進(jìn)入廚房后,“芝士女孩”唯恐林清堯舞弊,搶先從魚簍里撈出兩條又大又肥的魚兒。
需要值得一提的是,希斯墩酒店為了給情侶家的感覺,還特地歸置了兩個(gè)灶臺(tái)。
據(jù)說,是仿照燕城那位神秘的富商葉三少追檀小姐的戲碼,讓情侶體驗(yàn)到愛是相互付出的真諦。
林清堯等到“芝士女孩”挑選完魚兒以后,魚簍抱入懷中,路過“芝士女孩”身邊,“你要做紅燒魚?”
“關(guān)你什么事?”
看來,真的把自己當(dāng)成情敵了。
林清堯搖了搖頭,徑直走向另一個(gè)灶臺(tái)走去。
“喂。”
忽然身后傳來“芝士女孩”的喊聲,“你這里怎么沒有蔥?”
林清堯嘴角噙著笑:“忘買了。”
“......該不會(huì)是你故意藏起來了吧......?”
小女人轉(zhuǎn)過身,一本正經(jīng)地對(duì)“芝士女孩”說:“你就當(dāng)是我藏起來好啦。反正阿行又不吃蔥。”
“真的嗎?”
“芝士女孩”的瞳孔閃著光,怕林清堯像方才那樣再說出什么打擊自己的話,于是小心翼翼地藏好情緒。
“你就當(dāng)假的吧。”
若不是陸知行還在外邊,“芝士女孩”真想掐死這個(gè)該死的女人。
“芝士女孩”學(xué)著電視里的富家太太良好的修養(yǎng),翹起蘭花指,碎碎念道:“不生氣。我不生氣。沒什么好氣的。為那種女人,不值得。”
這么好一會(huì)兒自導(dǎo)自演以后,“芝士女孩”開始刮魚鱗,不到半幾分鐘的光景,便將兩條魚刮好。
隨后,他將案板上的魚鱗沖洗干凈,然后用刀子把姜和蒜切成絲以后,開始往鍋內(nèi)倒上油。等鍋內(nèi)的油開始冒出熱氣,“芝士女孩”才把剛剛切好的姜絲和蒜放進(jìn)去,油滋啦滋啦地在鍋里響著,待半熟以后,“芝士女孩”才小心翼翼地把刮好的魚放在姜絲之中,然后改用小火,慢慢煎制,約莫半分鐘以后開始給兩條魚翻面,再倒入醋和醬油,徹底使得魚入味以后,才開始放入開水,改用大火煮,最后放入豆瓣醬。
“芝士女孩”將煮熟的整條魚撈出,放在自己的精心用生菜葉搭配的盤子中,然后將干辣椒切成塊,放在魚的上面,最后撒上些許白砂糖。
大功告成以后,他拍了拍手,看著還在忙碌的林清堯。
原本,阿行提議想吃紅燒魚,她是想著給他做的。可林清堯偏偏不太喜歡跟別人一樣,若是這件事被其他人提前做了去,那她就臨時(shí)更改自己的方案。
同樣沒有蔥花,比起“芝士女孩”,她沒有選生菜,而是選擇了卷心菜。在調(diào)料方面,也比“芝士女孩”多了份麻椒。
她沒有去切蒜瓣,而是直接用刀背拍碎,然后將切好的姜塊與蒜瓣放入玻璃器皿中,加入火鍋底料。
待一切調(diào)制完成,林清堯?qū)⒐魏敏~鱗的鯉魚頭和魚尾分別切開,然后劃破魚肚,將魚身分為兩半,取出魚骨,把魚切成薄片,魚頭從中間劈成一半,將切好的魚骨和魚片放入盆中,用清水洗去血水,然后將水分去除后加入一勺淀粉。
當(dāng)所有的一切都調(diào)制均勻后,在上面放入些許鹽和些許的胡椒粉,最后打入一個(gè)蛋清,澆上清油,用筷子繼續(xù)攪拌。
到了具體烹飪的環(huán)節(jié)。
林清堯?qū)㈠仧桑湃胍簧子停缓髮倓偟慕⑺狻⒗苯贩湃胗湾佒校胧旌蠹尤攵拱赆u、火鍋底料,炒出紅油以后,才開始放入魚骨和魚片,翻炒入味后,倒入開水,沒過魚肉,才開始放入醬油和醋,徹底入味以后,加入卷心菜,調(diào)入小火煮熟。
“芝士女孩”聞到了香味,湊過來看林清堯,只見她將魚肉撈出,在上面撒入芝麻鹽和干辣椒以后,又把燒開后,清油滴上。然后與“芝士女孩”的紅燒魚交換,這才走出廚房。
定制的鬧鐘還未響。
被蒙了很長(zhǎng)一段時(shí)間眼睛的陸知行,才聽到兩個(gè)人的腳步聲:“小悠。都做好了?”
兩個(gè)人的魚端到陸知行的面前,“芝士女孩”遞給陸知行一雙筷子,“阿陸。你快嘗一嘗。”
紅燒魚的味道鮮美,倒是有些像小悠做的。
而另一盤,水煮魚的麻而不辣,一下子嗆得陸知行摘掉了眼罩。
“芝士女孩”沖著林清堯得意的笑了笑,只聽陸知行開口說:“水煮魚好吃。”
“怎么可能?!”
他們出去買魚前,他清楚地聽到陸知行對(duì)林清堯說自己想吃紅燒魚,他的紅燒魚做得哪里差了,“阿陸。你明明都被嗆到了,怎么還說好吃......”
“若是不信,你自己嘗一嘗。”
陸知行將筷子遞給“芝士女孩”。
雖然不想承認(rèn)那個(gè)小白花,但是她的做菜能力確實(shí)在那里。
“阿陸。”
“芝士女孩”將筷子放下,“你不是想吃紅燒魚嗎?”
一個(gè)大男人,為了他去變|性,然后走上私生飯這條不歸的路,每一個(gè)可恨之人必有可憐之處。
“你聽到了?”
陸知行終究是狠不下心將“芝士女孩”交給警察,“我是想著吃紅燒魚不錯(cuò),但是這個(gè)水煮魚也確實(shí)很好做。”
“就因?yàn)槭撬龅模俊?br/>
“芝士女孩”指了指林清堯,忽然笑著笑著,眼淚就抑制不住地流下來,“我怎么忘了?你們交往了七年,你熟悉她做的每一道菜,也是正常的。”
本來,一個(gè)很可恨的人妖,現(xiàn)在委屈得讓林清堯都覺得自己參與這個(gè)比賽有黑幕一樣。
此時(shí),門外傳來服務(wù)員的聲音:“您好。希斯墩酒店就剛剛停電,為住客提供了優(yōu)質(zhì)晚餐。”
“芝士女孩”顯然很緊張。
他試圖遛回陽臺(tái),卻被陸知行攔了下來:“忙乎了半天,留下來一起吃吧。”
林清堯抖了抖肩膀,然后打開房門,迎面?zhèn)鱽淼聂~香讓服務(wù)員下意識(shí)地咽下了口水:“林小姐,你跟陸先生已經(jīng)做好了嗎?”
“嗯。”林清堯笑嘻嘻地沖著服務(wù)員說:“不過今天房間里來了客人,正在發(fā)愁不夠吃的。很感激——你們酒店及時(shí)派發(fā)的福利。”
“那個(gè)啊。”
服務(wù)員有些不好意思地?fù)狭藫项^,“都是我們應(yīng)該做的。”
“哦。對(duì)了。”
林清堯?qū)⑿≤囃频嚼棺约好媲埃拔覀兗野⑿凶罱忻傲耍炖餂]有味道。我做了兩盤魚,您能不能幫我嘗一嘗,哪一個(gè)好吃呢?”
“可以嗎?”
服務(wù)員簡(jiǎn)直不敢相信明星是如此親民,她帶著激動(dòng)地心從林清堯的手里接過筷子,品嘗了兩盤魚以后:“水煮魚真的很贊哎。”
“是嗎?”
林清堯露出甜美的微笑,“謝謝你,幫了我這個(gè)選擇困難戶。”
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