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第五十八章.一面千金

    (感謝筆如破竹的言辭鼓勵(lì)和打賞,至交好友殤嵩V深堅(jiān)持不懈的打賞,還有其他書友的打賞,鑌鐵唯賣力碼字。)
    作為這次聚會(huì)的主人,徐浩明一直都在冷眼旁觀,對(duì)于朱劉馬三人的性情品性他比誰(shuí)都清楚,聽(tīng)他們這樣“狗咬狗”也不是一次兩次,所以他毫不在意,反而把心思留在了林逸三人身上,原以為曹一刀歲數(shù)最大,會(huì)老成一點(diǎn),可是流露出那種羨慕的嘴臉,卻讓徐浩明搖頭不已,至于黃教頭,從頭到尾,徐浩明就覺(jué)得這是個(gè)影子,林逸的影子。
    很奇妙的感覺(jué),徐浩明也算是見(jiàn)多識(shí)廣的人了,卻不明白,這個(gè)姓黃的怎么會(huì)對(duì)林逸這么“忠心”,難道這個(gè)年輕人有什么魅力不成?
    想到這里,徐浩明就又看了林逸一眼,恰好看見(jiàn)林逸輕輕皺了一下眉頭,只是一個(gè)很簡(jiǎn)單一閃即逝的動(dòng)作,卻被徐浩明無(wú)限放大。
    他在鄙夷誰(shuí)?鄙夷老朱三人嗎?他有那種鄙夷的資格嗎?
    也許有,這小子不是在車?yán)镞B自己都鄙夷了嗎?想到這里,徐浩明對(duì)林逸更增添了幾分興趣。
    ……
    中午十二點(diǎn)---
    一大盆熱氣騰騰的“滋補(bǔ)燴面”擺放在寬敞明亮的紅木餐桌上。
    一個(gè)身穿廚師服裝,戴著高帽,打扮的像電影中“食神”似的中年師傅,高傲地站在一旁,不用說(shuō),這一大盆滋補(bǔ)燴面就是他的杰作。
    別墅餐廳內(nèi),以徐浩明為首,一大幫人圍著餐桌而坐,每人面前一只青瓷小碗,一雙嶄新竹筷,當(dāng)然,既然吃燴面絕對(duì)少不了配料,一碟糖蒜,一碟辣油,一碟味精細(xì)鹽,還有一碟碎末蔥花。
    配料很講究,看得出來(lái)糖蒜都是一般大小,甚至每一瓣的形狀都差不多一樣,腌制的也足夠火候,放在盤子里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聞到甜酸的味道。辣油是紅辣辣的,凡是喜歡吃辣的就都知道,越是紅火的辣油,就越有味道,尤其把辣油澆潑到熱面上,雪白辣紅,單是那色澤就讓人食欲大動(dòng)。味精食鹽不用說(shuō),至于那蔥末,卻是切的稀碎,看上去翠綠可愛(ài),讓人很想動(dòng)筷子嘗一下。
    吃碗面,沒(méi)必要這么講究吧?林逸心想。
    那曹一刀更是沒(méi)心沒(méi)肺地說(shuō)了一句,“看樣子和街頭那些用大海碗吃的差不多嘛。”
    再看朱建國(guó)那三個(gè)暴發(fā)戶,馬上露出一絲輕蔑和不屑,像是看到了無(wú)知愚昧的鄉(xiāng)下人,可憐林逸也被當(dāng)成了曹一刀這一路的,被大家輕蔑了一番。
    那戴著高帽的廚師臉色更是微微一慍,似乎有點(diǎn)不爽,朱胖子則笑呵呵地打圓場(chǎng)道:“大師傅,您別介意,還是快些開(kāi)場(chǎng)講幾句吧,我們都等不及了。”說(shuō)完還端正了一下身子。
    這時(shí)候三個(gè)暴發(fā)戶的模樣和剛才斗嘴時(shí)迥然不同,竟然擺出一副很神圣的表情,仿佛即將吃的不是什么燴面,而是一道祈禱來(lái)的圣餐。
    林逸有點(diǎn)不習(xí)慣了,不習(xí)慣這種氛圍,不喜歡這么多人坐在一起,更不習(xí)慣吃碗面還先來(lái)一個(gè)莫名其妙的“食神”發(fā)言。
    “食神”師傅微笑地看了一眼大家,雖然他盡量做出一副尊敬大家的姿勢(shì),但眼神卻是高傲的,他說(shuō):“雖然時(shí)間有點(diǎn)趕趁,不過(guò)這面還是做出來(lái)了。承蒙徐先生抬愛(ài),把我從大老遠(yuǎn)的縣城請(qǐng)過(guò)來(lái),我就必須要做到最好,絲毫不敢懈怠。”
    “首先這燴面是我親自盤好的,面條有嚼勁夠勁道,不是和大家伙吹牛,我扯出來(lái)的面條能直接拉長(zhǎng)十米……其次就是這煲湯。滋補(bǔ)燴面之所以有味道,夠滋補(bǔ),一切全都來(lái)源于這煲湯。俗話說(shuō)的好,北面南米,面白米矮,吃米多了人就長(zhǎng)得像米粒一般矮,吃面食多了,人就長(zhǎng)得像白面面一樣白凈漂亮。因此在北方,有很多做面煲湯的獨(dú)家秘笈,我這一手就是家傳的,傳男不傳女,傳內(nèi)不傳外,到我這一輩已經(jīng)三代單傳了。”
    “煲湯講究的就是一個(gè)配料,一個(gè)火候。配料足,火候到,那做出來(lái)的羊肉湯就味道鮮美甘甜,用來(lái)下面條,做燴面最好不過(guò)。這次我給大家用的就是秘傳羊肉湯料。首先我選擇的羊肉是三個(gè)月大的小羊仔,從它剛落地開(kāi)始,就給老母羊喂食枸杞,當(dāng)歸,羊藿草等,把這些東西攪拌碎了當(dāng)成草料喂給母羊吃。母羊吃了這些東西,就會(huì)下奶,羊羔吃了這些含有豐富草藥的奶-水,就會(huì)變成一品藥材般的寶貝……”
    “當(dāng)然,這樣喂食小羊羔是有忌諱的,一忌諱它喝水,喝水能夠淡化藥效,二忌諱它吃草,吃了草就沾染了俗塵味道,三忌諱它生病,不管大小病,就算打個(gè)噴嚏,就等同失敗了。因此,想要養(yǎng)這么一只小羔羊來(lái)做羊肉湯,一百只能夠成功三只已經(jīng)是不錯(cuò)了。”
    “最后說(shuō)到煲湯的火候,做飯煲湯分大中小火,還分明火,暗火,藍(lán)焰火,紫焰火,我煲湯用的就是紫焰火。聽(tīng)說(shuō)過(guò)西游記火焰山?jīng)]有?那地方就在吐魯番,那地方燒的就是紫焰火,不管火勢(shì)大小,連孫悟空那樣的神仙都翻不過(guò)去。當(dāng)然,那是傳說(shuō),只是說(shuō)這紫焰火夠毒,可是用來(lái)煲湯卻是最好不過(guò)。煲湯不能用煤炭也不能用一般的木材,而是要選擇桂花樹(shù),芍藥枝,以及香椿葉等不同的木材來(lái)燒制。你問(wèn)為什么,我還真就回答不出來(lái),家傳秘技就是這樣,很多時(shí)候老祖宗的想法和念頭你我都不懂。”
    “好了,說(shuō)了這么多就是要告訴大家,這一大盆燴面不簡(jiǎn)單,不是街頭那些大海碗蹲著吃的便宜貨,更不是欺世盜名說(shuō)滋補(bǔ)實(shí)際上半點(diǎn)滋補(bǔ)勁兒都沒(méi)有的俗面。我做的這道面,就四個(gè)字---真材實(shí)料!”說(shuō)完,狠狠地看了曹一刀一眼。
    高帽子“食神”這番話把曹一刀給臊得不行,連帶林逸也有些不好意思,之前他雖然嘴上沒(méi)說(shuō),卻也覺(jué)得這燴面太稀松,沒(méi)想到做一道面食竟然費(fèi)這么大的功夫,看起來(lái)有錢人是懂得吃,并且吃的還很有內(nèi)涵。只是可憐那三個(gè)月大的小羊羔,吃完奶就挨宰,林逸一聲嘆息。
    林逸黯然的神情被餐桌上唯一的女性唐玲撲捉到了,在所有人為這頓精心準(zhǔn)備無(wú)比難得的燴面大餐贊嘆不已的時(shí)候,林逸這種憐憫的神情立馬就讓唐玲聯(lián)想到了那只挨宰的小羔羊。作為女人,心腸都是軟的,事實(shí)上她和林逸有一樣的心思,再看身邊自己男人,正舔著嘴巴,眼神放光,迫不及待地準(zhǔn)備夾片羊肉嘗鮮,頓時(shí)覺(jué)得有些失望。
    ……
    分面,分湯。
    林逸卻道聲:“我不餓。”將得到的面推給了不吭不響的黃教頭。
    黃教頭不客氣,連聲“謝謝”都沒(méi)有,看得曹一刀蛋疼,說(shuō)實(shí)話,他的面很不夠吃。
    不多說(shuō),接下來(lái)就是大家伙胡吃海喝。
    眨眼功夫,一大盆的滋補(bǔ)燴面就全都沒(méi)了。
    徐浩明沒(méi)讓大師傅再去下幾碗,而是招呼他下去休息,有時(shí)候好東西不能多吃,倒不是覺(jué)得糟蹋,而是物以稀為貴,美食也一樣,多了,就俗了,就沒(méi)了傳聞中的那股子神秘勁兒。
    就在所有人意猶未盡的時(shí)候,作為東道主,徐浩明忽然拍了拍手,說(shuō):“既然大家酒足飯飽,那么我們就辦正事兒吧,老朱,老劉,還有老馬,快點(diǎn)獻(xiàn)寶吧!”
    老朱三人哈哈一笑,爽快地擦擦嘴巴丟掉紙巾,站起身說(shuō):“俺們仨正等你這句話呢!”
    神情張揚(yáng),精神抖擻,仿佛剛才的滋補(bǔ)燴面真的很補(bǔ)。
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