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第三百二十一章 謝廚

    秋麗卻是一驚:“啊,我記得,你是‘一見(jiàn)仙’的謝廚?”</br>  她是不知道對(duì)方叫什么,不過(guò)當(dāng)初她們家小娘子不關(guān)心‘一見(jiàn)仙’的生意,她可是相當(dāng)關(guān)心。</br>  當(dāng)時(shí)秋麗立志要做個(gè)好丫鬟,好員工,一心一意為‘顧記’做貢獻(xiàn),所有顧湘沒(méi)時(shí)間,沒(méi)精力去關(guān)注的事,她都要為自家小娘子關(guān)注著,對(duì)于那個(gè)搶生意的‘一見(jiàn)仙’酒樓,還有那個(gè)可謂是自家小娘子仇人的李子俊,她自是要打探清楚,不敢有半分懈怠。</br>  一見(jiàn)仙里那位從遠(yuǎn)地而來(lái)的厲害的廚子,自然是秋麗十二萬(wàn)分重視的目標(biāo),她當(dāng)然認(rèn)識(shí)謝彬。</br>  秋麗登時(shí)有點(diǎn)緊張。</br>  顧湘愕然:“什么?”</br>  謝彬蹙眉,目光環(huán)視四周,面上隱隱帶出點(diǎn)不悅,轉(zhuǎn)頭看向顧湘,似乎在強(qiáng)忍著點(diǎn)怒氣道:“顧廚,你應(yīng)該在大酒樓里認(rèn)認(rèn)真真地做菜,而不是在這等地處,浪費(fèi)你的時(shí)間,精力,天賦?!?lt;/br>  顧湘:“……???”</br>  謝彬臉上的每一個(gè)表情,都說(shuō)明他是真正的義憤填膺:“你看看這些食客,他們懂得吃嗎?他們能品得出我們做得飯菜,究竟精妙在何處?好在何處?比別人強(qiáng)在何處?”</br>  他盯著顧湘,一字一頓地道:“你把自己的廚藝就浪費(fèi)在這些,這些簡(jiǎn)陋的食材上,浪費(fèi)在這些無(wú)聊的,隨便給一點(diǎn)什么都滿(mǎn)足的食客上,那你一輩子也看不到廚道的巔峰?!?lt;/br>  顧湘:“……哦?!?lt;/br>  此時(shí)顧記小食肆的門(mén)前或坐或站的客人有幾十個(gè),離得近的幾個(gè)排隊(duì)的食客眨了眨眼,看著謝彬的表情,他們居然也沒(méi)大生氣。</br>  張喬安今天也在排隊(duì),后頭是他好友,郭小郎。</br>  郭小郎眨了眨眼,小聲道:“我以為我該氣死了,可是竟然沒(méi)有。”</br>  張喬安:“……或許是因?yàn)槿思艺f(shuō)得很真誠(chéng)??粗@位的表情,我竟然還真有些……羞愧起來(lái)。”m.</br>  “阿呸,我自己掏錢(qián)買(mǎi)飯吃,我羞愧個(gè)鬼!”</br>  郭小郎忍不住翻了好幾個(gè)白眼。</br>  只能說(shuō)這家伙的話語(yǔ)實(shí)在太堅(jiān)定,堅(jiān)定得讓別人都覺(jué)得這話挺有說(shuō)服力的。</br>  顧湘擺擺手:“這位客人,請(qǐng)問(wèn)您想吃點(diǎn)什么?”</br>  謝彬的目光瞬間盯在顧湘臉上,眉毛輕輕抽動(dòng)了幾下,蹙眉問(wèn):“你不認(rèn)得我?”</br>  他頓了頓,深吸了口氣:“也是,你并沒(méi)有吃過(guò)我正經(jīng)做出來(lái)的菜,你當(dāng)然不認(rèn)得我,不過(guò),我會(huì)讓你認(rèn)識(shí)的。”</br>  謝彬猛地一甩手,轉(zhuǎn)頭就走。</br>  秋麗嚇了一跳:“這什么人!”</br>  謝彬走了幾步,驟然轉(zhuǎn)頭,瞇著眼看向這一群食客,忽然勾了勾唇角,露出個(gè)特別溫柔的笑容:“我會(huì)教會(huì)你們,什么才是真正的美食?!?lt;/br>  顧湘:“……”</br>  隔日,顧湘稍稍睡了一會(huì)兒懶覺(jué),小幫廚們先幫著把爐子升起來(lái),各種切切剁剁的活都做了,顧湘一起身,正好和面烙肉火燒,順帶著把從半夜小火慢熬到如今的粥起了蓋子。</br>  秋麗這才開(kāi)門(mén),打開(kāi)門(mén)向外一看,登時(shí)嚇了一跳,兩步退回來(lái),深呼吸了半晌,這才又把門(mén)打開(kāi)。</br>  “小娘子!?”</br>  秋麗一嗓子吼出來(lái),大半個(gè)顧宅都被驚動(dòng)了,就連黑白花大可愛(ài)和小柿子都從自家的狗窩里躥出,嗖嗖地飛奔到秋麗身前去,向外面探頭探腦。</br>  顧湘剛和完了面,舉目向外看去,頓時(shí)揚(yáng)眉:“好家伙!”</br>  就在麥秸巷,顧宅的對(duì)面,一夜之間竟然搭建出三座巨大的木屋,桌椅板凳齊全,大廚房臨街而設(shè),前后的門(mén)還沒(méi)有裝,隱隱能看到里面炊煙滾滾,謝彬一身干干凈凈的衣服,神色肅然,立在灶臺(tái)上,一手抓著大條的鯉魚(yú),手腳麻利,刷刷刷就把整條魚(yú)殺好放到了盆子里,倒入調(diào)料腌制入味。</br>  只看謝彬那把刀在他的手里簡(jiǎn)直玩出了花來(lái),切起姜蒜都不帶絲毫的煙火氣,秋麗就忍不住小心地屏住呼吸,面上帶出點(diǎn)憂(yōu)愁:“三娘,這,這姓謝的是不是挺厲害?”</br>  顧湘笑道:“刀工不比我差。唔,說(shuō)不得還要稍稍好些?!?lt;/br>  秋麗:“……???”</br>  顧湘哭笑不得:“啊什么啊,這里是京城,好廚子有很多,謝彬還不算最好的,咱們?nèi)羰侨シ畼堑暮髲N走一圈,怕是一半的廚子都要比我好。”</br>  秋麗:“……”</br>  顧湘是真心挺有自知之明,她知道自己的廚藝現(xiàn)在已經(jīng)很好,畢竟有開(kāi)掛,系統(tǒng)菜譜灌輸之下,她能平白得到別的廚師可能工作幾十年也不一定能得到的經(jīng)驗(yàn)。</br>  畢竟她得到的,一定是一道菜最好的,最完美的,最能發(fā)揮食材本身特質(zhì)的做法,可其它廚師卻不一樣,他們可能需要一點(diǎn)一點(diǎn)地糾錯(cuò),犯了無(wú)數(shù)次的錯(cuò),經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的調(diào)整,才能得到一份自己滿(mǎn)意的菜譜。</br>  可系統(tǒng)給顧湘的,畢竟只是技能,清楚明白該怎么做,可真正能熟練地做出來(lái),還是有很大很大的差距。</br>  到現(xiàn)在為止,顧湘學(xué)了雕花,刀工也練了,但她的刀工,敢同謝彬一較高下,可真讓她和宮里的那些御廚啊,謝家老一輩的刀工高手比,她是真不敢,不用比也知道,自己贏不了。</br>  顧湘笑了笑:“愣著做什么?客人都來(lái)了,快點(diǎn)干活?!?lt;/br>  她再不看對(duì)面,手下不停,一會(huì)兒就做出十幾個(gè)火燒進(jìn)了爐子,謝彬一只眼盯著自己的魚(yú),一只眼去看顧湘,略蹙了蹙眉。</br>  “就做這些?”</br>  謝彬并不是瞧不上白案,事實(shí)上他很清楚白案的重要,但他知道顧湘的紅案厲害的很,他真正想見(jiàn)識(shí)的,是顧湘做菜的手藝。</br>  不過(guò),謝彬還是沒(méi)忍住多盯了顧湘一會(huì)兒,只覺(jué)得她的動(dòng)作雖不算快,卻頗有韻律感,很是賞心悅目。</br>  半晌,謝彬猛地收回視線,半臂長(zhǎng)的鯉魚(yú)瞬間化入鍋中,轟一聲,火苗躥出半尺高,他盯著火,默默數(shù)了幾個(gè)數(shù),猛地蓋上蓋子。</br>  不多時(shí),金燦燦的紅燒鯉魚(yú)便出了鍋,頭尾相連,盤(pán)窩盤(pán)中,金紅色的醬汁淋上去,整條魚(yú)光是看擺盤(pán),就十分奪目。</br>  謝彬嘴角露出一絲笑意,親手端著送到顧湘面前:“顧廚,試試我的菜?”</br>  顧湘聳了聳肩,伸手在魚(yú)頭上夾了一筷子,點(diǎn)點(diǎn)頭:“好吃。肉質(zhì)鮮嫩,炸的火候也好?!?lt;/br>  謝彬的臉上不禁露出一點(diǎn)得意,就看顧湘擱下筷子又去包餛飩,頓時(shí)蹙眉。</br>  秋麗不耐煩地?cái)D了他一下:“別礙事成不成,現(xiàn)在食客都到了,你怎么這么不懂事!”</br>  謝彬一怔,了然道:“原來(lái)如此!好,今天我謝彬在此售賣(mài)謝家菜,就和顧廚比上一比,誰(shuí)的菜味道最美,讓這些食客,為咱們裁斷!”</br>  顧湘:“……”
    三月,初春。</p>
    南凰洲東部,一隅。</p>
    陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
    云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
    ,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
    大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無(wú)生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘?jiān)?,萬(wàn)物枯敗,隨處可見(jiàn)坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無(wú)聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路,此刻再無(wú)喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn),一輛殘缺的馬車(chē),深陷在泥濘中,滿(mǎn)是哀落,唯有車(chē)轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿(mǎn)了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里,趴著一道身影。</p>
    這是一個(gè)十三四歲的少年,衣著殘破,滿(mǎn)是污垢,腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛,一動(dòng)不動(dòng),刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去,距離他七八丈遠(yuǎn)的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中,半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),它就會(huì)瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣,耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
    良久之后,機(jī)會(huì)到來(lái),貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>,,。,。</br>

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