胡家地少，沒幾天就忙活完了，打算再歇兩天就去出攤，而季妧始終沒說她那三畝荒地到底要派什么用。
    謝寡婦坐不住，又來找季妧。
    趕巧，她前腳進(jìn)門，后腳平安也來了。
    送走平安，季妧興沖沖對謝寡婦道：“謝姨，我等的東西到了，接下來還真得麻煩你和良子哥了。”
    謝寡婦自然沒二話，回家喊了胡良兄弟倆，幾個(gè)人拉著一應(yīng)家伙事兒直接去了南山。
    季連柏開的三畝荒地都在坡底，地頭緊挨著地面。
    季妧松了口氣，若是開在半山腰，別說種和收了，光來一趟都?jí)騿堋?br/>     板車在地頭停下，胡良看著她提下來的一大包東西問：“這就是你托人買的種子？到底是個(gè)啥，還搞的神秘兮兮。”
    季妧這回倒是沒再賣關(guān)子：“都是香辛料的種子。”
    早在年前，她就托了辛子期，因?yàn)橐坏绿美锛热挥匈u，就說明他有自己的進(jìn)貨渠道。
    其實(shí)那個(gè)時(shí)候她和辛子期還不熟，辛子期卻沒有拒絕，輾轉(zhuǎn)托朋友買來，今天才送到。
    沒錯(cuò)，她打算把三畝荒地全給種上香辛料！
    謝寡婦驚乍的拔高了嗓門：“你說啥？你要把三畝地都種上那做胡辣湯的東西？”
    季妧忍住笑，糾正她：“謝姨，這些東西可不僅僅能做胡辣湯，用處多著呢。”
    “都有啥用處？要我說，你得種點(diǎn)正經(jīng)的……”
    季妧心知，不解釋清楚的話，謝寡婦肯定不放心讓她種這些不正經(jīng)的東西。
    “我手里的這些種子種到地里，成熟后，它們的葉片和根莖，以及結(jié)出的種子和果實(shí)，就是所謂的香辛料。
    這些香辛料可以用來調(diào)味，能夠賦予食品辛香麻辣苦甜等氣味，不同的香辛料氣味各異，風(fēng)味不一，功用也大不相同。
    有些可以去除食材本身含有的異味，有些則可以提升食物的香氣，或者給食物增加色澤，甚至還有殺菌和增進(jìn)食欲的功效。”
    “這么神奇？”胡良滿臉詫異。
    “不僅如此，這些香辛料既可以單獨(dú)使用，還可以組合起來使用。胡辣湯料就是多味香料組合的例子，效果你們也看到了。
    實(shí)際上那還只是相對簡單的，另有些復(fù)雜的組合香料，效果會(huì)更加神奇。而且它的形式也很多，制成粉狀，或者調(diào)成鹵水，都可以。”
    經(jīng)過幾個(gè)月擺攤的磨練，胡良做生意的那根神經(jīng)已經(jīng)開化了許多。
    “你是想，賣香料？”他試探的問。
    季妧點(diǎn)頭，又搖頭。
    “一德堂的辛大夫曾經(jīng)在南方待過一段時(shí)間，他告訴我，香料在那邊作為調(diào)味品已經(jīng)比較普及，但還多是單味使用。
    而在咱們北方，香料多數(shù)還被視為中草藥，餐飲業(yè)上用的并不多，聽說鄴陽縣倒是有幾家已經(jīng)開始用了，但也是單味使用。”
    胡良眼睛一亮：“所以你并不打算賣單味香料，而是研磨加工后，賣復(fù)合香料？”
    “沒錯(cuò)。只賣原材料，利潤不高。將原材料加工為成品再出售，附加值會(huì)大大增加，利潤空間自然也就上去了。”
    最主要的是，原材料誰都可以種，成熟后采摘下來，甚至不用加工都可以拿到集市上販賣。
    沒有特色，也沒有技術(shù)難度。
    而制作好的復(fù)合類成品就不同了。
    她有自己的獨(dú)家秘方，這些秘方有家傳的，也有后世經(jīng)過市場檢驗(yàn)、經(jīng)久不衰的名方。
    就算有一天香料在北方餐飲業(yè)普及開，惹來眾多人跟風(fēng)也不怕。
    胡良了然于心。
    難怪季妧不慌不忙的，敢情想的這么長遠(yuǎn)。
    也不知道是從啥時(shí)候開始盤算的，難道第一
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    次交代他買香辛料就開始了？
    他們兩個(gè)說的熱鬧，謝寡婦沒太聽明白，只知道季妧是打算種來賣的。
    “能賺錢那當(dāng)然好，但這東西咱們這里也沒人種過，萬一要是種不成……這些種子不得糟蹋了？還耽誤了一季莊稼……”
    季妧無奈：“謝姨，這地什么情況你也知道。季連……我爹開荒后，季家不是沒試著種過莊稼，前后換了總有好幾茬了吧，最后連康氏那么惜東西的人都不肯要這地了，白白擱了這許多年，你覺得換我種，還能種出花來不成？”
    謝寡婦知道她說的也有道理，不過隨即想到一件事。
    “你不說那河泥土有肥力？都灑地里去了，約莫著總該比往年好些。”
    去年她們制作脫水蔬菜那會(huì)兒，胡良后期忙完收購，在家沒事做，謝寡婦就把他和胡大成攆去幫季妧收拾三畝荒地。
    草也拔完了，地也犁完了，才告訴季妧。
    謝寡婦本意是想讓她種點(diǎn)冬小麥試試，雖說那時(shí)候有些晚了，但
    說不定能行呢。
    季妧當(dāng)時(shí)就沒同意，
    不過地都整好了，也不能浪費(fèi)，恰巧村里幾個(gè)河溝和魚塘都在清河泥。
    季妧就請胡良幫忙，擔(dān)了許多河泥，攤在偏僻少人的路上，曬干后再敲碎。
    搗碎的河泥土分成兩部分，一部分灑到地里，養(yǎng)了一冬之后，留下來的那部分前幾天也灑了下去。
    其實(shí)季妧也不太清楚管不管用，她只是聽人說過。
    土壤貧瘠多半是因?yàn)橛袡C(jī)質(zhì)缺乏，不保水不保肥，或者是粘性土，不夠松散。只要大量投入有機(jī)肥，是可以慢慢改良好土壤，使之變得適合耕種的。
    沒有商品有機(jī)肥，用秸稈、牛羊糞，自己發(fā)酵也可以。
    而在這些肥源都不足的情況下，雜草、樹葉、以及鍘碎的秸桿也能用，雖然作用算不上大，但勝在簡單可行。
    同樣的，河溝泥也是如此、
    反正這個(gè)時(shí)期也沒有化肥之類的東西，聊勝于無吧。
    而且她早就觀察過南山這邊的地質(zhì)，雖說不太適合麥稻之類的農(nóng)作物，種植香辛料卻是剛好合適。
    “河泥土就算有用，那也是增加肥力，充其量是改良土壤環(huán)境，改變不了地質(zhì)。”
    謝寡婦沒太聽懂，胡良隱約明白了點(diǎn)。
    “去年河溝泥灑下去后，你還讓把割下來的雜草還有道上摟的樹葉子，都埋在犁好的溝里，也是為了增肥和改良土壤？”
    季妧點(diǎn)頭。
    除開這些，還可以用輪作換茬的方法。
    不過那種方式比較麻煩，也需要時(shí)間，不在季妧考慮范圍之內(nèi)。
    謝寡婦說又說不過季妧，反過來倒被她說的一愣一愣的。
    那還能咋辦？種唄！
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    第171章種點(diǎn)啥呢