平常用的湯圓面蒸出來始終達(dá)不到程記賣的草餅?zāi)强诟?說達(dá)不到都是客氣的，把花錢買的和自己蒸的并排放一起，不需要全方位的對比，一眼看去自家就輸了。
    想也知道這東西做起來不會那么簡單,就像程記斜對面那家美味缽仔糕，因為生意好也招來眼紅，都知道那家老板是程家興的大哥，倒是沒人去恐嚇威脅他，意圖偷師的沒少過。
    有人伸長脖子往里看，有人尋著機(jī)會去恭維劉棗花，失敗之后還有私下約程家富去吃酒的，想著把人灌醉了總能套出話來。
    從家里富裕起來之后，變著法來坑他們的沒少過，程家富心里警覺，這才沒著他們道。
    方子沒套著,又想看看他們采購了些什么,知道用什么配料就可以慢慢的嘗試配比……這條路也沒走通。程家興早想到了，所以幾樣買賣一起做，每回去采買都是亂七八糟一堆，包括店里面用的和自家用的一起買，結(jié)果就是誰也不知道在這一樣?xùn)|西上他具體用了些什么輔料。
    這招程家興用著好,也教給他大哥了，缽仔糕賣了半個多月，眼饞他每日進(jìn)賬想跟風(fēng)的還沒學(xué)出樣子來。
    東西看起來不復(fù)雜,感覺比仿香辣肉絲簡單許多，知道怎么做的藏著不說，讓你去試著調(diào)配，那真不是個容易的活。要做出那種軟糯的口感在配方上可以朝糍粑靠，可糍粑又太黏，缽仔糕一口咬下是利落的，口感軟彈，并不怎么粘牙……要蒸出個看著相似的東西不難，但僅僅只是相似你掙不了錢。花錢買東西的誰不挑剔？就好像前面跟風(fēng)做脆燒餅的不也沒能成為第二個程家興？
    客人舌頭很刁，誰的好誰的不好他一下就能嘗出來，你東西不好他頂多上一回當(dāng)，不會給你送第二回錢。
    做買賣就這么回事。
    東西好的人家求你賣。
    東西不行你降價處理他冷眼看著看夠了還能懟你一句便宜沒好貨。
    所以說，街面上至今沒出現(xiàn)仿貨就是前頭仿脆燒餅的下場太慘，做不到同等品質(zhì)都不敢隨便跟風(fēng)。
    有要說香飴坊的二少爺，本來都打算回府城去度夏，剛吩咐人收拾好東西，還沒起程，缽仔糕跟草餅排著隊來了。
    后面的冷串串不影響他，前頭這兩樣很讓他眼饞，尤其是草餅，從程記推出之后，這段時間大戶人家招待客人十回有六七回都擺這個，擺出來好看不說，在逐漸熱起來的時候吃它也不覺得噎，尤其是抹茶味的，入口非常清爽。
    二少爺無奈之下只得打消了回府城的計劃，又使人跑了趟程記，請程家興聽第二回戲。
    這回程家興卻沒赴約。
    家里三樣?xùn)|西賣著，哪有那么多時間給他自由安排，再說這天一熱起來，與其往外跑還不如老實待在店里。
    程家興一邊賣著冷串串，一邊琢磨杏兒昨個兒說的那話，她也是感覺有些熱了，就問：“四弟的木工活做得不錯吧？他有沒有空給咱們做個手搖式風(fēng)扇？”
    這年頭只有蒲扇，哪有三片葉子的風(fēng)扇？
    程家興不明白，何嬌杏費了很大力氣給他解釋，為了讓他聽明白，還用腳踏式水車舉了個例，說是通過手搖的方式帶齒輪轉(zhuǎn)，讓風(fēng)扇葉子也跟著轉(zhuǎn)起來。
    何嬌杏也就是大概知道風(fēng)扇是怎么轉(zhuǎn)，你讓她把結(jié)構(gòu)解析得很明白，她沒那本事。好在程家興夠聰明，聽懂了她的意思，聽懂之后他就一直在琢磨，腦子里有個風(fēng)扇的大致輪廓之后，程家興覺得他有空得跑趟老四那頭，把這個想法跟兄弟說說，看能不能把那風(fēng)扇做出來，他也想知道風(fēng)扇能帶出多大風(fēng)，比蒲扇厲害多少。
    雖然也要手動，感覺上拉搖桿比直接扇風(fēng)要容易，三片扇葉轉(zhuǎn)起來風(fēng)應(yīng)該也能更大……這個東西真做出來，沒準(zhǔn)還能賺一筆錢呢。
    程家興想得很美，唯獨沒空出門，他實在等不住停了一天串串生意搭別人的馬車去了趟程家旺所在的鎮(zhèn)子。馬車的腳程比牛車要快不少，想著還挺遠(yuǎn)，馬車只跑了一個多時辰。趕車人還特別體貼，徑直把人拉到木匠鋪門前，程家旺在后面院子里做工，聽師傅說前頭有人找他，出來一看：“三哥你怎么來了？？？”
    “我想跟你訂個東西。”
    “你說，我聽著。”
    “三言兩語講不清楚，你去倒碗水來給我潤潤喉嚨，咱們坐下慢慢說。”
    用不著程家旺，袁氏聽到說話聲就去倒了水來，程家興眼神從她肚皮上滑過，才伸手接了碗，仰頭灌了半碗涼開水，等解了渴意他才跟程家旺說起手搖式風(fēng)扇這個東西，他把媳婦兒說的搭配上自己的理解統(tǒng)統(tǒng)講給程家旺，程家旺是匠人，很快就消化了齒輪傳動，搞明白手搖風(fēng)扇是怎么轉(zhuǎn)怎么帶出風(fēng)來，現(xiàn)在就需要畫出個草圖，把各部分做出來，然后一點點調(diào)整到完美的程度，調(diào)整好再做好記錄以后要做就容易了。
    這事說起來簡單，做起來難啊。
    程家旺吐槽了好幾聲，說：“三哥你真敢想，我平時就打打桌椅，現(xiàn)在要我做這么精細(xì)的東西。”
    “除了你，家里其他人更沒這手藝，我都說到這份上了你自己就不想嘗試看看？要是真的做出來了，沒準(zhǔn)能靠這個發(fā)筆財。哪怕大戶人家都有家仆打扇，那才多大的風(fēng)？咱們這個風(fēng)扇只要把葉子做大點，轉(zhuǎn)起來肯定涼快。要是在酒樓茶館戲園子里擺上幾臺，吃飯的客人都能接到風(fēng)，這一涼快了，沒準(zhǔn)生意都能好不少。家里待著熱得慌，那只要手里有閑錢，誰不愿意找個涼快的地方待著？”
    程家興不愧是生意人，那張嘴真的能說，本來程家旺就躍躍欲試，聽他說完更覺得前途一片光明。
    他搭著老哥的肩膀，道：“我要真的做出來了，掙了錢分你一半！三哥你跟我嫂子太會想了！”
    程家興拍開他手膀子：“你讓開點，別靠過來，我這還熱著！”
    “說風(fēng)扇呢……”
    “你別跟我說怎么分錢，先把東西倒騰出來，倒騰不出說再多都是白搭。老四你要知道，光做那些座椅板凳哪怕有口反吃你發(fā)不了財，手搖風(fēng)扇搞出來，別人都沒有就你有，那你不掙錢？哪怕同行買去拆了你的風(fēng)扇做出仿貨來，這玩意兒是你發(fā)明的，你頭一個賣，大家伙兒總會覺得你的東西最好，就哪怕分出去一些生意你掙的也少不了，人人都知道手搖風(fēng)扇是你搞出來的，你名聲也響亮，以后再要做啥都容易。”
    這是有感而發(fā)，他們鋪子每次上新貨都能很順利的推出去，就是大家伙兒相信了杏兒的手藝，程記靠這短短幾個月初步建立起口碑，縣城里面很多人都有了一個概念，他們賣的東西就是好吃就是新鮮。
    程家興在他兄弟這頭吃了個午飯，又往縣里面趕，他回去已經(jīng)是半下午，何嬌杏知道他去做什么，見著人就問咋樣？
    “我跟老四說清楚了，他答應(yīng)試著做一做。”
    何嬌杏深知術(shù)業(yè)有專攻這道理，既然把能說的都說了，做不做得出就看程家旺能耐如何。在她的記憶里面程家旺是聰明的，程家興也說這個四弟從小就跟他合拍，想想她在解釋手搖風(fēng)扇的時候程家興立刻就明白是怎么回事，程家旺有他這聰明勁兒那是可以期待看看。
    夫妻兩人正在說風(fēng)扇，黃氏就湊過來，問：“老三你今天是去家旺那頭？見沒見著袁氏？她顯懷了嗎？”
    程家興說看著是胖了點，還不是那么明顯。
    “氣色咋樣？”
    “還行吧……我沒看出啥不好，娘你問我真問錯人了，我做哥哥的哪方便打聽弟媳婦的事？就跟她打了個照面，其他時候都在跟四弟說要緊事。”
    黃氏覺得添丁進(jìn)口就是一個家里最要緊的事，至少比掙錢要緊。
    不過老三說得也是，交換一下，要是別人跑到老三這里不停打聽三媳婦的事，他一準(zhǔn)不高興。想想但凡別可勁折騰，一般也出不了啥事，程家興也說看著挺好，黃氏就放下心了。
    只道前頭大媳婦跟三媳婦生完她都幫著伺候了月子，等四媳婦生了，還不知道該不該去。
    按說當(dāng)娘的得一碗水端平，可老四的情況不同，他跟他老丈人學(xué)徒弟，和那頭距離近，袁氏跟前有她娘家人照看，做婆婆的哪怕心里有些牽掛也不方便往前湊。你說是去幫忙，沒準(zhǔn)人家還不自在，覺得多你一個麻煩。
    黃氏思來想去，決定等月份再大一些過去看她一回，也給家旺傳個話，讓他有需要說一聲，不說就只當(dāng)用不著。
    黃氏把這事想清楚了，轉(zhuǎn)身接著給東子尋摸人去。親家母唐氏沒法，把這事拜托給她，她這段時間尋著機(jī)會放了些話出去，說她三媳婦娘家這兄弟歲數(shù)到了要說親，問跟她相熟那些周邊有沒有合適的。Ｘιèωèи.ＣoＭ
    還說呢，小伙子就在程記站柜臺，天天都在，有這想法的都可以來看看，看看又不吃虧。