李老娘也是去過(guò)陸家吃席的,想著他家那些精致絕倫的菜肴,忍不住嘖嘖道:“怪道都說(shuō)大戶人家奢靡呢,不過(guò)吃些青菜蘿卜,倒要?dú)⒑眯╇u來(lái)配?!卑此先思艺f(shuō),還不如直接吃雞和雞湯來(lái)的實(shí)惠。
李梅兒笑,“咱們冬天吃熱鍋?zhàn)硬灰渤_@樣么,先是燉一鍋肉端上去,待吃了肉,剩下的肉湯也是極鮮美好吃的,再在湯里下些菜疏,這樣,菜蔬借了肉湯的香,味兒一樣好?!?/p>
“那是熱鍋?zhàn)?,這個(gè)不一樣,這個(gè)人家根本不吃雞肉,單就...