第9章
宋玉書(shū)已經(jīng)記不清自己上一次吃餃子是在什么時(shí)候，反正是很久很久以前的事了。但她還記得，那一次吃的餃子是三鮮餡兒的，那是成長(zhǎng)在海邊的丈夫最?lèi)?ài)吃的。
他們永別時(shí)吃的最后一頓飯，也是餃子。
那時(shí)候，他們已經(jīng)吃不起也沒(méi)資格吃三鮮餡兒的面粉餃子。
為了這頓餃子，她的愛(ài)人用珍藏的懷表?yè)Q了幾兩摻了麥麩的面粉，而她則偷偷挖了一籃子的野菜，混著紅薯根和成了餃子餡。
做出來(lái)的餃子難看也難吃極了。
他們?nèi)汲怨饬耍粋€(gè)沒(méi)剩下。
迎客餃子送客面。
宋玉書(shū)和她的愛(ài)人迷信得想借一盤(pán)餃子求一個(gè)他們還能再見(jiàn)的機(jī)會(huì)，卻不成想這盤(pán)餃子，成了他們夫妻倆的永別。
“素三鮮吧。”
宋玉書(shū)聲音沙啞地說(shuō)道：“我有點(diǎn)餓了，素餡比肉餡的好熟。”
“成，那咱們就先吃素餡兒的！”
蘇盼似乎是察覺(jué)到了宋玉書(shū)情緒的不對(duì)，但她什么都沒(méi)說(shuō)，只是默默地將廚房的門(mén)徹底打開(kāi)，只要宋玉書(shū)抬頭就能看到廚房里氤氳著的霧氣，和翻滾在鍋里的餃子。
用富強(qiáng)面粉包出來(lái)的餃子在蘇盼的巧手下，被包得像是朵朵白云一般，一個(gè)又一個(gè)，一朵又一朵落入開(kāi)花冒滾的餃子湯里，沸騰著起起伏伏，像是靈巧的魚(yú)兒晃動(dòng)著魚(yú)尾那樣浮沉，可愛(ài)極了。
素三鮮餡兒的餃子別看沒(méi)有肉，但其特有的鮮味卻是肉餡兒都比不了的。
泡發(fā)好的干香菇被切成小丁，混著被切碎的木耳丁、胡蘿卜丁和過(guò)油炒碎的雞蛋，稍微用筷子拌幾下，餡料的顏色就變得讓人十分有食欲。不過(guò)想要讓餡料變得更加鮮美，還得再把嫩生生的筍丁一起放進(jìn)去攪拌。
筍丁是個(gè)味覺(jué)的中轉(zhuǎn)站，特有的外脆里軟的口感，搭配它容易入味的特點(diǎn)，絕對(duì)是素三鮮的點(diǎn)睛之筆。
而能夠讓整個(gè)餡料鮮上加鮮的關(guān)鍵，則是要等到調(diào)好餡料的咸淡味，再加入醬油調(diào)色，淋上食用油鎖住餡料鮮味后，將包好的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋，讓其和沸騰的餃子湯一起“翩翩起舞”的過(guò)程。
煮餃子的湯是用豬骨熬成的，澄澈的豬骨湯用其特有的鮮香包裹住這一個(gè)個(gè)白嫩嫩的餃子，透過(guò)面皮沁入到餡料里面，只等著被煮熟之后，一口咬下去時(shí)，這些湯汁才會(huì)迫不及待地涌出來(lái)，成為能讓餡料更加鮮美濃郁的一部分。
沸騰的餃子湯，翻滾的餃子，還有不斷冒出來(lái)也不斷上升的水蒸氣，無(wú)一不在吸引著宋玉書(shū)的注意力。
從前丈夫在的時(shí)候，她很少下廚，對(duì)做飯的具體過(guò)程根本不了解，最多是幫忙洗個(gè)菜，放個(gè)碗筷，再加上那時(shí)候生活里有太多有太多比看做飯要有意思的事情，她每天都很充實(shí)，自然也不會(huì)費(fèi)心去觀察這種事情。而等到后來(lái)被下方牛棚干活時(shí)，她整日里吃不飽穿不暖的，更是沒(méi)機(jī)會(huì)關(guān)注做飯這一過(guò)程。
此時(shí)此刻，略微泛黃的柔和燈光打在了廚房里外的蘇盼和宋玉書(shū)的身上，意外的為只有雇傭關(guān)系的兩個(gè)人添了幾分溫情。
宋玉書(shū)看著正專(zhuān)心煮餃子的蘇盼，心里倒是沒(méi)遺憾得去想什么自己當(dāng)年要是和丈夫有個(gè)孩子也不至于如今要在別人家的孩子身上找溫情的想法，畢竟她在最佳生育年齡的時(shí)候都選擇不要孩子就說(shuō)明她是真的打算丁克到底，不會(huì)因?yàn)槟昙o(jì)大又孤身一人就產(chǎn)生后悔的想法。
那為什么一直盯著蘇盼……
好吧，她只是在認(rèn)真思考——
餃子，到底什么時(shí)候才能吃。
……
在豬骨湯的一遍遍的澆注下，餃子出鍋了。
宋玉書(shū)努力用矜持的姿態(tài)夾起了還冒著熱氣的皮薄餡大的餃子，第一個(gè)餃子先什么都不蘸，嘗嘗餃子餡兒的味道后，再?zèng)Q定是要蘸醋還是蘸醬油。
吹了吹熱氣，見(jiàn)餃子沒(méi)那么燙嘴了，宋玉書(shū)便咬了一口。
宋玉書(shū)：“！！！”
只這一口，她就嘗到了混合了飽滿(mǎn)汁水的香菇、脆生生的胡蘿卜丁和夾雜在其中木耳“咯吱咯吱”的口感。但最驚艷的，還得是與澎湃的汁水一起涌入口腔，帶著滾燙與熱情的筍丁的濃稠口感。
簡(jiǎn)直鮮得讓人恨不得將這剛撈出來(lái)的餃子一口吞下去！
宋玉書(shū)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子，一口吃下去，她只覺(jué)得整個(gè)身子都像是被剛剛吞咽下的汁水給盤(pán)活了一樣，沒(méi)有半點(diǎn)在醫(yī)院時(shí)懨懨的樣子。
素餡兒的餃子吃再多也不會(huì)覺(jué)得膩，只一會(huì)兒的工夫，宋玉書(shū)就不自覺(jué)地吃下了半盤(pán)餃子。
看著空了的半盤(pán)餃子，宋玉書(shū)下意識(shí)地看了一眼在廚房里的蘇盼，打算趁她還沒(méi)注意到自己吃了這么多餃子前就先趕緊回房間。
然而還沒(méi)等她撂下筷子，豬肉西葫蘆餡兒的餃子就被蘇盼盛到了盤(pán)子里，端到了她面前。
“宋教授，你再?lài)L嘗肉餡兒的，本來(lái)沒(méi)想包這個(gè)餡兒的，但今天送來(lái)的西葫蘆可嫩了，放到明天就該打蔫兒了，所以就又包個(gè)西葫蘆餡兒的，還不知道味道合不合您的口味呢，您可一定得嘗嘗！”
宋玉書(shū)沉默片刻，拿起了筷子。
“既然你都這么說(shuō)——
“那我就嘗嘗吧！”
所以說(shuō)，人類(lèi)的本質(zhì)就是，真香！
……
蘇盼這邊美滋滋的當(dāng)著保姆，才不到一個(gè)月的時(shí)間，整個(gè)人就變得水靈又滋潤(rùn)，像是株終于開(kāi)花的晚熟花骨朵一樣，漸漸綻放出她的風(fēng)采。
但在距離首都幾百公里外的蘭花市，曾親手將蘇盼推進(jìn)萬(wàn)丈深淵的老蘇一家人如今卻再?zèng)]了昔日的高調(diào)，相處中也沒(méi)了從前的和諧溫馨。
而造成這樣的原因，就是——
蘇芳知道了自己“被”結(jié)婚的事。
在找了快一個(gè)月也沒(méi)能找到蘇盼后，蘇芳在察覺(jué)到父母和大哥對(duì)于這件事都沒(méi)再上心，也好似不怕劉淮舉報(bào)的表現(xiàn)后，終于后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn)了向來(lái)對(duì)自己十分疼愛(ài)的大哥，竟然在她不知情的情況下，替她和劉淮領(lǐng)了結(jié)婚證的事。
得知真相，蘇芳本想魚(yú)死網(wǎng)破，卻不想家里人早有準(zhǔn)備。
都是一家人，誰(shuí)不知道誰(shuí)啊。
正因?yàn)樘K芳清楚自己的父母和哥哥們都是什么樣子的人，知道他們最是會(huì)權(quán)衡利弊，也知道自己的價(jià)值，所以她從來(lái)沒(méi)想過(guò)有一天自己會(huì)成為他們“吃烙餅卷炸丸子，架炮往里打”的對(duì)象。
她可是家里唯一的大專(zhuān)生！未來(lái)是能分配到機(jī)關(guān)單位上班的人，怎么能嫁給劉淮那個(gè)丑陋又年長(zhǎng)的二婚男呢！
蘇芳想不明白：這明明都說(shuō)好了，是要把大姐蘇盼找回來(lái)，讓她嫁過(guò)去的，怎么突然就把人選換成了自己不說(shuō)，還背著自己先把結(jié)婚證領(lǐng)了呢！
“你們這是在犯罪！”蘇芳在得知真相后，氣得形象不顧，指著全家人的鼻子罵道，“你們當(dāng)我是蘇盼那個(gè)軟柿子能隨便你們捏？別妄想了！她能被你們忽悠下鄉(xiāng)插隊(duì)，不代表我能學(xué)她也當(dāng)傻子似的嫁給劉淮！”
蘇芳破口大罵道：“你們以為我不知道你們心里是怎么想的？不就是圖劉懷給的彩禮錢(qián)，還有他捏著我哥把柄的事兒?jiǎn)幔∥野言?huà)撂著，現(xiàn)在趕緊去自首，把結(jié)婚登記給我撤回來(lái)！不然的話(huà)……”
威脅的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，蘇芳就被向來(lái)疼愛(ài)她的母親李槐花捂住了嘴，又被一直愛(ài)溜須奉承她的大嫂劉曉梅桎梏住了雙手，推搡進(jìn)了房間。
還是那句話(huà)，都是一家人，誰(shuí)不知道誰(shuí)啊。
在蘇芳了解他們本性的同時(shí)，他們也摸透了她的心理。
——看似天真無(wú)邪，實(shí)則包藏禍心，一肚子壞水卻還愛(ài)扮好人。
所以，沒(méi)等蘇芳把事情鬧起來(lái)，她就已經(jīng)被鎖在了房間里。
……
“芳芳，木已成舟，你還是早點(diǎn)認(rèn)清現(xiàn)實(shí)吧。”大嫂劉曉梅站在房門(mén)口，看似苦口婆心，實(shí)則威脅十足地說(shuō)道，“爸媽還有你哥他們都覺(jué)得不能縱容你繼續(xù)任性了，所以等你什么時(shí)候想明白了，嫂子再勸勸他們放你出來(lái)。”
劉曉梅長(zhǎng)得一般，可說(shuō)話(huà)聲音很好聽(tīng)。
但顯然，在此時(shí)此刻，再好聽(tīng)的聲音也沒(méi)辦法讓被關(guān)在房間里并且已經(jīng)整整兩天，只喝了幾口水幾口飯的蘇芳平靜下來(lái)。
她拼命地拍打著房門(mén)，用早已經(jīng)嘶啞的聲音惡狠狠地喊道：“劉曉梅你個(gè)賤人趕緊放我出去！我要回去上學(xué)！我不要和劉淮結(jié)婚！你們背著我登記的結(jié)婚證根本不算數(shù)！”
這樣的話(huà)，蘇芳今天已經(jīng)重復(fù)了無(wú)數(shù)次。
劉曉梅聽(tīng)著她無(wú)力又虛弱的聲音，什么都沒(méi)回答，只無(wú)聲地笑著，盡管屋里的蘇芳看不到，但她的笑容里也充斥著令人不適的嘲諷。
如果有人問(wèn)，她在這個(gè)家里最討厭的人是誰(shuí)。
那毋庸置疑，就是蘇芳。
她厭惡蘇芳面對(duì)自己時(shí)永遠(yuǎn)高高在上的不屑語(yǔ)氣，嫉妒她能夠生活在城市里的家庭背景，憤恨她能夠考上大專(zhuān)，未來(lái)能擁有更美好人生的機(jī)遇……
明明她和蘇芳是同歲，可憑什么她就得百般心計(jì)，靠未婚先孕才能嫁進(jìn)來(lái)卻還不受待見(jiàn)，隨便一個(gè)人就能使喚她、辱罵她，而蘇芳卻能隨心所欲地享受生活？
聽(tīng)著蘇芳的叫囂，劉曉梅放大了她的笑容。
還想著上學(xué)？呵，她倒是要看看，已經(jīng)板上釘釘領(lǐng)了結(jié)婚證的蘇芳在正式嫁給劉淮以后，還能不能繼續(xù)上學(xué)！
……
“你想要上學(xué)？”
“我就是聽(tīng)說(shuō)學(xué)校有旁聽(tīng)生的名額……”
在九月新學(xué)期即將開(kāi)始的這一天，蘇盼難得拘謹(jǐn)?shù)厍庙懥怂斡駮?shū)的書(shū)房，向?qū)Ψ奖磉_(dá)了自己想要在工作以外的空閑時(shí)間去學(xué)校旁聽(tīng)的這一想法。
蘇盼認(rèn)真解釋道：“我沒(méi)有別的意思，今天過(guò)來(lái)找您提這件事，也不是想讓您幫我安排，只是……我其實(shí)就是想問(wèn)問(wèn)您能不能允許我在業(yè)余時(shí)間去學(xué)校里旁聽(tīng)。當(dāng)然，教授您放心，我保證不會(huì)影響我的工作，不管是照顧您的生活起居，還是一日三餐和家務(wù)活等工作我都不會(huì)耽誤！”
“這點(diǎn)你不用解釋。”宋玉書(shū)擺了擺手，“這段時(shí)間你對(duì)待工作的態(tài)度我都看在眼里，我也相信你的人品不會(huì)這樣。”
“那我報(bào)名旁聽(tīng)生這事兒……”
看著蘇盼希冀的目光，宋玉書(shū)有些不知道該怎么回答。
她知道蘇盼當(dāng)了十年知青，可也清楚知青插隊(duì)時(shí)的環(huán)境與氛圍；她覺(jué)得蘇盼愿意學(xué)習(xí)是好事，自己也愿意肯定她的行為并支持她，只是……
宋玉書(shū)是老師，要負(fù)責(zé)的不僅是她教的學(xué)生，還有更多愿意學(xué)習(xí)的人，所以在考慮到蘇盼的經(jīng)歷和自身素質(zhì)后，她思索片刻，開(kāi)口說(shuō)道：
“只是……小蘇你想要參加高考嗎？如果你是想高考的話(huà)，那我建議你先不要直接就去大學(xué)里旁聽(tīng)，最好先買(mǎi)些基礎(chǔ)教材，測(cè)試看看自己現(xiàn)在所處的水平以后，再?zèng)Q定下一步該朝著哪個(gè)方向努力。但如果你不參加高考，只是想利用業(yè)余生活提高自身素質(zhì)涵養(yǎng)的話(huà)……”
說(shuō)到這里，宋玉書(shū)沒(méi)繼續(xù)說(shuō)下去，似乎是想等蘇盼回答后，她再以此作為依據(jù)，為不同的回答，給出相對(duì)應(yīng)的看法與建議。
“我……”
蘇盼訥訥起了個(gè)開(kāi)頭，卻又不知道該怎么說(shuō)。
她曾經(jīng)對(duì)高考充滿(mǎn)了希冀，將其視為自己的最后一根稻草，可接連兩次的高考失利，和回城后所遭遇的種種，以及最后為了生存而漂泊、流浪的經(jīng)歷，都讓蘇盼意識(shí)到——她從來(lái)不是天之驕女，甚至連做一個(gè)普通人都差點(diǎn)運(yùn)氣。
后來(lái)的生活，也不用再多贅述，賺錢(qián)充斥了她后來(lái)幾十年的人生，課本上的知識(shí)不再是她的救命稻草，捧著書(shū)想看的時(shí)候，年邁的皺紋已然爬上了她的眼角，老花鏡也跟著架在了她的鼻梁。
想讀書(shū)上學(xué)的時(shí)候沒(méi)錢(qián)沒(méi)機(jī)會(huì)；
有錢(qián)有機(jī)會(huì)時(shí)再學(xué)卻垂垂老矣。
所以，在擁有了重來(lái)一次的人生后，她是要安于現(xiàn)狀，還是絕不再碌碌無(wú)為？