,鼻尖上的寶藏 !
聞一鳴沒(méi)有想太多,走到巨大藥柜前,這里是實(shí)驗(yàn)室,存放著很多藥材,每一個(gè)小箱子上面寫(xiě)著名稱,葉飛已經(jīng)捷足先登,手里選了不少藥材。
聞一鳴深吸口氣,眉頭緊皺,對(duì)柜子里的藥材不滿意,順著氣味來(lái)到木箱前,蹲下開(kāi)始從這里選擇材料。
張燕看見(jiàn)聞一鳴的行為,很是吃驚道:“咦?他居然從箱子里選擇藥材?那可是沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的原料啊!”
董陽(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭,猜測(cè)道:“估計(jì)是看葉飛先下手為強(qiáng),怕好藥材已經(jīng)沒(méi)有,所以沒(méi)有辦法才從原料里選擇吧?”
張燕松口氣,放心道:“老爺子不知道打什么主意?葉飛平時(shí)雖然傲氣,可水平不錯(cuò),真正的高智商博士生。咱們幾個(gè)天天在這里跟藥材打交道,我就不信還能輸!”
董陽(yáng)沒(méi)有接話,皺著眉頭看著飛快挑選藥材的聞一鳴,他年紀(jì)最大,閱歷越深,導(dǎo)師不可能隨便拉個(gè)閑人過(guò)來(lái)開(kāi)玩笑,對(duì)方必然有過(guò)人之處,仔細(xì)觀察!
聞一鳴左手端著藥盤(pán),右手飛快的挑選藥材,鼻子一聞就能分辨整堆藥材里哪些品質(zhì)最好,直接把它們挑出來(lái)。
步驟跟香道一樣,首先都是選擇原材料,這段時(shí)間磨練已經(jīng)熟能生巧,好材料氣味深厚悠遠(yuǎn),差材料單薄有異味,這種差別對(duì)于聞一鳴來(lái)說(shuō),一鼻了然。
“快看,葉飛已經(jīng)開(kāi)始熬藥了!”
張燕興奮道,畢竟他們是戰(zhàn)友,自然要為葉飛加油打氣。再看聞一鳴這邊,還在低頭選擇藥材,心里不屑道:“開(kāi)什么玩笑,就這水平還來(lái)教我們?”
葉飛拿著藥材快步走到煎藥區(qū),這里是實(shí)驗(yàn)室,什么工具都有,也是他最熟悉的主場(chǎng)。偷眼一看對(duì)方,還在選藥材,暗自松口氣,心里更加自信起來(lái)。
拿起藥罐,接水,清洗藥材,配比重量,分藥,點(diǎn)火,開(kāi)始煎藥!
一系列動(dòng)作行云流水,連唐亦風(fēng)看完都暗自點(diǎn)頭,基本功扎實(shí),沒(méi)有一絲破綻。
聞一鳴終于選好藥材,也來(lái)到煎藥區(qū),看見(jiàn)葉飛已經(jīng)開(kāi)始熬藥,不急不慢,開(kāi)始清洗藥材。
“哼,這么慢的動(dòng)作?等你處理完我們這邊早好嘍!”
張燕滿臉不屑,反而是董陽(yáng)越看越奇怪,忍不住質(zhì)疑道:“他是在干什么?”
張燕一愣,問(wèn)道:“師兄說(shuō)什么?”
董陽(yáng)指了指聞一鳴,不解道:“你看他的步驟,是不是很奇怪!”
張燕趕緊上前兩步,盯著聞一鳴,吃驚道:“他怎么不按常理出牌!”
只見(jiàn)聞一鳴快速清洗完材料,先拿起一個(gè)大藥罐,接滿水,用大火加熱。旁邊又用中火加熱另一個(gè)藥罐,趁著水開(kāi)的空隙,開(kāi)始分藥材。
杏仁、通草、滑石、半夏、竹葉,五味藥材分成一堆,放進(jìn)大火加熱。
白寇仁、薏苡仁、厚樸三味藥材則放進(jìn)中火加熱,中間還不斷調(diào)節(jié)火勢(shì)大小,看著人不知所謂。
“咦?有點(diǎn)意思!”
唐亦風(fēng)站起身,慢慢走近觀察聞一鳴的動(dòng)作,越看越欣賞,忍不住暗自點(diǎn)頭。
“他是在干什么?”
張燕實(shí)在看不懂,不解道:“一副普通三仁湯還用兩個(gè)鍋熬?搞笑呢!”
董陽(yáng)沒(méi)有說(shuō)話,他也有些不以為然,按理說(shuō)熬藥是最基本的工序,醫(yī)院有專門(mén)臨時(shí)工負(fù)責(zé)。醫(yī)生根本不會(huì)過(guò)問(wèn),藥材配好,直接用水熬,唯一需要注意的無(wú)非是幾碗水熬成一碗!
說(shuō)白了也就是濃度問(wèn)題,也不算大事,多了分出來(lái)一些,下次使用。少了加點(diǎn)水,稀釋一下,都是些無(wú)傷大雅的小事。
他實(shí)在不明白這種雞毛蒜皮小事也值得讓導(dǎo)師專門(mén)考核?還特意找個(gè)外人來(lái)踢館?
聞一鳴沒(méi)有在意旁人眼光,全心投入,通過(guò)氣味變化,嚴(yán)密監(jiān)控藥材,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期鍛煉,嗅覺(jué)越來(lái)越敏銳,越發(fā)有層次感,這讓他充滿動(dòng)力。
“搞定!”
葉飛關(guān)掉火,慢慢把中藥湯過(guò)濾出來(lái),滿臉笑意的端著一碗湯藥走過(guò)來(lái),放在唐亦風(fēng)面前道:“導(dǎo)師,您看看!”
唐亦風(fēng)端起藥湯,看了看褐色湯汁,湊近鼻子聞了聞,輕輕放下碗,沒(méi)有說(shuō)話。
“這……是什么意思?”
葉飛一愣,有些不知所措,他對(duì)自己的作品挺滿意,畢竟只是最普通的三仁湯,換成平常這種粗活根本不入眼!
今天沒(méi)辦法,老爺子開(kāi)口才勉強(qiáng)動(dòng)手煎藥,否則自己堂堂博士生能干這個(gè)?
現(xiàn)在倒好,一句話都沒(méi)有?這讓心高氣傲的高材生很是郁悶!
“一鳴,好了?”
聞一鳴關(guān)掉火,小心翼翼把最后的殘?jiān)^(guò)濾干凈,端著一碗湯走過(guò)來(lái),放在桌上,笑道:“好了!”
“這是……三仁湯!”
葉飛看著眼前金黃透明的藥湯,大驚失色,驚呼道:“不可能!”
張燕和董陽(yáng)也滿臉吃驚,這碗色澤漂亮,幽香撲鼻的真是三仁湯嗎?
唐亦風(fēng)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,拿起碗,深吸口氣,然后倒出一部分,品嘗一口,驚嘆道:“好手藝!”
然后把剩下的藥湯分成三份,遞給葉飛道:“你們自己嘗嘗!”
葉飛趕緊接過(guò)碗,仔細(xì)看著清澈見(jiàn)底的琥珀色湯汁,散發(fā)著誘人香氣,這哪是中藥?簡(jiǎn)直就是美食!
喝一口,柔滑的口感,醇厚的香氣,甘甜的藥香,就算是絲絲苦味也變的甘之如飴,令人回味無(wú)窮!
“這……”張燕喝了一口,忍不住驚嘆道:“真好喝,我從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)如此美味的中藥!”
“厲害!”董陽(yáng)深吸口氣,滿臉佩服的看著聞一鳴,真誠(chéng)道:“葉飛輸?shù)牟辉┩鳎 ?br/>
“哼,現(xiàn)在知道了吧?”
唐亦風(fēng)面沉似水,看著三個(gè)博士生呵斥道:“讓你們平時(shí)眼高于頂?好像誰(shuí)也看不起的樣子,現(xiàn)在如何?”
“我……”
葉飛滿臉通紅,支支吾吾不知道說(shuō)什么好,他畢竟是專業(yè)人士,自然知道兩碗湯藥之間的差別。不光是味道,連藥效都是天壤之別!
再看桌上自己那碗,簡(jiǎn)直連垃圾都不如!顏色暗淡,味道刺鼻,碗底還有殘?jiān)慌虏蛔R(shí)貨,就怕貨比貨!
“我……錯(cuò)了!”
葉飛終于低下高貴的頭,給聞一鳴深鞠一躬,真誠(chéng)道:“請(qǐng)您指教!”