風(fēng)干冷的厲害，涼意透骨，雪到是不怎么下了。</br> 顧湘看著官道上成群結(jié)伙的行人，再看看熱熱鬧鬧的小攤販，又回頭看看自家車上剩下的那點(diǎn)食材。</br> 此時(shí)道邊擺著小爐子，上面有湯。</br> 幾個(gè)小幫廚手腳麻利地搭出了案板，擺好道具和一應(yīng)調(diào)料盒子，又忙忙活活地把剩下的肉菜都取出來洗刷干凈。</br> 那邊老狗和親兵們都猜，顧湘要開始抻面了，事實(shí)上她一點(diǎn)都不著急，先把面和好餳上，現(xiàn)在要做的，是鹵兒。</br> 要說要把面做得好吃，第一肯定要湯頭好，第二便是鹵兒要好，若這兩樣味道不佳，那面做得再精細(xì)，再費(fèi)功夫，也是無濟(jì)于事。</br> “咦，這冬筍竟然還有？”</br> 顧湘有些意外。</br> 前幾日她也不知怎么的，忽然想起來，在勇毅軍時(shí)，李長隨最愛吃筍，清炒他喜歡，燉湯他也愛，有一回自己帶著老狗去鄉(xiāng)親家買了好些筍干，回去腌了幾壇，試吃的時(shí)候正好李長隨在，他一頓飯就著這筍干，愣是吃了五碗粥十一個(gè)炊餅。</br> 連顧湘都給嚇得不敢再給他筍干了，以后但凡李長隨來，只上一小碟筍干。</br> 現(xiàn)在李長隨身在敵營，生死不知的，顧湘想起來，心下意動(dòng)便問了小管家秋麗一句，問她食材里頭有沒有新鮮的冬筍。</br> 筍干有筍干的好味道。</br> 可新鮮的冬筍那股子鮮嫩，卻是別的時(shí)節(jié)吃不到的好滋味。</br> 秋麗帶著櫻桃翻了半天單子，一顆筍子都沒剩下，只能是徒呼奈何了。</br> 路上到路過了些竹林，品質(zhì)好的冬筍卻是一樣沒瞧見。</br> 此時(shí)已經(jīng)半處理過的，白白胖胖圓圓滾滾的冬筍便躺在竹簍里頭，十幾簍子冒尖的冬筍，光澤竟如白玉一般，顧湘都有點(diǎn)兒不舍得掐了它們嫩嫩的小筍尖。</br> 顧湘深吸了一口氣，滿口筍香，她沉默半晌，終于還是下了手。</br> 筍尖切成薄片，拿鹽水焯一會(huì)兒，順手切好了蒜，又抓了一把拇指粗細(xì)的小蝦，摔在案板上直接剝皮去除蝦線整個(gè)拍碎，鐵鍋上灶，顧湘豪邁地把蒜和蝦一起入鍋爆炒。</br> 翻滾間蝦肉碎在濃烈的火苗里染上粉嫩的紅色，幾乎剎那間香氣就爆開，若剛剛那高湯的香味是素雅的蘭，此時(shí)爆出來的香，就如牡丹般富麗堂皇！</br> 左近路過的行人瞬間覺得這腿腳它自己長了心思，根本不受控制，一溜煙地朝著顧湘走過來。</br> “小娘子，您這是湯頭面？怎么賣的？”</br> “湯頭面，插肉面，臊子面，拌面，素的一碗十文，半葷半素的一碗七文，葷的一碗六文。”</br> 素的竟比葷的還要貴些。</br> 過路的行人商旅，居然也不覺得稀奇，此時(shí)臘月剛過，春日未至，汴京城的綠葉菜如今是貴到了尋常百姓連味都不敢聞的地步，外頭賣菜面，自然貴些。</br> 顧湘挑了一大塊兒半肥半瘦的豬肉，切成薄如蟬翼的大片，直接入鍋炸到焦黃，肉片撈出來，油渣也收起來調(diào)味。</br> 滾滾的濃香四散，行人霎時(shí)間口水橫流，顧湘算了算時(shí)間，這些準(zhǔn)備好，面也餳了有一刻鐘以上。</br> 她只和了一小盆面，挖出來的面團(tuán)更是只有手掌肚兒大小，可這面團(tuán)一到顧湘手里，周圍一行人就都忍不住屏了呼吸。</br> 谷</span>面團(tuán)仿佛活了，輕盈地在她手指間舞動(dòng)，簡直像變戲法似的，圓圓胖胖的面團(tuán)沒一會(huì)兒就變成了如雪青絲撲撒在了案板之上，日頭映照下，每一根面條都光滑柔亮的好似熠熠生輝。</br> “咕咕?！?lt;/br> 道邊一個(gè)帶著孫女的老婆婆，把背包緊了緊，看著按著咕咕叫的肚子，一步一回頭的小孫女，終于沒忍住，嘆了口氣，板著臉走過來，輕咳了聲，“敢問，這面……只吃面，不加肉菜，要多少錢？”</br> 過路的行人紛紛側(cè)目。</br> 顧湘卻是眉眼彎彎，面上云淡風(fēng)輕，連多瞧都沒瞧一眼，仿佛這要求簡直再正常不過了。</br> “大碗的面三文，小碗的面兩文，您要大碗還是小碗？”</br> 說著話，顧湘并不催促，反而趁著煮面的工夫，翻出塊灰色的圍裙，管趙素素要了筆墨，直接在上頭寫了‘顧記落腳面’幾個(gè)大字。</br> 又在上頭畫出各種各樣的面條，上面直接標(biāo)上價(jià)錢，直接往身后的車上一掛。</br> “好像還缺點(diǎn)什么。”</br> 顧湘眨了眨眼，又把趙素素和蕭靈韻都叫過來，一起幫忙在這旗上畫了些客人。</br> 三人畫法皆不相同，她畫的精細(xì)，老婦人和她孫女的發(fā)絲神態(tài)衣著皆畫了上去。</br> 趙素素卻是一筆下去虛虛概括了遠(yuǎn)處行人。</br> 蕭靈韻就是當(dāng)下流行的正統(tǒng)畫法了。</br> “不錯(cuò)，不錯(cuò)?！?lt;/br> 此時(shí)道邊徐徐來了一輛牛車，牛車上坐著個(gè)白發(fā)老翁，老翁也是循著香味過來的。</br> 他平日里到也沒那么貪嘴，只一路從江南來，趕路時(shí)吃不上什么好東西，他兒子偏又是個(gè)糟心的大夫，偏說他這個(gè)也不能吃，那個(gè)也不能吃，這一路上看見那些雞鴨魚肉，只能眼巴巴看著，嘗都不許嘗一口，這回他總管不著了吧，不能說連口面條也不給吃。</br> 老翁一湊近，抬頭就看見三個(gè)女娃娃在車上那招牌上畫畫，一看就笑了：“畫得真不錯(cuò)?！?lt;/br> “不錯(cuò)？咱家昭兒八歲時(shí)畫的，就比她們畫的好。”</br> 老翁的兒子，同樣也已是個(gè)老翁的也男子追著過來，一聽這話，就翻了個(gè)白眼。</br> 老翁哼了聲：“你家兒子畫的是好，畫的好有屁用？眼瞅著過了三十，別說曾孫，曾孫女，他連媳婦都沒糊弄一個(gè)……算了，我要吃面?！?lt;/br> 甩開兒子一路走到顧湘的小食攤邊上，正好看見顧湘一筷子下去，金絲面如瀑布，如銀河，遞送到了一老嫗和一總角之齡的小丫頭面前，又給他們盛了一碗湯。m.</br> 小丫頭咬下去，細(xì)滑的面條在她的齒間斷開，滿口的鮮香，勁道的不可思議，她頓時(shí)把頭埋到碗里，大口大口地吃起來，老嫗滿臉的褶皺都笑開了花。</br> 老翁吞了口口水，一時(shí)饞得眼睛都有點(diǎn)紅。</br> 他兒子剛買了兩碗面，擱到桌上，一見這清醒，登時(shí)嚇了一跳：“爹，您至于嗎？您吃的山珍海味還少？區(qū)區(qū)一碗面，裝什么相——唔?！?lt;/br> 面好不好吃，他還不知，但這脆生生的炒冬筍，鮮！
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘?jiān)f物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
良久之后，機(jī)會(huì)到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>