沈婉拿出籃子里的蘑菇,一樣一樣地向鋪?zhàn)油鈬陌傩罩v了起來(lái)。
她主要收的幾種好辨認(rèn)的蘑菇有:雞樅菇,猴頭菇,平菇,香菇,榛蘑,羊肚菌,牛肝菌,雞油菌,竹蓀,松茸。
松茸沈婉放在了最后講,“此為松茸,常生長(zhǎng)于松林,味道鮮美,有獨(dú)特的清香味,十分好辨認(rèn),但卻極其珍貴。新鮮的比干的貴,當(dāng)日采摘的新鮮松茸,形狀大小與我手中這個(gè)差不多的,也就是極品松茸,我們以四百文一斤的價(jià)格收……”
四百文一斤,眾人驚呆了,之前那些蘑菇的收購(gòu)價(jià)格,就讓他們夠驚訝了,沒(méi)想到這松茸的收購(gòu)價(jià)格更高。
恨不能立刻沖進(jìn)山里采這松茸。
沈婉繼續(xù)道:“要是個(gè)頭小或者是開(kāi)了傘的可就不是這個(gè)價(jià)錢(qián)了,太小的我們也是不要的,曬干的兩百文一斤。”
“前頭那些曬干的價(jià)格比新鮮的貴,為什么這松茸反倒是干的比新鮮的要差一倍的價(jià)格呢?”
“就是呀。”眾人不能理解。
沈婉解釋道:“因?yàn)槠渌⒐锦r的和曬干的在營(yíng)養(yǎng)上面沒(méi)有偏差,甚至價(jià)值更高。但是這松茸就不同了,它吃的就是一個(gè)新鮮,新鮮的時(shí)候吃才能把它的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到最大,曬干的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都降低了,故而干的比新鮮的便宜。”
圍觀的百姓似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,他不懂啥營(yíng)養(yǎng)不營(yíng)養(yǎng)的,反正這松茸菇他們就是要采新鮮的。
“還有,采松茸的時(shí)候拿一根木棍,插進(jìn)土里從根部把松茸翹上來(lái)。采了松茸后,要把采過(guò)的地方用枯葉蓋上,不破壞下面的菌絲,生長(zhǎng)過(guò)的地方就會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)……”
沈婉教完了,圍著的百姓也就散了。
她回到后院兒喝了半壺茶才覺(jué)得喉嚨舒服些。
下午就有人拿著家里存著的山核桃來(lái)賣(mài),沈婉看了看品相,就收了,山核桃是以二十文一斤的價(jià)格收的。
賣(mài)山核桃的人拿到錢(qián)的時(shí)候,笑得可開(kāi)心了,就跟撿了錢(qián)一樣。
收了些山核桃和松子后,就早早的關(guān)了鋪?zhàn)踊亓丝h衙。
這些山核桃和松子沈婉是打算在江州城開(kāi)個(gè)炒貨鋪?zhàn)淤u(mài),做成五香味兒的,奶香味兒肯定好賣(mài)。
第二天鋪?zhàn)右婚_(kāi)門(mén),鋪?zhàn)油饩驼局鴣?lái)賣(mài)蘑菇的人了。
夢(mèng)晴怔了一下,開(kāi)口道:“鮮蘑菇我們只收當(dāng)天采摘的。”
門(mén)外的人七嘴八舌地道:“都是今天采的。”
“天麻麻亮我就上了山采。”
“新鮮著呢,都還帶著露水呢。”
“沒(méi)錯(cuò)。”
昨天回家后也去采了,但是知道人家新鮮蘑菇只收當(dāng)天采的,昨日采的她們就直接曬上了。
這些都是天麻麻亮的時(shí)候就上山去采的。
聞言,凌夢(mèng)晴放了人進(jìn)鋪?zhàn)印?br/>
鋪?zhàn)永镉幸粋€(gè)長(zhǎng)桌,沈婉讓人排好隊(duì),一個(gè)個(gè)的來(lái)。
把籃子里的蘑菇倒出來(lái)放在桌上,一個(gè)個(gè)的仔細(xì)看,仔細(xì)分類(lèi),確認(rèn)無(wú)誤,才稱(chēng)重給錢(qián),云洛川就是負(fù)責(zé)稱(chēng)重個(gè)銀子的。
那些怕自己采到不能吃毒蘑菇的人,見(jiàn)人家的看得這般仔細(xì),也就放心了。
雖然能掙錢(qián)是好事,但是他們也是怕采到毒蘑菇賣(mài)給人鋪?zhàn)樱虽佔(zhàn)佑仲u(mài)給其他人吃死了人呢。
若是真吃死人了,那是背上了人命不說(shuō),鋪?zhàn)涌隙ㄒ查_(kāi)不下去了,他們也就賣(mài)不了蘑菇了。