李大花把肉買回來(lái)了就洗干凈，去皮，切成一小塊一小塊的，她沒(méi)有切很多的肥肉，都是瘦肉的多。
    買的時(shí)候她就挑了瘦肉多的地方買，別人當(dāng)然十分的樂(lè)意，甚至還覺(jué)得李大花有些傻。
    現(xiàn)在很多人都喜歡肥肉，瘦肉沒(méi)油水。
    因?yàn)樗螌気娌幌矚g吃肥肉，但是做臘腸沒(méi)有肥肉是不好吃的，所以她就加了一些肥肉，這樣臘腸好吃，宋寶萱也不會(huì)感覺(jué)很膩。
    李大花他們這次買了很多的肉，用好幾個(gè)大盆來(lái)裝，她的盆不夠，還去借了吳燕的盆。
    她不僅僅做來(lái)給自己家吃的，到時(shí)候過(guò)年去宋寶萱舅舅那里，要拿一些去給他們。
    還有宋榮容那里，金師傅那里，鄭老爺子那里，李大花都打算拿一些去給他們。
    把肉切好，就加上鹽，一點(diǎn)辣椒粉，五香粉等這些配料給它攪拌均勻，然后留它們先腌制一會(huì)兒。
    宋榮昌則把買回來(lái)的腸子給洗干凈了，還找了兩個(gè)塑料瓶，然后把瓶子剪開(kāi)，做成一個(gè)漏斗的樣子。
    然后把瓶蓋的中間掏空，等下腸子穿過(guò)去再稍微擰一下，就把腸子給固定住了。
    “小寶，幫娘把屋子里面的繩子拿出來(lái)，還有剪刀。”
    “好。”
    李大花把繩子剪成一小段一小段的，然后打個(gè)結(jié)，把它做成一個(gè)繩套，等下用來(lái)綁灌好的腸子。
    吳燕看到李大花她們準(zhǔn)備灌腸子就洗干凈手，過(guò)來(lái)幫忙。
    “娘，我過(guò)來(lái)給你幫幫忙。”
    “行，人多做事快，等下我和你爹在兩邊一起灌肉，你幫忙把兩頭灌下去的肉順一下，免得把腸子給撐爆了。”
    “誒，好嘞！”
    晚上的很冷，李大花就把前幾天剛買的碳給點(diǎn)上了，放在旁邊，免得太冷了。
    “來(lái)，咱們開(kāi)始吧，灌完再吃晚飯。”
    “行。”
    宋榮昌和李大花往腸子里使勁灌肉，吳燕就把他們兩頭灌的肉捏到中間，而宋寶萱自然也是有任務(wù)的啦。
    她去拿了一根針，洗干凈，觀察已經(jīng)灌滿肉的腸子哪里有空氣，有空氣的話，就用針扎上一兩個(gè)小洞，把空氣放出去。
    不把空氣放出去的話，灌好的腸子烘干后，會(huì)變得很干癟，一點(diǎn)不好看。
    宋寶萱的任務(wù)很輕松，她邊拿針扎洞，邊用烘糍粑的鐵架在炭火上面烤肉，這肉真的特別的香。
    宋寶萱把烤好的第一塊肉夾給了李大花吃。
    “娘，肉熟了，你快吃。”
    “誒，小寶你烤得真好吃。”
    “嘻嘻，還是娘把肉腌得好，特別的香。”
    宋寶萱喂完李大花，又給宋榮昌和吳燕喂了一塊，然后才自己吃一塊。
    邊灌腸子邊吃烤肉，真的是太舒服了。
    黑芝麻坐在火盆旁邊，看著宋寶萱還沒(méi)給自己喂肉，它著急的朝宋寶萱叫。
    “喵～喵～”本喵的肉呢？
    “別急別急，這塊就是你的了。”
    “喵～喵～”快點(diǎn)，本喵的口水都出來(lái)了。
    “你個(gè)小饞貓，小心點(diǎn)吃，免得燙到你的舌頭了。”
    黑芝麻吃完一塊，舔了舔嘴巴。
    “喵～喵～”還要，還要。
    “等一下，還沒(méi)烤好呢！”
    吳燕被宋寶萱喂了幾次肉后，很不好意思，感覺(jué)她過(guò)來(lái)好像不是幫忙的，而且來(lái)蹭肉吃的。
    等宋寶萱再給她喂肉的時(shí)候，吳燕就說(shuō)道。
    “寶萱，我不吃了，你們自己吃吧。”
    “二嫂，你也沒(méi)吃晚飯吧！先吃點(diǎn)肉填填肚子，我們吃不了很多的，這些肉夠灌腸子了，娘特意多切了一些，等下剩下來(lái)的肉，就是用來(lái)吃的，現(xiàn)在我們只是提前吃了些而已。”
    李大花也笑著說(shuō)。
    “就是，這些肉灌不完的，你多吃點(diǎn)。而且這樣吃還挺有樂(lè)趣，烤的肉比拿來(lái)煮的好吃多了，。”
    把腸子都灌完了，結(jié)果都還剩大半盆的肉。
    李大花把剩下的肉一小半倒到了吳燕家的盆子里，然后遞給吳燕。
    “這些你拿回去煮著吃。”
    “娘，我不要，剛才我都吃了不少肉了。”
    “拿著吧！都是一家人別這么客氣，剩這么多，我們今天還買了排骨，吃不完的。”
    “誒，謝謝娘！”