蘇小小去灶屋做花生醬,蘇老爹也自(被)愿(迫)加入了剝花生殼的隊伍。</br> “姐,剝完一盆了?!碧K二狗把一盆花生仁擱在灶臺上,“還要剝嗎?”</br> “要的?!碧K小小說,頓了頓,又道,“外面太冷了,進來剝吧?!?lt;/br> “好嘞!”蘇二狗去外頭將一麻袋花生提了進來,順帶著將姐夫和親爹也薅了進來。</br> 翁婿二人屬于被摁頭剝花生的行列,消極怠工,時常需要蘇二狗監工提醒。</br> 衛廷到底年輕,手速快,當蘇老爹才剝了十幾顆花生時,他已經有滿滿一大碗了。</br> 蘇老爹趁人不備,唰的將二人的碗調換了!</br> 蘇小小一轉身,杏眼圓瞪:“衛廷!你怎么才剝這么幾個?”</br> 蘇老爹擺擺手:“哎呀,別怪女婿,是爹剝得太快啦。”</br> 衛廷:……真的,還能要點臉嗎?</br> 翁婿的小船說翻就翻!</br> 蘇小小將花生仁倒進燒熱的大鍋里翻炒,小火,不放油,十分考驗翻炒的速度。</br> 三個小家伙從隔壁炫耀完回來了,圍在灶臺旁看蘇小小炒花生。</br> 一家子就這么聚在了被火光與油燈照亮的灶屋里,屋外寒風呼嘯,每個人卻都覺得這是一個暖冬。</br> 花生皮顏色變深,花生仁微微發黃差不多就能出鍋了,放入篩子里抖一抖去皮,沒去掉的用手搓。</br> 蘇小小將石磨洗凈擦干,分了一半出來讓衛廷磨,另一半她放進了蒜臼子。</br> 蘇二狗不懂就問:“姐,這是要干啥呀?”</br> 蘇小小耐心對自家弟弟說道:“也是做花生醬,我就想試一下,是磨出來的香,還是捯出來的香?!?lt;/br> 蘇二狗積極性高漲,蘇老爹與衛廷又想消極怠工。</br> 蘇老爹裝模作樣地說道:“哎呀,我手疼。”</br> 蘇小小:“可以用左手磨。小磨子而已,不費什么力?!?lt;/br> 衛廷伸出自己綁著紗布的大長腿:“我的腿……”</br> 蘇小小:“捯花生不用腿!”</br> 翁婿二人繼續被摁頭干活兒。</br> 石磨花生醬,先是用磨子磨兩遍,摻涼水攪拌一下,再放進磨子磨上幾遍,磨得次數越多,出來的醬越細膩。</br> 蘇小小讓蘇老爹磨一半帶顆粒的——大人吃,和一半幼滑的——三小只吃。</br> 這個幼滑是相對的,并不是前世那種完全順滑的質地,還是帶了少量顆粒的。</br> 蘇小小繼續炒花生,扛起生產主管大旗。</br> 蘇二狗剝花生殼與花生粒外皮,順帶監工蘇老爹與衛廷,堪稱車間主任。</br> 三小只是質檢部的,負責嘗蘇小小炒出來的花生、蘇老爹磨出來的花生醬以及衛廷捯出來的花生泥。</br> 一家子分工明確。</br> 一麻袋花生眨眼間只剩下一小半。</br> 濃郁的花生香氣彌漫了整間灶屋,暖融融的,酥香酥香的,連隔壁的劉家人都聞到了。</br> 何氏躺在被窩里,被香味饞到直流口水:“小蘇家又做啥了?”</br> “誰知道!”牛蛋的爹翻了個身,背對何氏,也不爭氣地流下口水來。</br> 小蘇家也不知怎的轉了運似的,突然就吃上肉了,天天吃肉,頓頓吃肉!</br> 一開始他以為只是一些煉過油的豬油渣,畢竟從前蘇胖丫就愛吃這個,直到有一次他撞見蘇二狗嘴里叼著一根臘腸,一邊啃一邊晾曬一院子的臘肉!</br> 那一刻,他才確定蘇家是真吃上肉了!</br> 不是豬油渣,也不是蘇胖丫一個人的獨食,是全家都能吃足油水的那種!</br> 何氏實在饞得不行了,拍了拍自家男人的肩膀:“娃他爹,咱家不是買了幾斤肉嗎,明兒你去和娘說,咱們做一頓餃子?”</br> 劉安不耐道:“肉是過年吃的!你不怕被娘罵,就自己找娘說去!”</br> 何氏賭氣地躺平,嘀咕道:“我哪兒敢說?”</br> 老實講,劉安自己也想吃肉了,可最近大房鬧分家,爹娘心情差,他不敢去開這個口。</br> 何氏又笑道:“讓牛蛋去說?娘疼牛蛋,一定會給做的!”</br> 躺在二人中間的牛蛋早已呼呼睡著,根本不知爹娘打起了他的主意。</br> 劉安有些心動,猶豫了一下又拒絕了:“算了,娘給牛蛋做,做不了幾個,牛蛋自己都吃不夠。”</br> 這倒也不假。</br> 并非大吳氏不疼親兒子只疼孫子,實在是家里只有這條件。</br> “誒。”劉安忽然想到了小吳氏,“大嫂不是常給小蘇家看孩子干活兒嗎?你讓她找蘇胖丫要點兒?!?lt;/br> 何氏問道:“蘇胖丫會給嗎?”</br> 蘇胖丫這個小惡霸,一貫只有她訛人的份兒,讓她吐出東西來,比登天還難。</br> 雖說老李頭作證,她幫著老李頭搶回了鄉親們的年貨,可誰知道究竟是怎么一回事兒?</br> 劉安可是瞧見蘇家給老李頭好處了,指不定老李頭就是讓小蘇家給收買了!</br> 因此聽了何氏的質疑,劉安也沒把握了。</br> 他煩躁地說道:“還不是怪你?當日蘇胖丫被污蔑殺人,你咋不去替她說幾句話?老李頭就說了!蘇胖丫往老李頭家拿了不少東西!我全看見了!”</br> 何氏哼道:“那晚你也在!你咋沒說!”</br> 劉安噎了噎,他說不過何氏的一張嘴,正要發火吼上一嗓子,主屋,他娘倒先開嗓了。</br> “大半夜的,吵什么吵?讓不讓人睡了!吃吃吃!就知道吃!吃了趕去投胎嗎!”</br> 也不知是在罵劉安、何氏,還是在罵隔壁的蘇胖丫一家。</br> 灶屋,一家子忙得火熱,壓根兒沒聽見什么亂七八糟的叫喚。</br> 就算聽見了也不會往心里去,只會當大吳氏自己在發癲。</br> 石磨花生醬水分多,順滑細膩;石杵捯出來的花生醬更偏向于花生泥,濃稠綿密。</br> 兩種口感都不錯,三小只更喜歡石磨的,水呼呼,比較不噎人。</br> 蘇小小更中意石杵捯出來的。</br> 石磨是將花生磨散,氣味兒是散開的;捯花生則是如同夯土一樣,一遍遍將其搗碎、壓嚴,千錘百煉,花生的油脂與香氣好似被壓進了食材的每個分子里。</br> 一口下去,成倍的油脂與香氣在唇齒間爆開。</br> 這是真正無糖無鹽,也無增稠劑與氫化植物油的純天然花生醬啊,太香了!</br> 蘇小小意猶未盡地咂咂嘴,指著衛廷手里抱著的蒜舀子道:“石磨的夠了,后面都做這種?!?lt;/br> 衛廷看了看剩下的半麻袋花生,眉頭一皺:“你就是想讓我一直一直給你捯花生吧!”</br> ?。}外話------</br> 花生醬真好吃呀!
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣,萬物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠,一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動不動,刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中,半點風吹草動,它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機會。</p>
良久之后,機會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內。</br>,,。,。</br>