用醋泡青銅器這一招一般只有考古隊和博物館會用，因為這是全面、無差別的處理，簡直可以用核武器轟炸來形容！
土夫子和私人收藏家們如果得到青銅器，除非確定有重要的銘文被銅銹覆蓋，才會在局部位置用醋去處理青銅器，這樣能夠提高器物的身價。?
但一定要把握好度，不然哭都沒地方哭去！
因為如果時間過長，醋會基本消除銅器外表包括銅銹在內的一切東西，包括歲月留下的包漿，這對土夫子們而言是致命的：價值都在包漿上，沒了那一層悠長歲月才會形成的東西，還有幾個買家會認你的古董?！
博物館可以不在乎：各種記錄充分，再說又不賣。
……
這會有了醋，這處理起來就簡單了：因為會使用最簡單粗暴的辦法，抱著銅盤直接到了廚房，把大銅盤放在地上，這就開醋瓶。
這一看時間已經9點，才跟進來幾個：保鏢們不參與老板的秘密，外邊放煙花的也暫時消停，姐姐已經帶著小外甥，讓永強先送回家去。
姐夫暫時不走，要看張楠的去銹大-法呢。
張楠先去找了個口罩帶上，自個這是聞到醋味就不爽！
“要不要防毒面具?卡里米那有兩個。”
一聽關興權的話，張楠直搖頭：“關哥，我是對醋過敏，吃下去那種。不是要命！”
“大哥，你是猴子派來搞笑的?”
后邊半句沒說。
連妮可和珍妮都在呢，你讓我戴個防毒面具操作這個，知道的估計笑破肚子，不知道的還以為這在上演《致命毒師》！
這是醋，不是什么劇毒化學品。
一瓶瓶打開，不管是白醋還是米醋，一股腦兒倒進大銅盤里，還要保證不撒出來，不能把外邊給腐蝕了。
倒了十五瓶后，離沿口還有一截。
“唐貴，給我壺開水。”
“哦。”
廚師同志利索遞上開水壺，張楠又往里邊倒了半壺至少九十度的熱水，這一是為了控制酸度，二是加溫，可以加快去銹的度。
拿了只竹筷攪拌了一下：有少量熱氣升騰，干凈整潔的廚房里充斥著一股子醋味，張楠戴著口罩都被熏得有點難受。
直接將醋加熱后再倒進去度更快，但那樣自個可吃不消！
o3那次非-典時期，幾乎所有的單位、大樓里都用打開蓋子的電飯煲加熱醋用以熏蒸消毒，害得張楠到哪都被熏得夠嗆！
痛苦回憶，絕對不能犯那個錯誤。
直起身，道：“好了，這么厚的銅銹至少要半小時才能咬下來，花個一晚上時間也不一定，散了散了！”
別人不好意思跟進來，不過姐夫加關哥，妮可同珍妮，還有兩位“地主”、廚師同志，加上自己塞在廚房，這也夠擠的。
張楠第一個撤退，穿過門通過餐廳到了客廳，后頭的項偉榮示意唐貴看著點大銅盤，也跟上。
妮可和珍妮一肚子好奇，蹲下瞅了半天這個奇形怪狀，但又有種遠古厚重美感的銅器，也很快實在忍受不了刺鼻的酸味，離開到了客廳。
姐姐剛才先回去那是因為佳楠還小，需要早點睡覺，至于其他人就算今天才回來，這離休息還早呢。
到了客廳，兩個女人一屁股坐到張楠身邊，這也一同到了客廳的安迪-盧一看這情況，感覺自己這廚師在這有點不合適，又回了廚房，和唐貴去作伴：其實他都可以去休息了，但感覺過會老板可能需要自己幫忙，不好意思走。
萬一老板在廚房要找點什么東西，找不到怎么辦！
項偉榮和關興權兩個也是在客廳打了個轉就先離開，去了裘波幾個的宿舍那邊。
保鏢們剛才相約打撲克去了：當兵的都會，也會加點小籌碼，明天就過年了，消磨下時間。
老美們也一樣，湊一起也能玩把德州撲克。
反正說了至少半小時，想看熱鬧過會再來就是。
這邊妮可兩個正在問那個大銅盤是個什么玩意。
知道是古董，但其它一概不知。
“艾倫，那東西有多少年了?”
“差不多28oo年吧，華夏西周時代的高等級青銅器，高等貴族拿來洗手的。”
“喔！”
貴不貴族的小意思：兩個女人不傻，知道那個年代意味什么！
公元前8oo年左右，28個世紀之前！
古希臘與波斯帝國爆的溫泉關戰役要32o年后才生；亞歷山大大帝要四百多年后才出生；蓋烏斯-尤利烏斯-愷撒更是要近7oo年后才來到人世！
28oo年前，說的出來那時候在干嘛的，除了華夏，大概只有古埃及人處在“第三中間期”，開始要和當時建立強大軍隊的亞述人起沖突了。
說白了就是古巴比倫和古埃及要干架，前者最后把后者打了個半死不活！
至于古印度，那就呵呵了……
印度的古文明在1922年才被現，可以想像幾千年前的古印度文明到底給如今的印度留下了點什么！
四大文明古國，只有華夏的歷史文化和人流傳了下來，其它三處早已經是物不是人也非！
人都換了一茬又一茬，更不用說文化。
華夏文明在世界上不是歷史最悠久的，但卻是唯一流傳下來的！
這就是華夏文明的最偉大之處！
至于在西方的古希臘，大約公元前14oo年，克里特文明就銷聲匿跡；
公元前11oo至公元前1ooo年，多利亞人的入侵又毀滅了邁錫尼文明，希臘歷史進入“黑暗時代”。
直到前776年第一次奧林匹克運動會召開，才標志著古希臘文明開始進入興盛時期。
對西方人而言，28oo年前左右是非常重要的一個時期：因為西方文明主要源頭之一的古希臘文明，實際上在那個時候才真正開始，然后持續了大約65o年：公元前8oo年-公元前146年。
……
那個時代悠遠，兩個美國女人更能想像在那么遙遠的年代，能用如此精美的一件藝術品作為盥洗用具，器物的主人是何等尊貴！
沒問哪來的，犯不著！
《紅磨坊的舞會》這會就在眼前掛著呢，對兩個美國女人而言，從自己男人手里拿出任何意想不到的藝術品都不奇怪。
沒辦法，很難讓美國人去區分文物、古董和藝術品之間的區別。&1t;br>
“艾倫，你把醋倒進那個大盆子里干嘛?”
問話的是珍妮：美國人原本不吃米醋，但有時候也會吃果汁醋和紅酒醋，這會當然會奇怪張楠的舉動。
剛才張楠在廚房里就沒說這么干的原因。
坐在兩個美女中間，感覺自個的女人們香香的，很好聞，比剛才刺鼻的醋味舒服多了！
“我在去除里邊覆蓋的銅銹，它蓋住了下面鑄造在銅盤內的文字。
這可是個專業的活，一般人干不了。”
“28oo年前的漢字?”
“當然是漢字！難道還會是字母?”張楠刮了下珍妮的鼻子，“是如今我們使用的漢字的爺爺的爺爺的爺爺……
經過很多次的演化展，所以不少字在書寫方式上同現在有很多差別，但只是不大好認而已，它就是漢字。
而且還有些同如今的漢字書寫方式簡直一模一樣，比如制作的作……”
妮可同珍妮也在學習漢語，還是能夠理解這些的：漢字是目前世界上唯一仍被廣泛使用的高度展的語素文字，而歷史上展成熟而又代表高度文化的語素文字有西亞的楔形文字、埃及的圣書字和華夏的漢字！
前兩種文字如今只有極少量專業學者認得出來，因為它們早已經“死亡”！
只有漢字還在，從約公元前13oo年商朝的甲骨文開始，然后是籀文、金文，再到秦朝的小篆，展至漢朝隸變，至唐朝楷化為今日所用的手寫字體標準――正楷。
漢字是迄今為止連續使用時間最長的文字，也是上古時期各大文字體系中唯一傳承至今的文字！
“能知道28oo年前的人到底在干嘛，那種探索現的感覺非常美妙！”
妮可笑笑道：“明白，東西是死的，而文字是活的。”
“就是這個理。”
張楠已經聊了好一會，這時一看手表，道：“差不多，去看看怎么樣了。”
一回廚房，看到四個人都在了，不過他們誰都沒去動地上的銅盤。
“阿楠，里邊好像變顏色了。”
說話的是姐夫。
這幾種醋加一塊，顏色原本泛紅，但這會變得有些渾濁，底部有不少黑色的碎渣渣，那是少量被腐蝕下來的銅銹。
變色的是原本的被俗稱“銅綠”的銅銹，都已經徹底變黑。
“正常，看看咬下來多少。”
張楠蹲下來，還是拿起剛才用過的筷子，直接用力在盆底劃了幾下，頓時碎渣渣揚起一片！
“還是差點，估計沒個三五個小時還搞不定，早知道明天再干了。”
醋起作用了，但還沒完全啃下厚度不小的銅銹，只能繼續泡。
張楠可不像有些博物館里的人那樣，敢把東西先泡上一夜再說！看這情形，今晚都得到后半夜才能睡覺。
(三七中文)
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