老根媳婦,通透明理,宋青苑也跟著高興。
只是......
“都來(lái)干活,家里的孩子會(huì)不會(huì)沒(méi)人照顧?”宋青苑問(wèn)道。
劉老根家兩個(gè)兒子,都娶了媳婦,也生了娃。
今年也有兩三歲了,還是離不開人的年紀(jì)。
“沒(méi)事!沒(méi)事!”老根媳婦連忙擺手,“還有我閨女和小兒子在家呢,他們都能跟著照顧。”
劉老根家的閨女今年十四,小兒子十二。
照顧孩子,也算綽綽有余。
“那行,現(xiàn)在就叫他們過(guò)來(lái)吧......”宋青苑吩咐著。
“哎!”老根媳婦樂(lè)得合不攏嘴,飛速離開。
片刻,兩對(duì)年輕的夫婦,就被劉老根媳婦帶了過(guò)來(lái)。
宋青苑簡(jiǎn)單的說(shuō)了要求。
簽了長(zhǎng)工契約。
一契十年。
劉老根家日后的生活,算是有了保障。
“老根嬸子,你把雞鴨的處理方法告訴兩位嫂子一下。”宋青苑吩咐著,“還有熟食的做法......”
宋青苑想了想,“一會(huì)我教兩位嫂子配料,熟食這邊也交給兩位嫂子。”
劉老根家徹底綁上了宋家的大船。
宋青苑也給予了他們信任,把作坊的一部分秘密,交代一番。
這也是沒(méi)辦法的事,鴨絨,雞丸的制作,劉老根媳婦都有參與,若是想說(shuō),早就說(shuō)了出去。
不過(guò),宋青苑一契十年,也是為了防一手。
............
宋青苑把熟食配料教了一遍,老根媳婦帶著兩個(gè)兒媳婦,過(guò)去處理雞鴨。
宋青苑則是帶著劉老根的兩個(gè)兒子,去了隔壁抓豬。
宋家的豬,養(yǎng)到這,也養(yǎng)了一年有余。
家里暫時(shí)用不到豬,周氏做主給了宋青苑。
宋青苑坦然的收下,家里有了錢,也不在乎這點(diǎn)小利。
畢竟,家里過(guò)年過(guò)節(jié)的雞鴨豬,都是二房出的。
三房這邊,也要把屬于自己的一頭豬,送給宋青苑。
這回宋青苑沒(méi)同意,而是在借給宋誠(chéng)禮的五十兩內(nèi),扣除了二兩。
三房沒(méi)錢,需要扶持。
屠宰作坊內(nèi)。
劉老根的大兒子,找來(lái)了張屠夫。
聽(tīng)到是宋家殺豬,張屠夫火急火燎的趕來(lái)了。
“抱歉,來(lái)晚了,來(lái)晚了......”明明沒(méi)晚,張屠夫還是連連告罪。
宋家是大主顧,他可不想失去這個(gè)主顧。
張屠夫打量一番,抬眼一看,一頭豬,已經(jīng)綁在架子上,準(zhǔn)備好了,只等著他來(lái)殺。
好家伙!
張屠夫暗道,宋家辦事還真利索。
可是,這回為啥是在這里,不是在宋家院內(nèi)?
張屠夫不解。
很快,他的疑惑得到了解答。
只聽(tīng)宋青苑道,“張大叔,是這樣的,我們家建了這么個(gè)屠宰作坊,我?guī)Я藘蓚€(gè)人,想和張大叔學(xué)一下殺豬!”
聞言,張屠夫震驚了。
原來(lái)這是宋家建的屠宰作坊。
“這......”張屠夫?yàn)殡y。
殺豬雖然不難,可也算是一門手藝,別人學(xué)會(huì)了,他指著啥吃飯。
張屠夫拒絕的神色太明顯了,宋青苑早有所料。
于是道,“我們這邊的人學(xué)了殺豬,只在自己的作坊殺,不會(huì)搶了大叔生意的,另外,我還可以給大叔一兩銀子。”
“作為學(xué)習(xí)殺豬的費(fèi)用。”
一兩銀子!
讓兩個(gè)雇工學(xué)習(xí)殺豬,就給一兩銀子,宋家還真是闊綽。
張屠夫暗暗的想著,宋家既然建屠宰作坊,那肯定是要時(shí)不時(shí)殺豬的。
若是都能找他......
那他賺的銀子,可就不指一兩了。
看著張屠夫來(lái)回變換的臉色,宋青苑笑了,“既然張大叔不愿意,那就算了,我們?nèi)フ覄e人來(lái)教。”
“會(huì)殺豬的人不少,總有人愿意掙這一兩銀子的。”
“就是青石鎮(zhèn)沒(méi)有,我也可以把人送去縣里學(xué)。”
送去縣里?
張屠夫愕然,縣里的屠夫,不可能來(lái)青石鎮(zhèn)殺豬,若是送去縣里,給一兩銀子的話,縣里的屠夫肯定愿意。
如此一來(lái)......
豈不是沒(méi)他啥事了?
張屠夫看宋青苑鐵了心的想讓家里的雇工學(xué)殺豬,心知這門長(zhǎng)久的生意,是做不成了。
于是道,“一兩銀子,我教!”
“只是就殺這么一次,可教不會(huì)。”張屠夫說(shuō)道。
學(xué)殺豬,最重要的是動(dòng)手,沒(méi)豬試手,看再多,說(shuō)再多,也沒(méi)用。
“這都不是事!”宋青苑一揮手,“今天先殺這一頭,明天還有一頭,明天學(xué)不會(huì),還有后天,后天學(xué)不會(huì)還有大后天。”
“我們宋家以后每天都要?dú)⒁活^豬,總有學(xué)會(huì)的時(shí)候。”宋青苑霸氣的說(shuō)著。
每天一頭!
張屠夫被驚的說(shuō)不出話。
一頭就是二兩銀子,宋家投入二兩,能賺多少?
張屠夫連想都不敢想。
何況,每天一頭的殺,這么殺下去,就是豬,也學(xué)會(huì)了。
“行,從明天開始,我每天早上過(guò)來(lái)教。”張屠夫說(shuō)道。
“殺豬的錢,照給不誤!”宋青苑承諾著。
張屠夫聞言更開心了。
一個(gè)主意在腦中閃過(guò),要不要拖著慢點(diǎn)教?
很快,張屠夫把這個(gè)思緒甩出了腦袋。
宋家不傻,他故意拖延,人家怎么會(huì)看不出來(lái)。
既然應(yīng)了就要好好教,這樣一來(lái),全了自己的名聲,二來(lái),他也得罪不起宋家。
............
張屠夫,這邊教著殺豬,宋青苑那邊又把事情重新安排。
干腸作坊,調(diào)出一個(gè)人,專門負(fù)責(zé)送貨。
以后宋家的貨,包括干腸,豆芽,豬肉,排骨,大骨頭,熟食,甚至是玩具,成衣,就都由這個(gè)送貨的來(lái)負(fù)責(zé)。
宋青苑跟柱子商量一番,柱子挑出一個(gè)人選。
劉二寶!
老實(shí)可靠,與一個(gè)奶奶相依為命。
調(diào)他出來(lái),柱子也算事格外關(guān)照他。
雖然是負(fù)責(zé)送貨,不過(guò)此人,還是歸到柱子這邊,由柱子負(fù)責(zé)指派。
劉二寶,十**歲的年紀(jì),身材瘦高,皮膚黝黑,曾經(jīng)的干腸,就是柱子帶著他送的。
如今一聽(tīng)這活,很快應(yīng)下。
一切安排好后,柱子叫住宋青苑,“苑兒妹子,我想跟你商量點(diǎn)事。”
“什么事?”宋青苑問(wèn)道。
柱子爽朗一笑,“是這樣的,我想趁著有空的時(shí)候,去跟著齊掌柜學(xué)學(xué)。”
“小斌,小虎他們都跟著齊掌柜學(xué)過(guò),我若是不進(jìn)步,早晚被他們落下去,還有,我也想學(xué)學(xué)識(shí)字。”
“我的字認(rèn)識(shí)的不多,還是小武哥有空的時(shí)候教的,之后也沒(méi)機(jī)會(huì)學(xué),這回搬來(lái)了這邊,正好有私塾。”
“我想去讀書......”柱子解釋著。
宋青苑聞言,笑了。
這是個(gè)有上進(jìn)心,不甘落后的人。
每個(gè)月三四兩銀子,不少了,若是別人肯定就滿足了。
誰(shuí)還費(fèi)勁巴力的去學(xué)習(xí)。
可柱子跟別人不一樣,他無(wú)父無(wú)母,沒(méi)靠山,只能靠著自己往前沖,若不是他身上的這股勁,他也活不到現(xiàn)在。
“好!我跟齊掌柜說(shuō),你沒(méi)事的時(shí)候,就去學(xué)。”宋青苑應(yīng)下了。
“至于識(shí)字的事......”宋青苑思索著。
柱子年齡終究大了,跟著一群小蘿卜頭去啟蒙,不太好看。
這么想著,宋青苑靈機(jī)一動(dòng),笑道,“我給你找個(gè)小先生吧......”