崔忠便背筐回鎮(zhèn)上買便宜些的豬肉。
    瓊娘則用家里剩余的一點(diǎn)面粉揉水和面,然后用白布蓋了盆子,放在屋里發(fā)酵。
    幸好是夏天,不用蓋被子也發(fā)酵的甚快。然后將昨夜里泡好的黃豆過水煮好,用院子里原先主人留下的水磨去磨,磨出了滿滿一陶鍋的豆?jié){。
    待得崔忠回來時(shí),那面已經(jīng)膨脹得滿滿一大團(tuán)了。瓊娘讓娘親將肥肉切丁,又讓哥哥崔傳寶摘洗了采來的野菜。
    然后用大鐵鍋將肉丁和佐料入油鍋翻炒,調(diào)了醬汁開始加水熬煮。而那炊餅也搓團(tuán)上鍋去蒸。野菜則切碎腌了一盆。
    煮到一半時(shí),她讓爹爹在山下壘砌了個(gè)簡(jiǎn)易的爐灶,將大鐵鍋搬了下去,架在路旁接著煮。
    那鹵味是瓊娘特別調(diào)配的,香料咸鹽加的甚重,順著風(fēng)離老遠(yuǎn)就能聞到。正值中午,有些工匠下山來采買食材,準(zhǔn)備自己煮飯。可聞到了那香味,便好奇走過來看看。
    瓊娘見人來,笑著道:“今日剛剛開張,且送來兩個(gè)給兩位師傅嘗一嘗。”
    說著,從一旁的罩著白布的長(zhǎng)盤子下取了個(gè)煮得白胖胖的脆餅,用竹刀從中間平平剖開,然后舀了一勺鍋里煮得冒著小泡的肉湯汁,澆入到炊餅里,再夾上一筷子的腌山菜夾進(jìn)去,最后扯了一塊草紙包上,遞給了問詢的師傅。
    那師傅已經(jīng)被香味撩撥得不行,只覺得更加饑腸轆轆,接過來后,便迫不及待地咬上一口。
    待得肉汁與山菜的清香混在一處滑過喉嚨時(shí),只覺得天上的龍肉也比不過這帶餡炊餅的味道。</br>作者有話要說:  瑯王表示,除暴安良懲治奸商的是在下,怎么不見人給本王點(diǎn)線香……
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