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第三百八十六章 上元安康日

    天寶元年臘月時(shí)節(jié),疏勒軍下轄駐扎的所有州城,守捉、烽燧堡都接待了來(lái)自疏勒城的培訓(xùn)班。還收到了從疏勒鎮(zhèn)一個(gè)叫干糧署的軍中機(jī)構(gòu)送來(lái)的食物,數(shù)量不多,可能就只是為了讓他們嘗嘗鮮。
    其中一種食物被稱(chēng)之為餅干,由干面粉、青稞粉、羊油,鹽炒至而成,用特制的鐵模具錘壓成形,烘干后即可食用。這種食物沒(méi)有水分,建議用油紙包裹,在干燥的壞境中擁有三到六個(gè)月的保質(zhì)期。
    另外一種食物是被食鹽腌制風(fēng)干的肉條,保存時(shí)間的長(zhǎng)短取決于鹽分的高低,基本兩年以上的腌肉只能當(dāng)做配料,否則難以下咽。
    這三個(gè)培訓(xùn)班中,就有負(fù)責(zé)教授腌肉和壓縮餅干制作的軍官,按照李嗣業(yè)的要求,軍中的火長(zhǎng)必須學(xué)會(huì)做這兩種食物的技藝。
    另外雕碗培訓(xùn)班和醫(yī)護(hù)兵培訓(xùn)班也同時(shí)開(kāi)課,并且要求他們?cè)谝粋€(gè)月內(nèi)必須完成學(xué)業(yè)。至此,新任鎮(zhèn)使的三把火被稱(chēng)之為三個(gè)培訓(xùn)班,已全部普及至六千疏勒軍中。
    天寶二年上元正過(guò)后,疏勒鎮(zhèn)向軍中所有駐地發(fā)布了內(nèi)務(wù)條例,內(nèi)務(wù)條例要求對(duì)兵卒行軍必須攜帶物品為:兩塊羊氈,大小厚薄不得違制,木碗,水囊容量為三斤淡水,衾被,干糧袋,兵器,火長(zhǎng)可攜帶炊具刁斗。除此之外,個(gè)人物品不得超過(guò)一斤。私人馬匹必須有獸醫(yī)檢查證明,有效時(shí)間六個(gè)月,必須釘有馬掌。
    內(nèi)務(wù)條例發(fā)布后,必須在一個(gè)月內(nèi)達(dá)到上述要求,全軍將在二月份進(jìn)行檢查,并且進(jìn)行考核比武。
    這些奇怪的內(nèi)務(wù)條例要求被兵卒們視為雞肋,但兵卒們不得不遵照實(shí)行,因?yàn)殒?zhèn)使對(duì)于不遵守條例的處罰也很?chē)?yán)厲,要扣除當(dāng)月餉錢(qián)。
    上元節(jié)如期而至,疏勒城中各處掛起了燈,這磧西邊城雖然不及長(zhǎng)安、洛陽(yáng)上元節(jié)的狂歡,但也是一年一度最為喜慶的節(jié)日。
    城中的寺廟屋檐下掛滿了蓮花燈,僧人們也在門(mén)外搭起了棚子,用廟里做好的面繭布施窮人。
    鎮(zhèn)使府大門(mén)外,幾個(gè)仆人清掃了街道,又擦洗了門(mén)上的桃符,掛上了幾盞燈籠。
    李嗣業(yè)剛剛把府中的一些官吏放了假,趙正一道長(zhǎng)便來(lái)拜訪。李嗣業(yè)知道他是來(lái)蹭吃了,便留在府中閑坐,捎帶問(wèn)一些化學(xué)上的知識(shí),或許還能指點(diǎn)一番。
    “李將軍,上元安康。”
    “上元安康,今日逢節(jié),就不要回道觀了,留在府上吃個(gè)便飯。”
    趙正一求之不得:“如此便恭敬不如從命了。”
    正午時(shí)分,家宴在內(nèi)院堂中開(kāi)席,正中央擺著一張長(zhǎng)案,李嗣業(yè)夫妻坐在上首左右,李枚兒靠在嫂嫂身邊。趙道士厚著臉皮坐在上首,封常清和啜律特地被從軍中叫來(lái),還有燕小四、田珍、段秀實(shí)等人。
    家宴的主食是上元節(jié)的特色,食糕和絲籠,由于蔗糖這種東西屬于稀缺品,富貴人家的食糕都是甜的,百姓水平較好的,也用棗泥做餡料,窮苦百姓就只能用咸鹽了。
    李嗣業(yè)笑著對(duì)眾人說(shuō)道:“我們今晚新進(jìn)一個(gè)銅鍋煮食的法子,吳娘子,命人把鍋和醬料端上來(lái)。”
    大伙定睛一看,只見(jiàn)兩名侍女抬著一個(gè)黃銅的器皿上前來(lái),此物似鼎非鼎,中央為爐旁邊圍著鍋,鍋中咕嘟嘟地滾著白湯。田珍大聲說(shuō)道:“這不是那一年我們剛到磧西時(shí),恰好元正時(shí)你請(qǐng)我們吃的鍋鼎嗎?現(xiàn)在看著倒是改進(jìn)了不少,當(dāng)時(shí)我和藤牧連著吃了十斤羊肉,可惜他再也吃不著了……”
    田珍聲音越來(lái)越小,李嗣業(yè)的神情黯然起來(lái),眾人也各自沉默。
    十二娘見(jiàn)狀命人獻(xiàn)上醬料,并淺笑著問(wèn)田珍:“你們上次吃過(guò)醬料么,這次李郎可是特地買(mǎi)了許多芝麻,做成了芝麻醬。”
    田珍自知失言,努力挽回節(jié)日氣氛:“這是芝麻醬啊,看上去黏糊糊的,這好吃么?”
    “你自己嘗嘗看了。”
    剛才略有些哀傷的氣氛已經(jīng)被沖淡,李嗣業(yè)親自用筷撥弄鍋口煙囪,湯水開(kāi)始沸騰。婢女們端了一簸籮羊肉片和魚(yú)片,李嗣業(yè)親自把它們下入湯中,等到水面再次沸騰時(shí),他首先用筷子夾起縮成一團(tuán)的肉片,一邊笑著說(shuō)道:“可以開(kāi)動(dòng)了!”
    大伙兒將筷著伸進(jìn)鍋中夾出肉片,在醬料中蘸了之后滿嘴生香,田珍又高聲說(shuō)道:“肉味兒與上次不一樣了,不,應(yīng)當(dāng)是湯不一樣了。”
    “當(dāng)然不一樣,”李嗣業(yè)笑道:“這個(gè)火鍋料我找了不少東西,除去花椒、八角、還有肉桂,安息茴香,香葉,甘崧,我就問(wèn)你們,香不香。”
    “香咧。”
    啜律低著頭一個(gè)勁兒地狂吃,由于他在所有人中最年幼,所得的照顧也最多。十二娘取出絲巾去擦拭他頭上的汗水,這孩子抬頭憨厚地笑了笑,說(shuō)了聲謝謝十二娘,低頭繼續(xù)吃肉,李嗣業(yè)索性給他多夾了幾筷子。
    趙老道比以前潔凈了不少,身上的破麻衣也換做了新麻衣道袍,只不過(guò)可能是因?yàn)槟昙o(jì)太大,一出汗身上就會(huì)散發(fā)出味道,李枚兒坐在他對(duì)面都被熏得差點(diǎn)兒捏鼻子,被李嗣業(yè)用眼神制止。但老道自己可不發(fā)覺(jué),吃肉時(shí)滾燙的肉片在嘴里呲糊直響,似乎燙得他身體都哆嗦,汗水沿著額頭向下流淌,一名婢女把絲帕遞給他擦汗,就再?zèng)]有要回來(lái)。
    可能是這房間做了土炕式的設(shè)計(jì),后墻上有煙道,使得屋內(nèi)太暖。他們從前門(mén)出去的時(shí)候,一陣涼風(fēng)吹來(lái),整個(gè)身體舒泰通透,汗水不知不覺(jué)蒸發(fā)浸潤(rùn),這個(gè)上元節(jié)過(guò)得才叫妥帖。
    下午市上會(huì)有百戲表演,十二娘和枚兒被裴家女眷邀請(qǐng),到毗鄰南市的圓拱尖頂樓上臨街觀看。這座樓是疏勒王室參加禮佛會(huì)等重大節(jié)日所建,現(xiàn)代人稱(chēng)之為占拜庭風(fēng)格。
    她們從未近距離見(jiàn)過(guò)這種建筑風(fēng)格,由于磧西盛產(chǎn)石膏土,用水調(diào)和后砌為廊柱,風(fēng)干后便可以塑形,美觀而又典雅。裴氏邀請(qǐng)他們站在二樓的廊臺(tái)上,下方街道上的各種表演以巡游的方式走馬燈似從他們面前經(jīng)過(guò)。
    一個(gè)天竺的男子吹著笛子,他胸前的編簍內(nèi)一條扁脖子蛇隨著音樂(lè)聲扭動(dòng)舞蹈。他身后是一個(gè)波斯男子,手中以金屬條串著火丸,他竟然能將其中一個(gè)火丸吞進(jìn)肚子里,然后噴出滾滾火焰,實(shí)在是讓人驚訝。
    接下來(lái)是竹竿倒立,一個(gè)身穿紅色窄裙的女子頭頂在竹竿上,他的下方是干瘦的老頭用肩膀頂著竿頭,女子在竿頂上除去倒立外,還做出各種花樣動(dòng)作,她的肩頭上披著紅色帔子,在風(fēng)中搖曳出一個(gè)個(gè)圓圈,仿佛青天里振翅欲飛的朱雀鳥(niǎo)。
    枚兒無(wú)比遺憾地想,可惜阿兄沒(méi)能跟著她們一起來(lái),看不到這么多漂亮的表演了。
    李嗣業(yè)下午在疏勒軍中與將士們聯(lián)歡,營(yíng)房校場(chǎng)前搭建了簡(jiǎn)單的表演臺(tái),軍中漢子也是多才多藝的,有人會(huì)吹笛子,有人會(huì)彈琵琶,有人能把鼓擊出韻律,還有人會(huì)角抵戲。甚至有人會(huì)表演參軍戲。
    據(jù)說(shuō)這參軍戲是一切劇種的起源,而且是喜劇形式。兩個(gè)漢子在臉上敷以脂粉,涂以朱唇,一人扮作參軍,另一人抹額上插著鳥(niǎo)翎扮作蒼鶻,軍中比起民間似乎更開(kāi)放一些,為了搞笑不遺余力。
    “高參軍我問(wèn)你呀,你為何不把你家小娘子許配與我?”
    “我牙個(gè)呸的,就你這副鳥(niǎo)樣,也想娶我家女子?”
    “我這樣子咋的了,焉不配做你家良婿?你不過(guò)中飽私囊一贓官,娶了三個(gè)如花小妾,比自己家女子還幼雛,活真是老牛啃嫩草,汝啃了嫩草還不算,竟跑到御史面前去顯擺。你他媽的在誰(shuí)面前炫耀不行,非要跑御史面前,咋,你是覺(jué)得你自己腦袋比別人硬嗎。”
    眾兵卒在臺(tái)下哈哈大笑,李嗣業(yè)不禁莞爾,這樣一個(gè)劇種,竟然是為了調(diào)侃調(diào)戲貪官而產(chǎn)生,讓人不得不佩服統(tǒng)治階級(jí)的想象力。這有點(diǎn)像日后的豎立反面典型,進(jìn)行反向宣傳,抨擊丑惡現(xiàn)象。
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