，最快更新九項(xiàng)全能 ！
見到藍(lán)菲菲這副樣子，張勁不得不再次佩服衛(wèi)風(fēng)的福分不淺。這漂亮的小丫頭上的廳堂，下的廚房不說，更難得的是，出身不凡的她全無大家小姐的嬌貴脾氣和糜爛作風(fēng)。衛(wèi)風(fēng)一年前曾得意洋洋的說，那時(shí)候大一的藍(lán)菲菲和他第一次探究人類起源的時(shí)候竟然還是處女。要知道這可是二十一世紀(jì)，不是二十世紀(jì)八十年代了。
雖然衛(wèi)風(fēng)小了張勁一歲，但是也是快三十的人，而一年前的藍(lán)菲菲卻只有十九歲，比衛(wèi)風(fēng)幾乎小了整整十歲！所以那天之后，張勁和肖非雖然嘴里都一副義憤填膺的樣子大罵衛(wèi)風(fēng)是摧殘祖國花朵的畜生，其實(shí)心里是又羨慕又嫉妒。‘好白菜都被豬啃了’，兩人這么說的時(shí)候，連自己都能聞到自己呵氣中的酸味兒。
而衛(wèi)風(fēng)卻帶著七分得意和三分裝出來的苦惱說：“唉，我也知道我不對，后悔啊。早知道翻滾過就甩不掉，我說啥也不敢沾這個(gè)丫頭啊！現(xiàn)在搞得我風(fēng)流的巨輪剛剛起航，就不得不被迫擱淺。我苦啊！”
衛(wèi)風(fēng)的這種態(tài)度自然惹得張勁和肖非雙雙齊起而攻之，將這個(gè)得了便宜還賣乖的家伙收拾的慘慘兮兮。
那時(shí)候，包括衛(wèi)風(fēng)在內(nèi)的兄弟幾個(gè)還都不知道藍(lán)菲菲的家庭背景。因?yàn)樵趯W(xué)校里，雖然她也是追求者眾，但這個(gè)小丫頭在幾個(gè)兄弟看起來也不過就是蕓蕓眾生中一朵漂亮的平凡小花而已。
——————————————————
準(zhǔn)備大顯身手的張勁對于藍(lán)菲菲下廚伺候幾位大老爺?shù)奶嶙h自然不準(zhǔn)，笑著說：“怎么？菲菲信不過咱的手藝么？我也不跟你吹噓了，等過一會(huì)你就知道咱的本事了，絕對蓋過整個(gè)銀河系所有大廚。所以，你還是回屋去陪這你們家的那個(gè)風(fēng)風(fēng)肉麻去吧！只要留下肚子等著吃就行了。”
“要不……那我?guī)湍阆床恕⑶胁税桑俊彪m然張勁所說的‘繼續(xù)肉麻’讓藍(lán)菲菲臉上羞色更濃，但是她卻沒有掩面退卻，仍然提出留下幫忙。而且言出必踐的挽起袖子，向泡在水里的那塊牛肉伸出手來。
張勁連忙攔住，朝著客廳方向喊道：“老四過來，拉著你家這口子回去呆著，別在這里影響你老大我的發(fā)揮。”
衛(wèi)風(fēng)在張勁家可不像藍(lán)菲菲這么客氣，張勁的話尾剛落，他就出現(xiàn)在廚房門口，連拖帶拽的把藍(lán)菲菲拉了出去，嘴里還不客氣的說：“老婆乖，甭管他。免得到時(shí)候他把菜做砸了的原因推到你頭上，那多憋屈？走，和老公回去待著，咱不給他這個(gè)逃脫責(zé)任的機(jī)會(huì)。”
雖然自己男人已經(jīng)這么說了，但藍(lán)菲菲還是有些抹不開面的有點(diǎn)猶豫的說：“這……不好吧？”
“切，有啥不好的？又不是外人，你跟老大客氣啥？剛好你老公我折騰了一天，又是開會(huì)又是坐車，弄的腰酸背痛的，你要是實(shí)在閑著無聊，就來給你老公按摩按摩好了。”衛(wèi)風(fēng)一邊強(qiáng)行把藍(lán)菲菲拽進(jìn)客廳，一邊大咧咧的說。
對著這對狗男女拉拉扯扯的背影，此時(shí)正處在形只影單階段的張勁酸酸的暗啐了一口后，手里就繼續(xù)馬不停蹄的忙乎起來。頓時(shí)，廚房中又是一陣刀光如雪。
宗師級(jí)廚師對于自己的作品要求總是苛刻的。張勁不會(huì)現(xiàn)在就開始炒菜，因?yàn)槿绻し莵淼纳酝淼脑挘芏嗖藳隽司筒缓贸粤恕Ｋ裕F(xiàn)在他只是將一會(huì)要烹制的食材該洗的洗，該切的切，做的全是準(zhǔn)備功夫。
然而張勁在廚房里剛清凈了沒多久，衛(wèi)風(fēng)的腦袋突然從廚房門處探了進(jìn)來，用力的狠狠深吸了兩口氣后，疑惑的問：“什么味？這么香？”
張勁手里沒有停下正對著手下一級(jí)小牛肉揮舞的菜刀，只是對一側(cè)灶臺(tái)的方向努了努嘴：“張氏秘制覃子菜！”
卻是在衛(wèi)風(fēng)來之前就被放在灶上文火慢燉的那個(gè)大號(hào)砂鍋已經(jīng)開始上汽了。
說話間，衛(wèi)風(fēng)已經(jīng)從廚房門處擠了進(jìn)來，到了灶臺(tái)邊，就著大號(hào)砂鍋上微微冒出的裊裊白氣閉著眼睛陶醉的深吸了一口氣后，重新睜開眼睛，露出了一副饞像：“老大，這里是啥？咋這么香呢？”
見衛(wèi)風(fēng)終于沒了之前對自己手藝的質(zhì)疑態(tài)度，張勁有些得意起來，手里依然忙乎不停，嘴里解釋著：“我這道覃子菜叫做‘三牲什菇燉’。這三牲就是豬、牛、羊三種肉；什菇就是香菇、雞腿菇、榛蘑、鳳尾菇等等十種蘑菇；用我秘制香料配方調(diào)制，文火烹燉，當(dāng)然香了。不是我跟你吹，咱的‘三牲什菇燉’絕對不遜色于號(hào)稱‘醞啟葷香飄十里，佛聞棄禪跳墻來’的佛跳墻。”
習(xí)慣于兄弟間抬杠斗嘴的衛(wèi)風(fēng)聽到張勁的自夸，條件反射般的的撇起了嘴，挑刺似的說：“豬肉、牛肉、羊肉一起燉？那得成啥味兒了？還能吃么？你這香味該不是因?yàn)樵诶锩婕恿耸裁础坏蜗恪锵恪倮锵恪惖南懔习桑扛阏f這些東西別看聞起來香，實(shí)際上大大的有害啊！總吃這些東西跟慢性自殺差不多，比抽煙還厲害。”這幾天電視上到處都是批駁火鍋店、燒烤店濫用一滴香的新聞。這些香料的害處全國不知道的民眾都已經(jīng)是鳳毛麟角，更何況身為衛(wèi)生局官僚中的一員，衛(wèi)風(fēng)自然對這種事情更是知之甚祥。
對于衛(wèi)風(fēng)的批駁，張勁嗤之以鼻：“憑你家老大的本事用得著用那些東西糊弄人么？這就是‘三牲什菇燉’本身慢燉出來的香味！你以為這‘三牲什菇燉’就是把材料扔進(jìn)去燉就行了？關(guān)鍵看選材，看配比，更關(guān)鍵的是要有我老張?zhí)貏e調(diào)配的香料才能行。”
接著張勁就像是說上了癮一樣，開始詳細(xì)介紹起自己的得意名菜：“先說選材。豬肉必須是未配過種也沒騸過的公豬的豬臉肉，最好就像我這次買的野豬肉；羊肉要選放養(yǎng)的大尾巴羊的羊羔臀肉；牛肉就要選兩歲內(nèi)的小牛腩肉；這三種肉的分量搭配更是要不差分毫，不然話豬肉多就臊，羊肉多就膻，牛肉多就腥。而且十種蘑菇的搭配也十分重要，有的必須是鮮蘑、有的必須是干貨，往鍋里放的順序還不能錯(cuò)，不但要讓他們每種菇的鮮味和香味都能充分發(fā)揮出來，而且還要讓這些鮮味和香味都搭配起來有層次卻不混亂，這可是一項(xiàng)很深的學(xué)問。最最重要的，得有我老張?zhí)刂频南懔希@種香料得能激得出每種食材特有的味道，而且能把他們協(xié)調(diào)到一起，讓十幾種各種各樣的香味匯合成一種特殊的香味才行。”
眼尾掃到衛(wèi)風(fēng)被自己的一番侃侃而談弄的目瞪口呆的樣子，張勁更加得意了，“不懂了吧？跟你說，不懂就別在咱這行家面前裝大尾巴狼！以后你老大做菜的時(shí)候，如果你不會(huì)夸人的話就給我乖乖的閉嘴，知道不，棒槌！”
“罵得好，老大，我挺你！”張勁話音剛落，廚房門口爆出的大嗓門險(xiǎn)些讓張勁手中一直未曾停下的菜刀手頭一歪切到了手。卻是這么一會(huì)兒的時(shí)間，老三肖非帶著自己的老婆穆欣然到了。
張勁回頭瞪了一眼站在廚房門口的肖非后，惡狠狠的說：“你也給我關(guān)上你的破鑼嗓子！”接著張勁用堪比川劇變臉的速度換上了一副笑臉，對站在肖非身邊笑嘻嘻看著張勁大顯老大威風(fēng)的穆欣然說：“弟妹來了，別站在這里，去屋里坐。晚飯很快就好。”
對于張勁和肖非的合伙批判，本來衛(wèi)風(fēng)就不以為然。這一出從十多年前，三個(gè)人住進(jìn)同一間宿舍起他就已經(jīng)習(xí)以為常了。尤其是當(dāng)張勁掉轉(zhuǎn)了矛頭噴向肖非的時(shí)候，衛(wèi)風(fēng)更是幸災(zāi)樂禍的裂開了嘴巴，嘿嘿的賊笑不已。
一番笑鬧后，張勁終于將棧戀著廚房覃子菜香氣的肖非和衛(wèi)風(fēng)趕出了廚房。哥倆一被趕走，穆欣然和后來有湊過來的藍(lán)菲菲也不好意思露出自己不夠淑女的饞樣，偷偷的狠吸了幾口香氣后，也跟著各自的男人回到客廳坐下閑聊起來。
只不過這次閑聊的幾個(gè)人都變的有些心不在焉，之前那個(gè)什么‘三牲什菇燉’的香味實(shí)在是太誘人了！以至于四個(gè)人都不約而同的對張勁親手泡制的今夜大餐期待起來，就像平安夜時(shí)盼望紅衣服白胡子老頭出現(xiàn)的孩子一樣。
隨著廚房鍋碗瓢盆奏鳴曲的一番熱鬧的演奏，張勁很快的完成了今夜的作品。四冷四熱八道菜整整齊齊的放到了廚房的案板上。四道熱菜，三葷一素；四道冷菜，三素一葷；八道菜雖然道道量足，卻看起來個(gè)個(gè)精致。紅色的辣椒、綠色的青菜、白色紅色的肉、素白色的魚……顏色雖然豐富，卻不凌亂，搭配的讓人看上去就有食欲。更別提聞起來勾人饞蟲的香氣了。
張勁對自己的手藝可是信心十足，所以他根本不敢一道一道的把菜往外端。外面坐著的兩位女士還好，至少在自己面前還知道矜持。但是老三老四這兩個(gè)家伙可都是不拿自己當(dāng)外人的狼啊，如果自己做好一道就端出去一道的話，這兩個(gè)家伙肯定會(huì)在下一道菜端上之前把前一道菜消滅的干干凈凈！
滿意的又打量了一眼自己的作品后，張勁終于打開廚房門朝坐在客廳中心不在焉的聊著天的四個(gè)人喊道：“菜都做好了，快過來端出去吧！”