老根媳婦，通透明理，宋青苑也跟著高興。
    只是......
    “都來(lái)干活，家里的孩子會(huì)不會(huì)沒(méi)人照顧？”宋青苑問(wèn)道。
    劉老根家兩個(gè)兒子，都娶了媳婦，也生了娃。
    今年也有兩三歲了，還是離不開人的年紀(jì)。
    “沒(méi)事！沒(méi)事！”老根媳婦連忙擺手，“還有我閨女和小兒子在家呢，他們都能跟著照顧。”
    劉老根家的閨女今年十四，小兒子十二。
    照顧孩子，也算綽綽有余。
    “那行，現(xiàn)在就叫他們過(guò)來(lái)吧......”宋青苑吩咐著。
    “哎！”老根媳婦樂(lè)得合不攏嘴，飛速離開。
    片刻，兩對(duì)年輕的夫婦，就被劉老根媳婦帶了過(guò)來(lái)。
    宋青苑簡(jiǎn)單的說(shuō)了要求。
    簽了長(zhǎng)工契約。
    一契十年。
    劉老根家日后的生活，算是有了保障。
    “老根嬸子，你把雞鴨的處理方法告訴兩位嫂子一下。”宋青苑吩咐著，“還有熟食的做法......”
    宋青苑想了想，“一會(huì)我教兩位嫂子配料，熟食這邊也交給兩位嫂子。”
    劉老根家徹底綁上了宋家的大船。
    宋青苑也給予了他們信任，把作坊的一部分秘密，交代一番。
    這也是沒(méi)辦法的事，鴨絨，雞丸的制作，劉老根媳婦都有參與，若是想說(shuō)，早就說(shuō)了出去。
    不過(guò)，宋青苑一契十年，也是為了防一手。
    ............
    宋青苑把熟食配料教了一遍，老根媳婦帶著兩個(gè)兒媳婦，過(guò)去處理雞鴨。
    宋青苑則是帶著劉老根的兩個(gè)兒子，去了隔壁抓豬。
    宋家的豬，養(yǎng)到這，也養(yǎng)了一年有余。
    家里暫時(shí)用不到豬，周氏做主給了宋青苑。
    宋青苑坦然的收下，家里有了錢，也不在乎這點(diǎn)小利。
    畢竟，家里過(guò)年過(guò)節(jié)的雞鴨豬，都是二房出的。
    三房這邊，也要把屬于自己的一頭豬，送給宋青苑。
    這回宋青苑沒(méi)同意，而是在借給宋誠(chéng)禮的五十兩內(nèi)，扣除了二兩。
    三房沒(méi)錢，需要扶持。
    屠宰作坊內(nèi)。
    劉老根的大兒子，找來(lái)了張屠夫。
    聽(tīng)到是宋家殺豬，張屠夫火急火燎的趕來(lái)了。
    “抱歉，來(lái)晚了，來(lái)晚了......”明明沒(méi)晚，張屠夫還是連連告罪。
    宋家是大主顧，他可不想失去這個(gè)主顧。
    張屠夫打量一番，抬眼一看，一頭豬，已經(jīng)綁在架子上，準(zhǔn)備好了，只等著他來(lái)殺。
    好家伙！
    張屠夫暗道，宋家辦事還真利索。
    可是，這回為啥是在這里，不是在宋家院內(nèi)？
    張屠夫不解。
    很快，他的疑惑得到了解答。
    只聽(tīng)宋青苑道，“張大叔，是這樣的，我們家建了這么個(gè)屠宰作坊，我?guī)Я藘蓚€(gè)人，想和張大叔學(xué)一下殺豬！”
    聞言，張屠夫震驚了。
    原來(lái)這是宋家建的屠宰作坊。
    “這......”張屠夫?yàn)殡y。
    殺豬雖然不難，可也算是一門手藝，別人學(xué)會(huì)了，他指著啥吃飯。
    張屠夫拒絕的神色太明顯了，宋青苑早有所料。
    于是道，“我們這邊的人學(xué)了殺豬，只在自己的作坊殺，不會(huì)搶了大叔生意的，另外，我還可以給大叔一兩銀子。”
    “作為學(xué)習(xí)殺豬的費(fèi)用。”
    一兩銀子！
    讓兩個(gè)雇工學(xué)習(xí)殺豬，就給一兩銀子，宋家還真是闊綽。
    張屠夫暗暗的想著，宋家既然建屠宰作坊，那肯定是要時(shí)不時(shí)殺豬的。
    若是都能找他......
    那他賺的銀子，可就不指一兩了。
    看著張屠夫來(lái)回變換的臉色，宋青苑笑了，“既然張大叔不愿意，那就算了，我們?nèi)フ覄e人來(lái)教。”
    “會(huì)殺豬的人不少，總有人愿意掙這一兩銀子的。”
    “就是青石鎮(zhèn)沒(méi)有，我也可以把人送去縣里學(xué)。”
    送去縣里？
    張屠夫愕然，縣里的屠夫，不可能來(lái)青石鎮(zhèn)殺豬，若是送去縣里，給一兩銀子的話，縣里的屠夫肯定愿意。
    如此一來(lái)......
    豈不是沒(méi)他啥事了？
    張屠夫看宋青苑鐵了心的想讓家里的雇工學(xué)殺豬，心知這門長(zhǎng)久的生意，是做不成了。
    于是道，“一兩銀子，我教！”
    “只是就殺這么一次，可教不會(huì)。”張屠夫說(shuō)道。
    學(xué)殺豬，最重要的是動(dòng)手，沒(méi)豬試手，看再多，說(shuō)再多，也沒(méi)用。
    “這都不是事！”宋青苑一揮手，“今天先殺這一頭，明天還有一頭，明天學(xué)不會(huì)，還有后天，后天學(xué)不會(huì)還有大后天。”
    “我們宋家以后每天都要?dú)⒁活^豬，總有學(xué)會(huì)的時(shí)候。”宋青苑霸氣的說(shuō)著。
    每天一頭！
    張屠夫被驚的說(shuō)不出話。
    一頭就是二兩銀子，宋家投入二兩，能賺多少？
    張屠夫連想都不敢想。
    何況，每天一頭的殺，這么殺下去，就是豬，也學(xué)會(huì)了。
    “行，從明天開始，我每天早上過(guò)來(lái)教。”張屠夫說(shuō)道。
    “殺豬的錢，照給不誤！”宋青苑承諾著。
    張屠夫聞言更開心了。
    一個(gè)主意在腦中閃過(guò)，要不要拖著慢點(diǎn)教？
    很快，張屠夫把這個(gè)思緒甩出了腦袋。
    宋家不傻，他故意拖延，人家怎么會(huì)看不出來(lái)。
    既然應(yīng)了就要好好教，這樣一來(lái)，全了自己的名聲，二來(lái)，他也得罪不起宋家。
    ............
    張屠夫，這邊教著殺豬，宋青苑那邊又把事情重新安排。
    干腸作坊，調(diào)出一個(gè)人，專門負(fù)責(zé)送貨。
    以后宋家的貨，包括干腸，豆芽，豬肉，排骨，大骨頭，熟食，甚至是玩具，成衣，就都由這個(gè)送貨的來(lái)負(fù)責(zé)。
    宋青苑跟柱子商量一番，柱子挑出一個(gè)人選。
    劉二寶！
    老實(shí)可靠，與一個(gè)奶奶相依為命。
    調(diào)他出來(lái)，柱子也算事格外關(guān)照他。
    雖然是負(fù)責(zé)送貨，不過(guò)此人，還是歸到柱子這邊，由柱子負(fù)責(zé)指派。
    劉二寶，十**歲的年紀(jì)，身材瘦高，皮膚黝黑，曾經(jīng)的干腸，就是柱子帶著他送的。
    如今一聽(tīng)這活，很快應(yīng)下。
    一切安排好后，柱子叫住宋青苑，“苑兒妹子，我想跟你商量點(diǎn)事。”
    “什么事？”宋青苑問(wèn)道。
    柱子爽朗一笑，“是這樣的，我想趁著有空的時(shí)候，去跟著齊掌柜學(xué)學(xué)。”
    “小斌，小虎他們都跟著齊掌柜學(xué)過(guò)，我若是不進(jìn)步，早晚被他們落下去，還有，我也想學(xué)學(xué)識(shí)字。”
    “我的字認(rèn)識(shí)的不多，還是小武哥有空的時(shí)候教的，之后也沒(méi)機(jī)會(huì)學(xué)，這回搬來(lái)了這邊，正好有私塾。”
    “我想去讀書......”柱子解釋著。
    宋青苑聞言，笑了。
    這是個(gè)有上進(jìn)心，不甘落后的人。
    每個(gè)月三四兩銀子，不少了，若是別人肯定就滿足了。
    誰(shuí)還費(fèi)勁巴力的去學(xué)習(xí)。
    可柱子跟別人不一樣，他無(wú)父無(wú)母，沒(méi)靠山，只能靠著自己往前沖，若不是他身上的這股勁，他也活不到現(xiàn)在。
    “好！我跟齊掌柜說(shuō)，你沒(méi)事的時(shí)候，就去學(xué)。”宋青苑應(yīng)下了。
    “至于識(shí)字的事......”宋青苑思索著。
    柱子年齡終究大了，跟著一群小蘿卜頭去啟蒙，不太好看。
    這么想著，宋青苑靈機(jī)一動(dòng)，笑道，“我給你找個(gè)小先生吧......”