第一道菜之后，緊接著才開始上主菜。
    八涼菜，四葷四素，這個代替了原有的看盤。
    李二對柜爺說道：“五郎作事喜歡實際，皇宮的規矩讓他改了不少。就說這看盤，原本就是一道禮節，五郎卻是說這能看不能吃，沒有意思，就換成了這可以吃的冷盤了，百姓們倒是喜歡了，為這事情禮部還鬧過一段，