盡管在過去的50年間學術界開展了大量的研究并提出了很多假設，我們對人類農耕與定居的開始仍然知之甚少。我們唯一能確定的是大約在公元前1.5萬年至1.2萬年之間，阿齊利人生活在西班牙南部，殘存的原始獵人們在向北方和東方遷移，在北非、西亞或如今已沉入地中海底的山谷之間的某處生活著這樣的一群人，他們經年累月地從事著兩件至關重要的工作：耕種土地和馴養家畜。除了像祖先一樣制作工具，還開始制作磨制的石器。并...