樊師傅以長(zhǎng)者的語(yǔ)氣問(wèn)道:“你和那朋友不是很熟吧?”
成天樂(lè)答道:“的確不太熟,好幾年前在一起讀過(guò)書(shū),后來(lái)也只是在電話里聯(lián)系過(guò)?!?/p>
樊師傅嘆了一口氣,語(yǔ)重心長(zhǎng)道:“小伙子呀,你太年輕了!平時(shí)很多人說(shuō)話都好個(gè)面子、賣個(gè)嘴上人情而已,你還真來(lái)投奔這種朋友???話又說(shuō)回來(lái),交往平平、關(guān)系一般,你也好意思跑來(lái)讓人管吃管住還給介紹工作嗎?這也太強(qiáng)人所難了!”
成天樂(lè)很感慨的連連點(diǎn)頭道:“是的,是的,大叔您教育的太對(duì)了,我以后再也不這樣了!”
樊師傅很滿意的拿起茶壺喝了一口水,臉上露出了“孺子可教”的表情。吳小溪插話道:“成天樂(lè),你中午是不是和朋友談崩了,所以才背著包先走了?回頭想起在我們飯店門(mén)口看見(jiàn)了招聘廣告,所以又來(lái)找工作?”
成天樂(lè)又連連點(diǎn)頭道:“是的,你真聰明,看一眼就猜道了!”
吳小溪的神情有些得意,也似語(yǔ)重心長(zhǎng)般說(shuō)道:“我在飯店做迎賓,什么樣的人沒(méi)見(jiàn)過(guò)???當(dāng)然有經(jīng)驗(yàn)!……我可告訴你,幸虧你中午先走了,你那兩個(gè)朋友根本就沒(méi)打算買單,說(shuō)是請(qǐng)客恐怕到最后還是要你自己掏錢?!?/p>
成天樂(lè)又感慨道:“是的呀,我沒(méi)你這么有經(jīng)驗(yàn),幸虧先走了?!?/p>
那位曾在包間里給他們點(diǎn)菜的服務(wù)員也說(shuō)道:“老弟,樊師傅和小溪說(shuō)的對(duì),你確實(shí)短煉??!我當(dāng)時(shí)給你們點(diǎn)菜的時(shí)候就看出來(lái)了,你那個(gè)朋友很不對(duì)勁,說(shuō)請(qǐng)客卻一點(diǎn)都不講究,一直自己抱著菜單讓都不讓一下,甚至都沒(méi)問(wèn)你一聲想吃什么?!?/p>
眾人七嘴八舌的議論起成天樂(lè)的遭遇,其中不乏各種教訓(xùn)和指點(diǎn)、甚至還有些尖酸的逗樂(lè)與嘲笑。然而成天樂(lè)卻不生氣,也不多做辯解和反駁,還向大家表示感謝。眾人的感覺(jué)都不錯(cuò),飯店的工作單調(diào)而枯燥,難得有這樣一件事情讓大家都能開(kāi)心一下,也算是平凡生活中的娛樂(lè)談資。成天樂(lè)可真是一個(gè)活寶,他的存在,仿佛就是為了讓大家刷優(yōu)越感的。
有很多人在評(píng)論別的人或事的時(shí)候,往往并不是真的為了評(píng)論,只是為了刷自己的存在感而已。這其中還包含兩種極端:一是評(píng)論天下大事與古今名人或身邊熟悉的事物,竭盡夸張貶損之能事,以獲得一種仿佛能證明自己的滿足感;另一種情況就是在成天樂(lè)這種“活寶”面前秀優(yōu)越感了。
但成天樂(lè)能聽(tīng)出來(lái),此時(shí)飯店里的這些人不論怎么說(shuō),至少都還是出于好心、并無(wú)惡意,而且大部分話說(shuō)的都還有點(diǎn)道理。
眾人說(shuō)笑了半天,還是吳小溪想起了正經(jīng)事,又問(wèn)了一句:“成天樂(lè),你有暫住證和健康證嗎?”
成天樂(lè)搖頭道:“沒(méi)有啊,根本來(lái)不及去辦?!?/p>
樊師傅提醒道:“假如在后廚幫工的話,是需要辦健康證的,按規(guī)定應(yīng)該由飯店給你辦;但是暫住證需要你自己去辦,手續(xù)也不算麻煩?!?/p>
這時(shí)就聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)洪亮的聲音說(shuō)道:“打雜的臨時(shí)工不用辦什么健康證,檢查不到他頭上?!铱催@小伙也健康的很,一點(diǎn)毛病沒(méi)有!”
隨著這個(gè)聲音傳來(lái),成天樂(lè)突然有一種從未體會(huì)過(guò)的感覺(jué),全身上下仿佛被都無(wú)形的目光掃過(guò)、連五臟六腑都被看透了似的。這好像是他自己的錯(cuò)覺(jué),轉(zhuǎn)瞬即逝,還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)就消失了。而餐廳里的其他人都站了起來(lái),就像受過(guò)訓(xùn)練般齊聲道:“老板好!”
飯店老板回來(lái)了,他也就是這家飯店的經(jīng)理,長(zhǎng)得人高馬大紅光滿面,往那里一站派頭十足、感覺(jué)氣場(chǎng)很強(qiáng),仿佛不只是一家飯店老板,而像一位大領(lǐng)導(dǎo)干部。
他剛從外面進(jìn)來(lái),就把餐廳里亂糟糟的議論聽(tīng)清楚了,知道坐在那里的陌生小伙是來(lái)干什么的,一開(kāi)口就說(shuō)打雜的幫工不需要辦健康證,還說(shuō)成天樂(lè)的身體很棒。吳小溪走過(guò)去抓住老板的胳膊搖晃道:“老板,你知道他是來(lái)干嘛的了?”
老板答道:“我在門(mén)外就聽(tīng)明白了,但在我們店里干活,最好得招個(gè)精明點(diǎn)的。”言下之意就是成天樂(lè)太傻了,他不太想聘。
吳小溪卻似撒嬌般的說(shuō)道:“一個(gè)月才那么點(diǎn)錢,打雜你還想招什么樣的?人家可是學(xué)美術(shù)設(shè)計(jì)的!反正店里也需要幫工,最近生意越來(lái)越好,大家都忙不過(guò)來(lái)嘛!”又扭頭道:“樊師傅,是不是這樣呀?”
樊師傅點(diǎn)頭道:“是需要一個(gè)幫工,我看這小伙挺合適的,就讓他試試吧,不行再招唄?!?/p>
“面試”竟如此簡(jiǎn)單,三言兩語(yǔ)之間成天樂(lè)就被錄用了,想想也是,又不是大公司招主管,只是飯店找個(gè)臨時(shí)打雜的而已。老板上上下下打量了成天樂(lè)幾眼,語(yǔ)氣很威嚴(yán)的說(shuō)道:“小伙子,跟我來(lái)!……到后面領(lǐng)兩套制服,在我的飯店工作,必須穿工作服。下午先休息半天,在飯店里觀摩觀摩,晚上再帶你去宿舍。明天就開(kāi)始上班,要早起!”
這位老板很講排場(chǎng),他一進(jìn)來(lái)的時(shí)候飯店所有員工都起身喊“老板!”,看樣子這個(gè)場(chǎng)面讓他很高興。老板叫什么名字姓什么,成天樂(lè)還不知道,反正在這里喊老板就沒(méi)錯(cuò)了。他跟著老板穿過(guò)后廚的時(shí)候,又聽(tīng)見(jiàn)大廳里一個(gè)服務(wù)員小聲嘟囔道:“又一個(gè)傻小子!”
那服務(wù)員本是自言自語(yǔ),聲音非常小,身邊的人都聽(tīng)不清,可是成天樂(lè)卻聽(tīng)清了,他不太明白這位同事是什么意思,說(shuō)他是傻小子倒也罷了,可為何要說(shuō)“又一個(gè)”?而老板邊走邊開(kāi)口道:“你不僅是后廚的幫工,前廳的雜活也得幫著干,試用期三個(gè)月到半年,具體多要看你的表現(xiàn)。試用期間每月工資一千,我們包食宿!”
其實(shí)飯店里的打雜無(wú)所謂什么試用期,就算有頂多也就是一個(gè)月而已?,F(xiàn)在有很多勞動(dòng)密集型企業(yè)常年招工,分明是很簡(jiǎn)單的工作,偏偏所謂的試用期卻很長(zhǎng),招聘時(shí)說(shuō)轉(zhuǎn)正后的待遇比較高,但試用期的待遇卻壓的很低。等試用期一滿,除非極少數(shù)特別優(yōu)秀的,其他大部分人都會(huì)被企業(yè)以種種借口不正式錄用,鉆的就是所謂試用期的空子,借此長(zhǎng)期低價(jià)聘用勞動(dòng)力,反正是長(zhǎng)期招聘、不斷地招唄。近年南方某些地方連續(xù)出現(xiàn)了用工荒,原因很復(fù)雜也有很多,但其中之一,也是因?yàn)楫?dāng)?shù)睾芏嗥髽I(yè)總這么干。
這家飯店也這么干過(guò),打雜的實(shí)在不要求有什么太高的素質(zhì),但是活很忙。這種“員工”都是長(zhǎng)期招的,試用期結(jié)束了基本上就不留下,除非愿意按原先的待遇繼續(xù)干、還能干好。
成天樂(lè)并不清楚這些,其實(shí)就算知道了也不會(huì)介意的,他還沒(méi)想那么長(zhǎng)遠(yuǎn),只是暫時(shí)找個(gè)落腳的地方、熟悉這個(gè)城市而已。剛才老板似乎有些不想招人,是那個(gè)吳小溪抓著他的胳膊撒嬌才搞定的。看那么親熱的舉動(dòng),吳小溪和老板之間的關(guān)系一定不尋常,難怪區(qū)區(qū)一個(gè)迎賓在飯店里說(shuō)話還挺管用的。
想到那么年輕漂亮的姑娘,在飯店里當(dāng)迎賓卻和老板有一腿,成天樂(lè)心里莫名有些遺憾,但無(wú)論如何,他還是挺感激吳小溪的。這姑娘心眼挺好,她是看出來(lái)自己無(wú)處容身動(dòng)了同情心,就像收留一只流浪貓一樣勸老板聘用了自己。
等到第二天,成天樂(lè)才知道自己的想法錯(cuò)了。吳小溪之所以會(huì)有那樣的舉動(dòng),因?yàn)樗褪抢习宓呐畠?!成天?lè)在飯店大廳里看見(jiàn)了掛著的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證,上面寫(xiě)著老板的名字——吳燕青,又問(wèn)身邊的服務(wù)員,才知道老板與吳小溪的關(guān)系。
他又為自己昨天的想法感到羞愧,好端端的姑娘,他為什么要把人家想的那么不堪呢?而那位吳老板也有意思,喜歡讓飯店里所有人包括吳小溪在公開(kāi)場(chǎng)合都叫他老板。
更有意思的事情還在后面呢!第三天大清早,吳燕青就帶著成天樂(lè)和另一位女服務(wù)員去“買菜”。上點(diǎn)檔次和規(guī)模的大飯店,后廚需要的主料一般都有專門(mén)的供應(yīng)商送貨上門(mén),甚至已做好了粗加工與切配。但是有些用量很不穩(wěn)定、也可以替代的普通配菜,經(jīng)常還是要去市場(chǎng)上自己買。吳老板只要有時(shí)間,都會(huì)親力親為。
這位吳老板有個(gè)習(xí)慣,哪怕只是去買根蔥,都會(huì)開(kāi)著他那輛白色的兩廂寶馬車,而且還要帶著至少一男一女兩名員工。自從成天樂(lè)來(lái)了之后,吳老板就喜歡帶著他去,因?yàn)槌商鞓?lè)的個(gè)子在南方還算比較高,模樣也很端正,而且據(jù)說(shuō)還是學(xué)過(guò)美術(shù)設(shè)計(jì)、搞藝術(shù)的,說(shuō)起來(lái)就感覺(jué)挺有面子的。
至于另一名女員工,自然是挑飯店里漂亮的,但吳老板卻從來(lái)不帶吳小溪,畢竟起大早去逛市場(chǎng)也怪辛苦,自家閨女還是要心疼的。吳老板逛菜市場(chǎng)的時(shí)候,喜歡昂頭挺胸背著手邁步,那神情就好像若大的菜市場(chǎng)也有點(diǎn)裝不下他似的。一男一女兩名員工,穿著飯店的白色制服、胸口還印著醒目的店名字樣,在他身后落后兩步跟隨行走,而吳老板自己卻穿便裝。
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