晚飯,莫紫菀是在韓家吃的。下課后就拿了番茄,白菜葉,還有又去地里摘了一個水 嫩的黃瓜。去在她去到韓家的時候,俞思蓮已經(jīng)把面和好,就等著她去在煎餅。
韓家灶房里,莫紫菀看著俞思蓮又拿出來的雞蛋,阻止道:“干娘,早上我們吃過雞蛋口味聊,不如晚上我們換過口味。”
俞思蓮那有不同意的,直接問道:“好,你你想吃什么口味?”俞思蓮想的是,那就不就加番茄,白菜葉那些,估計是其它什么菜夾在里面。
什么口味?最好的是當(dāng)然是夾上一塊午餐肉,或者雞排,牛排,再退一步,豬排也是可以的。不過,午餐肉現(xiàn)在是做不出來了,以后倒是可以試試,若真能把午餐肉給做出來,不吃上方便了很多,肯定還能賣出好價錢來!
排除午餐肉暫時做不出來,雞排和牛排現(xiàn)在也不在考慮范圍,巧婦難為無米之炊,這會去哪找雞肉和豬肉。現(xiàn)在能做的就只有豬排了,道:“干娘,家里還有肉嗎?”
俞思蓮道:“有,之前買的還沒吃完,腌著呢,我去拿。”
“嗯,只要幾塊肉就可以了,我們煎幾塊肉,包在餅里面吃試試看。”莫紫菀眨著她黑亮的大眼睛望向俞思蓮。
莫紫菀的話讓俞思蓮心里都更加的高興了起來,菀菀以前雖然也和他們很親近,可到底是隔了一層,親近中帶著客氣。現(xiàn)在這份親近,少了以前的客氣,都會自己想吃什么了,這可是以前從來沒提過的,俞思蓮高心彎腰低頭,一口親在了莫紫菀的臉上,“以后想吃什么就給干娘,就像現(xiàn)在一樣,干娘給你做,要是我做不出來的,咱們就去縣里買來吃,總之千萬不要和干娘客氣。”
莫紫菀用力的點頭,“好,干娘就是我娘,我不和爹娘客氣。”
莫紫菀的這話更是到了俞思蓮的心上,抱起莫紫菀在懷里好好的親熱了一番才放手,“我們菀菀咋就這么讓人喜歡呢!”
親熱一番后,俞思蓮才放下莫紫菀,轉(zhuǎn)身去瓷盆里拿肉,拿出來放在案板上后莫紫菀才又道:“干娘,只要瘦肉,也不能切太厚,厚了一會不好煎熟。”
俞思蓮應(yīng)道:“好,聽你的。”隨后拿起捕,幾下就切了好幾塊瘦肉下來,比煎的餅都還多了一塊,“除了煎熟,還需要加啥不?”
番茄和白菜都有,黃瓜也去地里摘來了,不但都摘回來了,還都洗的干干凈凈,就只差切了。把配菜在腦子里又過了一遍,配菜是夠了,不需要再添加什么,但是調(diào)味的調(diào)料卻還查著一大截。想了想家里還有的調(diào)料后“剝個蒜調(diào)味,煎好的時候再撒一點辣椒粉。”
莫紫菀著話的時候就找了蒜來剝,俞思蓮哪能讓她剝蒜,走過去拿了蒜到自己的手里道:“你就在旁邊陪著我話就是。”幾下把蒜剝了后放在案板上的碗里,又拿了辣椒粉出來備著,“現(xiàn)在可以煎了吧!”
“還要等一下,還要先把肉用刀背敲打,敲打至兩面的肉都松散開來再放入蒜絨,醬油,加一個蛋清腌制一刻鐘后再煎。”莫紫菀道。
俞思蓮看向莫紫菀,“你又不會做飯,怎么知道這么多?”
莫紫菀笑道:“書里面看到的。”
俞思蓮伸手指了一下莫紫菀的額頭,“就你想法多。”隨后便麻利的收拾起了案板上的肉來,一步步的按照莫紫菀的話坐著。
等著韓書賢回來吃飯時,見著桌上的餅,問道:“這是什么餅?”
俞思蓮看向莫紫菀,“早上沒肉,你叫蔬菜餅,我看你這回又叫什么?”
莫紫菀歪著頭想了一下,“那就叫肉夾饃!”完自己就先笑了起來。
韓春霖隨即跟道:“那早上的就不應(yīng)該叫蔬菜餅,應(yīng)該叫蛋夾饃才對。”
莫紫菀一臉不可思議的看向韓春霖,“春霖哥哥,你要不要再想想!”
韓春霖辯道:“咱們早上吃的餅里面夾的是煎蛋,晚上的餅里面夾的是肉,你晚上叫肉夾饃,那早上的為什么不能叫蛋夾饃?”
莫紫菀點頭,“你這樣理解是沒錯,但是你不覺得蛋夾饃起來有些不順口么?”
韓春霖倒是不覺得,“蛋夾饃,蛋夾饃,沒有不順口啊!”
莫紫菀被噎的也不知道要怎么來回答這個問題了,倒是韓書賢接過話去,對著韓春霖道:“蔬菜餅,和餅蔬菜,你覺得哪一個更順口?”
韓春霖不假思索的出口,“蔬菜餅。”
韓書賢又解釋道:“名字沒有對錯,叫著順口則更好。”
韓書賢雖再書院教書,但并不迂腐,相反還很開明,所以一家人坐在一起吃飯的時候也沒有食不言寢不語,只是教導(dǎo)著韓春霖和韓秋露在吃著嘴里的飯食時不能話,等著一口吃完,若有想的再不遲。
韓春霖在把肉夾饃吞進(jìn)肚后,一臉的滿足,“娘,咱們明還吃這個肉夾饃,肉夾饃太好吃了,比早上的蔬菜餅都還好吃。”
莫紫菀也贊同的道:“嗯,好吃。”
要是莫紫菀沒有跟后面的一句,俞思蓮是肯定不會理會韓春霖的這個要求的,不過莫紫菀一,俞思蓮就笑瞇瞇的道:“喜歡吃,干娘明再給你做!”
莫紫菀搖頭道:“明不吃,過幾再吃。”
不管是在韓書賢,俞思蓮面前,還是在莫庭雨,宋南枝面前,莫紫菀就沒有錯的時候,啥事都依著他,這會莫紫菀一要過幾再吃,俞思蓮馬上就稱贊道:“好,咱們菀菀不像有些人,吃個東西也沒個節(jié)制。”
韓春霖并不在意她娘的話,反而嬉皮笑臉的道:“都是娘做的好吃,我才想吃的,要是娘做的不好吃,我也不會盼著多吃。”
俞思蓮被氣笑,“倒是我把飯做好吃了,才引得你貪吃了?”
韓春霖點頭,“就是娘把飯做的太好吃了,我才想多吃些的。再了,我還在長身體,要是不多吃些,還怎么長身體?”
韓書賢夾了一塊肉夾饃放到韓春霖身前的蝶子里,“你的對,是該多吃些,不多吃些,還怎么用功讀書?”
韓春霖成功的被他爹給堵上了嘴!
韓春霖不了,莫紫菀就開始了起來,“干爹,從明起,我上下晌各教林子哥哥他們一個時辰。”
韓春霖沒想到她還要增加上課的時間,“菀菀,你給干爹,為啥想要教他們讀書?”
莫紫菀想了一下后才回道:“最開始是杜嬸嬸和有貴叔想讓我?guī)е髰徃绺缤妫獾盟教幦鞘巧牵麃砑依铮乙膊粫缘靡媸裁矗€有大崗哥哥成惹是生非,不過是因為沒人教他是非是什么,不懂禮儀,所以干脆就教他讀書玩,又打發(fā)時間還能讓他識禮,守禮。”
“再到后來,我也不曉得他們?yōu)樯抖枷雭砀易x書!可能是因為我抄書掙著錢了,他們也想抄書掙錢!我知道哥哥們的爹娘和我爺奶一樣,每都有做不完活,但是掙到的錢卻很少,我爺爺就過,我抄一本書都比得上他兩個月的收入了。”
莫紫菀也不著急吃飯了,慢慢的著,“如果他們讀書了,以后也能去抄書掙錢,掙著錢了,就能有錢買衣裳穿和吃飽飯。”
韓書賢在心里一嘆,明明自己家里的日子都才好過一點,現(xiàn)在就來著急的想要幫著村里人把日子過起來,“不嫌累嗎?”
莫紫菀搖頭,“不累,反正我都在家沒事,教他們一會也不耽誤我什么。”興百姓苦,亡,百姓苦;在這個君王下的時代,普通百姓的日子無疑是最難的。讀一些書,識一些字,總是好過目不識丁的好,且自己堂堂一個211學(xué)院畢業(yè)的高材生,又有著五年的教學(xué)經(jīng)驗,雖不敢保證教出來的人就一定能考個秀才,狀元什么的,但是學(xué)上三四年后去店鋪里面當(dāng)個賬房先生,或是支個攤代寫個書信什么的,肯定是菜一碟。且識字后,去醫(yī)館里還能當(dāng)個學(xué)徒什么的,以后當(dāng)個大夫也是完全沒問題……
莫紫菀?guī)椭牙盍肿拥热艘院蟮纳畹亩荚O(shè)想了一遍,最后又道:“反正教他們的時候我也跟著又學(xué)了一遍,記得更牢,以后就不會忘了。”
韓書賢看她堅持要教下去,且還準(zhǔn)備把他們教好,也道:“可你隨我去縣里讀書后怎么辦?”
莫紫菀根本不覺得這是個問題,自己是想他們能過上好日子,但這不代表是要放棄自己的生活,“我不在的時候他們就自學(xué),等著下半晌下課,我再回來給他們講,反正他們又不會去參加科舉考試。”
還是可以前的打算一樣,韓書賢也依著他的想法,“村里娃的紙筆要是用完了,給我,到時我再給帶些回來給他們用。”
“好。”
莫紫菀在韓家吃完飯后本還要留在韓家聽課和聽干爹印泥的事,但卻被李林松叫回了家里。