“您是廚師嗎？我還真看不出來(lái)?！?br/>     見(jiàn)“張大勺”對(duì)來(lái)歷保密，江大春可不干了。
    他搶白一聲，開(kāi)始步步緊逼。
    “您到底在哪兒高就??？您是哪個(gè)飯莊，哪家酒樓的大廚啊？您總得亮亮‘萬(wàn)兒’，讓我們明白明白吧？否則憑什么您說(shuō)什么是什么啊？”
    “我們這些人，干了這么久的宮廷菜，就您這菜譜上列的菜，好些就沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我現(xiàn)在特別懷疑，這些菜是您胡編一通，跑這兒來(lái)懵事的……”
    這話一說(shuō)，龐師傅手底下的小石也不干了。
    “你放屁！我們張師傅在全廠的手藝是公認(rèn)的好，別說(shuō)我們廠長(zhǎng)書記了，就連輕工局領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)來(lái)視察，也認(rèn)他的手藝。你知不知道，輕工局到我們廠，接待飯從不去外面館子吃，就得指定張師傅來(lái)做……”
    這小子外號(hào)是“石頭”，人如其名，真真正正是個(gè)老實(shí)頭。
    打剛才的他的清高湯被毀了，肚子里就憋了一肚子氣。
    這時(shí)候?qū)嵲谌滩蛔×?，主?dòng)要替“張大勺”拔份。
    但可惜的是，因?yàn)檠劢缬邢蓿眯膮s辦了壞事。
    他這番出于義憤的搖旗吶喊，反而把聽(tīng)鸝館和仿膳飯莊的廚師全逗笑了。
    “哎喲，我說(shuō)的呢，這有什么可保密的？敢情……敢情你們這些人全是工廠食堂大師傅啊？那就難怪了！”
    “哎喲呵，真行！怎么食堂炊事員都跑這兒叉著腰來(lái)當(dāng)大拿了！我說(shuō)菜單上怎么沒(méi)熊掌呢，應(yīng)該把魚翅也給改了，都改成大食堂的芋頭扣肉，大蒜燒茄子……”
    “哈哈，你們聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有，人家是專門接待輕工局領(lǐng)導(dǎo)的廚師啊，這份兒大得能嚇?biāo)廊税。∠裨蹅冞@手藝，當(dāng)然比不了！誰(shuí)讓咱們也就是湊合接待部級(jí)干部的水平呢！”
    得，這下子不但石頭尷尬了。
    廚房里所有“北極熊”一脈廚師都很氣憤，就連常靜師傅也看不過(guò)去了。
    龐師傅率先開(kāi)口制止譏諷。
    “就憑你們幾個(gè)，還想擠兌人呢？你們這話跟別人說(shuō)行，跟張師傅犯狂，那叫不知天高地厚！想當(dāng)初，張師傅在萃華樓和豐澤園干頭灶的時(shí)候，教你們做飯的師傅怕是連做湯都輪不上呢……”
    常靜師傅也附和，“張師傅是做過(guò)國(guó)宴的，他才是當(dāng)之無(wú)愧的烹飪大師……”
    然而他們的話，只對(duì)寧衛(wèi)民、張士慧和那些身在事外，在一邊看熱鬧的廚師有效。
    別看寧衛(wèi)民和張士慧當(dāng)場(chǎng)就帶著愕然對(duì)視一眼。
    也別看從區(qū)里其他地方調(diào)動(dòng)過(guò)來(lái)的廚師，立刻開(kāi)始了雜亂的議論。
    這些人對(duì)“張大勺”的職業(yè)生涯里居然會(huì)有這樣輝煌的經(jīng)歷，無(wú)不相當(dāng)吃驚。
    然而盡管如此，聽(tīng)鸝館和仿膳飯莊那些廚師卻根本不信，照樣哄笑一片。
    尤其江大春的師弟小查，就那位把肉餡扔進(jìn)鍋里毀了一鍋湯那位，更是狂得可以。
    居然棱棱著脖子說(shuō)，“拉倒吧，切！要真有這么大本事，不在人民大會(huì)堂和京城飯店待著，非會(huì)大食堂干炊事員？傻啊！你們懵誰(shuí)啊！還豐澤園的頭灶，還做國(guó)宴的，就憑你們隨便一說(shuō)??？那我還是給西哈努克和莫妮克做飯的專用廚師呢！我也能說(shuō)，西哈努克他們兩口子訪華，每天要不吃我的糊塌子就睡不著覺(jué)……”
    聽(tīng)聽(tīng)，這話多孫子吧。
    不過(guò)任何事都有個(gè)極限。
    這小子這么冒頭上下躥騰，也是真把寧衛(wèi)民給惹毛了。
    要知道，今天打哪兒論，這小查都是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的禍頭子。
    于公，他往高湯里扔肉餡的行為，已經(jīng)對(duì)今天的宴會(huì)流程造成了實(shí)質(zhì)性破壞！
    論私，“張大勺”是給予寧衛(wèi)民幫助最大，也是寧衛(wèi)民最信服、最離不開(kāi)的宮廷菜顧問(wèn)。
    很快寧衛(wèi)民根本就不知該如何還這份人情。
    這小子膽敢當(dāng)眾侮辱“張大勺”，把寧衛(wèi)民置于何地啊？
    這不等于當(dāng)眾抽寧衛(wèi)民的耳光一樣？
    于是，善惡到頭終有報(bào)，寧衛(wèi)民也不愿意再充好人了。
    根本沒(méi)容“張大勺”開(kāi)口，他就一指小查的鼻子，直接翻車“碼”了。
    “你！閉嘴！脫衣服走人！回家做你的糊塌子去！”
    跟著昂頭高聲，“除了他，還有哪位也不愿意干的。也請(qǐng)便好了，我絕不勉強(qiáng)！”
    這兩句話就跟敲響了大鐘寺的大鐘一樣，“咣當(dāng)”一聲。
    立刻讓嘈雜全無(wú)，現(xiàn)場(chǎng)一片寂靜。
    當(dāng)然，兩秒之后，可就炸了廟了。
    不但小查急了，急赤白臉地反問(wèn)，“你說(shuō)什么？你要開(kāi)我？”
    就是聽(tīng)鸝館和仿膳飯莊的其他廚師也同仇敵愾起來(lái)。
    “喲喲，大經(jīng)理發(fā)怒了，都來(lái)看看嘿！”
    “瞧瞧這官威耍的??！真把自己當(dāng)根蔥！誰(shuí)拿他熗鍋??？不干了不干了，要走，咱大伙兒都走！一起走！”
    “走什么啊走？咱們又不歸他管，他算老幾啊？開(kāi)不開(kāi)的，還輪不到他說(shuō)……”
    諸如此類的譏諷中，江大春更是為師弟撐上了腰，他撇著嘴露出了輕蔑的笑。
    “大經(jīng)理，都聽(tīng)見(jiàn)了吧！不賴大伙兒說(shuō)你，你好像沒(méi)這個(gè)權(quán)力隨便開(kāi)人吧？”
    “是，我知道，你是外方代表，或許資本主義國(guó)家興這個(gè)。可你別忘了，這飯莊可是三家合辦的，我們也都是國(guó)營(yíng)單位的廚師，而且是市服務(wù)局派來(lái)支援你們的。對(duì)不起，我們是聽(tīng)調(diào)不聽(tīng)宣……”
    “這么跟你說(shuō)吧，想讓我們走，可以！一，咱丑話說(shuō)在前頭，你這席今天要開(kāi)不了，責(zé)任可攤不到我們頭上。二，你得拿市局調(diào)令來(lái)。要沒(méi)有呀？切，你還是歇歇吧……”
    江大春是得意洋洋，這也讓小查又精神起來(lái)，跟著叫囂。
    “對(duì)?。∧檬芯终{(diào)令來(lái)！有嗎你？有嗎你？”
    什么叫非要把死作到底??？
    這就是！
    就因?yàn)檫@些話，現(xiàn)場(chǎng)氣氛幾乎劍拔弩張到了極致。
    幾乎廚房所有人都大眼瞪小眼瞅著寧衛(wèi)民。
    有人猜他要惱羞成怒。
    有人同情他的無(wú)能為力。
    更多的人擔(dān)心他年輕氣盛，會(huì)忍不住動(dòng)手，讓局面徹底失控。
    可是后面的事兒，卻偏偏所有人都想錯(cuò)了。
    因?yàn)閷幮l(wèi)民是什么人啊？
    那是天天都在琢磨怎么鉆制度空子的主兒。
    無(wú)論是規(guī)矩條文，還是人情世故，那是他操弄人心，驅(qū)使別人的工具。
    豈能反過(guò)來(lái)束手束腳？讓自己這么輕易就被制住？
    他反而相當(dāng)灑脫的笑了。ωωω.ΧしεωēＮ.ＣoＭ
    然后就是一聲招呼。
    “張士慧！”
    “哎！”
    “你現(xiàn)在就上樓，讓喬科長(zhǎng)把市服務(wù)局和聽(tīng)鸝館、仿膳飯莊的經(jīng)理都請(qǐng)下來(lái)。咱們當(dāng)面做個(gè)交接，讓他們幫幫忙，把這些要騎咱們脖子上拉屎的灶王爺給請(qǐng)回去。咱們供不起，只能敲鑼打鼓歡送！”
    “好！”
    “對(duì)了，請(qǐng)神容易送神難！這樣，也別顯得咱們小氣，你再拿些錢下來(lái)，把這些人的工資都給結(jié)了，再一人給包個(gè)五十的大紅包。別人不拿咱們當(dāng)回事，但咱們做事不能不講究，可得仁至義盡……”
    “哦，知道了！”