張陽(yáng)帶著周明遇走進(jìn)后院一處空地，只見已經(jīng)有一群人在這里搗鼓著什么東西。</br>　　見到張陽(yáng)到來，方以智緊走兩步恭敬道：“侯爺，制鹽的東西都已經(jīng)全部準(zhǔn)備齊了......”</br>　　“好，現(xiàn)在開始吧......”</br>　　在方以智指揮下，一大包粗鹽被兩名工人抬了出來，這是登州鹽場(chǎng)曬出來的海鹽，和我們平時(shí)看到的白色的鹽不同。這些鹽都是粗黃色大顆粒，這是因?yàn)槔锩嬗谢祀s了各種雜質(zhì)和金屬元素，不僅有一股苦味，長(zhǎng)期食用對(duì)人的身體有也傷害。</br>　　所以這種鹽也只有窮苦百姓會(huì)買，南方富庶的之地的有錢人根本瞧不上。</br>　　空地中間有一個(gè)燒的正旺的煤爐，上面架著一口大鐵鍋，里面是已經(jīng)燒開的井水。</br>　　只見兩名工人將粗鹽迅速溶解到鐵鍋的熱水中，直到熱水里的粗鹽達(dá)到飽和狀態(tài)。</br>　　這個(gè)時(shí)候又拿出用棉布做成的過濾網(wǎng)，開始進(jìn)行層層過濾，這一步是為了先把各種鹽水中的灰塵雜質(zhì)過濾掉。</br>　　當(dāng)過濾網(wǎng)最后一層棉布上再也看不到任何雜質(zhì)后，整整一桶的鹽水再次被倒入大鍋之中。</br>　　隨后，就是提取精鹽的最關(guān)鍵的一步。</br>　　高明遇看見方以智拿出幾塊白色的石塊敲碎，加入井水，調(diào)配成一種白色的溶液，然后均勻的放入鹽水中，一邊放還一邊攪拌。</br>　　神奇的是，剛才過濾后，已經(jīng)沒有雜質(zhì)的鹽水此刻又漂浮出一層雜質(zhì)。這其實(shí)是對(duì)人體有害的鎂離子和鈣離子，而剛才方以智加入的神秘液體，正是用生石灰調(diào)配的石灰乳溶液，作用就是去除鹽水中的金屬元素，這樣的鹽才沒有苦澀味道。</br>　　這也是張陽(yáng)交給方以智的秘密方法。</br>　　再次過濾之后，接下來是最后一步，將鹽水中的水分蒸發(fā)掉，析出精鹽。</br>　　當(dāng)然，在蒸發(fā)過程中，還有一個(gè)非常重要的步驟，那就是對(duì)鹽水不斷進(jìn)行攪拌，以避免析出的精鹽再次結(jié)塊，影響精鹽質(zhì)量。</br>　　就這樣，在張陽(yáng)充滿自信，周明遇充滿期待和懷疑的目光注視下，大鍋中的水開始變得越來越少，一些白色的鹽結(jié)晶，也開始出現(xiàn)在鍋底。</br>　　當(dāng)大鍋中的井水完全蒸發(fā)干凈后，一副讓周明遇感到震驚的一幕出現(xiàn)了......</br>　　剛才還是粗黃色大顆粒的粗鹽，此時(shí)此刻，已經(jīng)變成完全粉末狀，沒有任何雜質(zhì)的白色精鹽......對(duì)，就是精鹽，而且還是最上等的精鹽......</br>　　方以智盛了一大碗精鹽雙手送到張陽(yáng)面前，“侯爺，請(qǐng)檢驗(yàn)。”</br>　　張陽(yáng)向周遇明道：“勞煩周大人看看，這鹽如何？”</br>　　“嘶~~~”原本還一臉從容周明遇早已按捺不住，隨即一臉急迫的伸出手從中捏出一小點(diǎn)鹽看了看之后放進(jìn)了嘴里。</br>　　“侯爺...這，這...”掌柜一臉驚異的看著張陽(yáng)，然后贊不絕口，“這是最上等的雪鹽啊，下官還從未見過有如此高品質(zhì)的雪鹽?。?lt;/br>　　以周遇明對(duì)市場(chǎng)上各種粗鹽和精鹽的了解，眼前大鍋中的精鹽，至少可以賣出十一二兩銀子一擔(dān)......</br>　　想到到這里，周遇明再也抑制不住自己內(nèi)心的激動(dòng)，對(duì)著張陽(yáng)大聲叫道：“侯爺，下官可以肯定的說，只要我們這個(gè)精鹽拿去賣，一定會(huì)成為京師和江南富豪權(quán)貴之家的搶手貨，最遲一年時(shí)間，整個(gè)大明的精鹽市場(chǎng)，就可以被我們壟斷......</br>　　“侯爺，有了粗鹽提純精鹽的這個(gè)辦法，咱們就是手中握著一座金山啊......”</br>　　周遇明一臉興奮滔滔不絕，此刻哪里像個(gè)官員，更像一個(gè)見錢眼開的鹽商。</br>　　說到這里，已經(jīng)有點(diǎn)急不可耐的周遇向張陽(yáng)建議道：“侯爺，下官認(rèn)為，我們應(yīng)該馬上把粗鹽提純?yōu)榫}的作坊建立起來......將登州和萊州的海鹽全部送來進(jìn)行生產(chǎn)......早一點(diǎn)生產(chǎn)出精鹽，咱們可以早一點(diǎn)賺到銀子......”</br>　　迎著周明遇充滿炙熱的目光，張陽(yáng)肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭回答：“作坊肯定是要建立起來的。不僅要建立起來，而且要直接建立一個(gè)規(guī)模非常大的作坊。在這個(gè)作坊內(nèi)，一天時(shí)間至少可以提純一萬擔(dān)以上的精鹽......”</br>　　“一萬擔(dān)......”周明遇倒吸一口。</br>　　想要建設(shè)提純精鹽的作坊其實(shí)并不復(fù)雜，主要解決兩個(gè)問題就行。一個(gè)是必須要建立在擁有足夠水源的地方，確保精鹽挺純過程中的充足供水。第二個(gè)就是熬煮蒸發(fā)過程中要消耗大量的燃料。</br>　　恰好這兩點(diǎn)對(duì)張陽(yáng)來說都不算問題，宋應(yīng)星修建的水庫(kù)接上水渠就有了足夠的水源，燃料的話遼東有著大量的煤，這就是最好的燃料。</br>　　“侯爺，一天一萬擔(dān)精鹽，就算咱們能生產(chǎn)這么多，但精鹽的市場(chǎng)就這么大，一般百姓也吃不起昂貴的精鹽??？”周明遇提醒到。</br>　　張陽(yáng)毫不猶豫的肯定道：“當(dāng)然，剛開始可以先交易少量的精鹽，大明有的是需要精鹽的富人，他們的錢不賺白不賺，先狠狠賺一上筆再說。最重要的是，等到產(chǎn)量起來了，再用登州產(chǎn)的精鹽把世面上的粗鹽、私鹽全部趕出市場(chǎng)，壟斷大明的整個(gè)食鹽市場(chǎng)?？傊痪湓挘竞钜尨竺鞯陌傩斩寄艹陨衔覀兩a(chǎn)出來的價(jià)格合理的精鹽，一舉把將丟失的鹽政收回來?！?lt;/br>　　鹽是一種很特殊的商品，每個(gè)人都要吃鹽，漲價(jià)了需求也不會(huì)變化太多，這是剛需，沒有替代品。而且源頭也好把控，只要把鹽場(chǎng)都?xì)w公有，就可形成壟斷，壟斷就能帶來暴利。</br>　　所以這東西拿來收稅可就再好不過了。簡(jiǎn)單，成本低，老百姓又難察覺，天下哪有這種好事。于是漢代桑弘羊提出了鹽鐵專營(yíng)。</br>　　形成壟斷后，效率又不行了，經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)的貪官再中飽私囊一下，朝廷也拿不到幾個(gè)錢，到了唐朝劉宴又進(jìn)行了一次改革，主張?jiān)S可制經(jīng)營(yíng)，朝廷賣鹽業(yè)許可證，買了許可證，就可以找朝廷買鹽賺錢，商人趨勢(shì)若騖，為了盈利相互競(jìng)爭(zhēng)，朝廷靠著賣許可證賺了很多錢，國(guó)庫(kù)充盈。
    三月，初春。</p>
    南凰洲東部，一隅。</p>
    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘?jiān)?，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里，趴著一道身影。</p>
    這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
    良久之后，機(jī)會(huì)到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>