第26章 增加品種
張仲曦見她興致高昂,看了李榮華,有些不明白為何跟著去了一上午,回來兩人的關系好像好了不少。
“嗯,這樣也好,最近我忙著將地里的小麥種了,也就幾日的功夫便可以種完。”張仲曦說道,“明年春闈我想下場試一試,是以這個冬季我可能會忙碌一些。”
“哥,你就放心吧。”張月兒拍了拍自己的胸膛,“這酸湯的事情就交給我,你在家好好看書就行。”
“你中了秀才,我們家也能少一些稅收,這日子也能好過一些。”
李榮華回想起來,張家好像因為張仲曦是童生的關系,家里的地雖然比別人家少,但是稅收也交的少,是以張家人的生活還過得去。
下午,張月兒去地里幫忙,她在家里搗鼓紅薯粉。
真后悔當初沒有多看看那紅薯粉絲是怎么做的,要不然現在可就是一大筆財富。
下午,她去菜地里面澆了一些水,自己種的蒜苗跟小蔥已經出苗。
大白菜跟蘿卜還有青菜苗頭已經能看見。
一片生機勃勃的樣子,總算是看見了希望。
做酸湯對于泡菜的消耗很大,李榮華去張三嬸地里面再拔了一些蘿卜,回來的時候家里卻又來了一個不速之客。
“榮華,這個季節的蘿卜又不好吃,你背這么大一背回來回來做什么?”春芽正在李榮華洗好的簍子里面拿了個紅薯在啃。
“紅薯吃膩了,都拿來喂豬,吃點蘿卜換個口味。”
春芽一噎,怎么聽都覺得她這是在罵自己,是以還未吃完的紅薯仍在地面,“這紅薯一點也不好吃。”
李榮華看著地面的紅薯,上面還有幾個牙齒印,她不由得蹙眉,“我家的豬總是喜歡糟蹋食物,紅薯都不想吃了。”
“榮華,你怎么了?好端端的說話怎么陰陽怪氣的?”春芽見她答非所問,已經有些不高興,“你看你干這么重的活,遲早腳手粗大。”
“你來這里是勸我不要干活的嗎?”李榮華已經煩不勝煩。
“是呀。”
“不干活,你養我?”
“我自己都養不活,哪里能養你?”
“那你就閉嘴。”李榮華瞪著她,“我在張家挺好的,有吃有穿還有住的地方,回去那個破茅草屋什么都沒有,大冬天的還冷得不行。”
“你……榮華,你想好了跟張仲曦過?他可是隨時都會拋棄你。”
“起碼現在不會。”李榮華看著她一臉算計的模樣,再也忍不住,“春芽,你喜歡張仲曦吧?”
春芽一愣,隨后面色抽動,“榮……榮華,怎么會?我怎么會喜歡張仲曦?”
“不管你喜歡還是不喜歡,我現在是張仲曦的童養媳,你就算是將我哄出去,也依舊改變不了這個事實。”李榮華覺得吧,這又不是什么高門宅邸,她哪里需要跟她打馬虎眼?
“而且,就算是我走了,李家村喜歡張仲曦的也不少,未必就會輪到你,與其你將所有的心思浪費在我這里,還是想想你自己家里吧。”李榮華提醒道,“你已經快要及笄了,語氣想著自己不該想的,還不如早點為自己做打算。”
說完之后,李榮華不再停留,繞過她去了廚房。
卻不料張老太太正坐在里面燒火。
額……
該不會聽見了吧?
“榮華,今晚吃什么?”張老太太雖然沒有說話,可聽得出語氣里面有些興奮。
李榮華有些不確定,“蘿卜餃子,祖母剛剛春芽來了。”
“嗨,老了,耳朵聽不見了。”張老太太燒著火,火光將她蒼老的面容襯托得光亮。
蘿卜切絲抄水之后,冷卻濾除多余的水分。
接著是肉餡剁碎放入里面。
調好料之后,李榮華開始搟餃子皮。
大概是因為有錢拿,張月兒十分勤快,平日不太幫忙的她,今晚主動洗碗筷。
連續幾日之后,李榮華的早餐酸湯已經頗有起色。
基本上一天的收入在一百文左右。
在李家村,這樣的收入也算是頭一份,可是距離她自己既定財富夢想來說實在是太遙遠。
是以,她早晨酸湯煮好之后,中午留著張月兒在那里看守,下午她便去距離李家鎮稍微近一點的地方賣紅薯熱涼粉。
其實,做涼粉沒有什么技術含量。
就是曬干的紅薯粉跟水按照一定的比兌好。
接著鍋燒熱之后,將那兌好的水倒入鍋中,不停的攪拌,直到凝固成型。
接著倒入一個容器里面,冷掉之后便是涼粉。
做法簡單,最關鍵的就是這個調料。
涼粉有好幾種吃法,這涼拌最適合天氣熱。
如今已經是冬天,李榮華推著車子打算做熱涼粉跟炒涼粉。
新鮮玩意,好多人都沒有吃過,李榮華的出現吸引了眾人。
“姑娘,這是什么吃食?”
“熱涼粉。”
“喲,我還沒有吃過,貴不貴?”那人又問道。
“不貴,五文錢一碗。”其實,這涼粉并不值錢,關鍵是這調料值錢呀。
這樣的吃食,普通窮困人家自然是舍不得吃,但是對于有錢人來說,這就是個零嘴。
不過,她這樣的零嘴并不是特別受歡迎,來吃的人并不是很多,大部分的人都只是圖個新鮮。
等張月兒收攤的時候,李榮華掐著時間過去,兩人數了一下錢。
拋去碼頭上面的酸湯掙了一百零二文之外,她的熱涼粉總共只賣出去十份。
雖然收入沒有酸湯多,但卻十分省時省力。
李榮華決定再多賣幾天觀察情況。
“天氣還早,我們去市場上轉轉吧。”李榮華小聲建議道,“這幾日我們在碼頭上面賣酸湯,我總覺得有些單一。”
“你去吧,我不太想去。”張月兒表示不同意,“好好的酸湯不賣,你瞎折騰什么?”
李榮華搖搖頭,“我們賣酸湯的事情堅持不了多久,過段時間碼頭上就不是我們一家獨大。”
“什……什么意思?”張月兒一愣,“難不成有人還要跟我們搶生意不成?”
“碼頭不是我們家的,大家都是來擺攤的,哪里會有搶生意之說?”李榮華有些擔憂,“只要我們做得有特色的一些,哪里是有人來擺攤,我們也不怕。”