因?yàn)槔顨g威脅他,如果做不出和其他廚師相當(dāng)?shù)乃剑遣粫?huì)錄用他的。
二人買了鴨掌,又去選購(gòu)精肉。在一個(gè)攤販前割了塊豬肉,在電子秤上一稱是三斤,可蕭寶卷說(shuō)只有兩斤半。肉販不服,兩人立刻對(duì)罵起來(lái)。蕭寶卷當(dāng)皇帝的時(shí)候就喜歡沽酒屠肉,屠夫一刀下去,他幾乎能分毫不差地說(shuō)出斤兩。現(xiàn)在見肉販子居然敢公然戲弄自己,不禁勃然大怒,抓了他的衣領(lǐng)就要打下去。
高緯急忙拉住他,這一鬧,引來(lái)菜市場(chǎng)的保安,兩人一爭(zhēng)辯,保安將肉拿到隔壁的超市去一稱,果然只有兩斤半。
這是習(xí)以為常的缺斤少兩,小販罵罵咧咧地,直罵蕭寶卷眼睛賊厲害,蕭寶卷卻高興得很,提了肉和高緯趕回店里。
馮豐見二人提了肉回來(lái),蕭寶卷衣襟裂開,不禁道:“你又和誰(shuí)打架了?”
“一個(gè)肉販。”
蕭寶卷滿不在乎地說(shuō)了一下,馮豐心想,這小子眼力還好哦,以后可以專職去做屠夫算了。
“姐姐,你等著,我今晚做金魚鴨掌給你吃。”
“好,我倒要看看你能做出什么花樣,呵呵。”
蕭寶卷掌廚,高緯打下手。此菜用料極為講究,主料為十二只鴨掌,配料有雞茸二兩,水發(fā)香菇六錢,水發(fā)玉蘭片三錢,水發(fā)魚肚六錢,鮮豌豆二十四粒,發(fā)菜少許,黃瓜皮五錢,料酒五錢,雞油二錢,兩個(gè)雞蛋的蛋清,清湯八兩,面粉一錢。
馮豐光看這些材料就暈了頭,再看蕭寶卷,已經(jīng)系好圍裙,將鴨掌投入鍋里煮,然后有經(jīng)歷一系列地剔出骨頭和硬繭,再反復(fù)加工。倒端出來(lái)時(shí),看起來(lái)倒是紅紅綠綠的,煞是好看。
眾人等了許久,早就忍不住了,一見鴨掌上桌,立刻圍攏來(lái),每人夾了一只品嘗。蕭寶卷急切地望著大家,滿臉期待,不住地問(wèn):“怎么樣?怎么樣?”
劉昱很快吃完,看著蕭寶卷急急的目光,白眼一翻:“不怎么樣。”
蕭昭業(yè)也搖搖頭。
就連高緯也坐到一邊彈他的《東風(fēng)破》去了。
蕭寶卷看見只馮豐一人了,急得差點(diǎn)要哭出來(lái)了:“姐姐,真的很難吃?”
馮豐笑起來(lái):“不,很好吃。”
蕭寶卷松了口氣,眾人也忍不住大笑起來(lái):“蕭寶卷,你可以去做廚師了。”
這幾個(gè)兔崽子,剛才還裝模作樣的。蕭寶卷恨得牙癢癢的:“今后,再也不做給你們吃了。”
“不讓我們吃,我們還不給你提出意見呢。”
馮豐見幾個(gè)少年笑鬧,心情輕松了點(diǎn),問(wèn)高緯:“酒樓名字定好沒有?”
“定好了,就叫做‘金魚鴨掌’酒樓。”
金魚鴨掌?
馮豐尋思,李歡莫非真要來(lái)個(gè)“滿漢全席”的高檔路線?
蕭昭業(yè)小心翼翼地:“姐姐,酒樓后天就要開張了,你去不去?”
馮豐沉思了一下:“到時(shí)再看吧。”
“姐姐,你還是不要去了,‘遙控器’不會(huì)歡迎你的。”
怎么?就連這些少年也早已察覺李歡是不歡迎自己的了?為什么自己卻始終不愿意相信呢?