,草根石布衣 !
關(guān)于這件事,石澗仁和唐建文有過(guò)無(wú)數(shù)次的深度交流,對(duì)于一個(gè)多次謀求風(fēng)險(xiǎn)投資的IT人,特別是唐建文在美國(guó)和新加坡都經(jīng)歷過(guò)這方面的起落,非常清晰的傳遞給了石澗仁,由他再表述出來(lái):“哦,我參與這家做大事的小網(wǎng)絡(luò)公司,可能一直會(huì)秉承不過(guò)早融資,也不過(guò)度融資的理念,道理很簡(jiǎn)單,如果過(guò)早融資,戰(zhàn)略方向就不在我們手里掌控,不再是為了改變中國(guó)制造業(yè)現(xiàn)狀的努力,而是為了盡快回報(bào)投資人,那可能逐步又回歸到平庸的外貿(mào)公司,就跟現(xiàn)在全國(guó)一萬(wàn)多家外貿(mào)公司沒(méi)什么區(qū)別,只不過(guò)我們是在網(wǎng)上做而已。”
曹天孝看來(lái)真的不是經(jīng)濟(jì)方面的專業(yè)出身:“我還以為你們是為了保證自己的股份更高,保證團(tuán)隊(duì)利益呢。”
石澗仁點(diǎn)頭:“天下熙熙,皆為利來(lái),這個(gè)利可以是錢(qián),也可以是成就感,更有可能是權(quán)力,雖然我個(gè)人是用精神來(lái)要求我自己,但別人最好還是用利來(lái)溝通,這才是明智的做法,必須盡可能保證參與團(tuán)隊(duì)的利益,才能保證團(tuán)隊(duì)的存在性,這是個(gè)前提。”
曹天孝終于放棄了自己有點(diǎn)吃力的討論:“石老弟沒(méi)有學(xué)歷文憑,但的確是個(gè)學(xué)貫中西的奇才,這一切都是自學(xué)的?”
石澗仁不說(shuō)自己有師父了:“差不多吧,在碼頭學(xué)的時(shí)政要聞,美術(shù)學(xué)院學(xué)電腦做小生意,到了酒店集團(tuán)學(xué)管理和外語(yǔ),再到后面需要學(xué)的東西就越來(lái)越多,只能按需學(xué)習(xí),人一輩子都得學(xué)習(xí)。”
曹天孝承認(rèn)自己每天不少時(shí)間都在開(kāi)會(huì)和學(xué)習(xí)文件中,對(duì)于各種多如牛毛的門(mén)類學(xué)習(xí)的確跟不上,所以目前社會(huì)上最重要的知識(shí)積累應(yīng)該是什么,算是虛心求教吧。
別人謙虛,石澗仁就更謙遜,兩人圍繞這個(gè)話題倒是討論得比較多,不知不覺(jué)喝了幾瓶啤酒吃了一兩個(gè)小時(shí)出來(lái),果然是曹天孝自己去結(jié)的賬,但石澗仁卻沒(méi)開(kāi)車(chē):“酒后我一般都不開(kāi)車(chē),待會(huì)兒把車(chē)挪到旁邊什么不妨礙交通的地方,我坐出租車(chē)回去……”
曹天孝眼力好:“你還打算待會(huì)兒回去?”
石澗仁也笑瞇瞇:“在這里逛一下。”
曹天孝來(lái)了興趣,把錢(qián)包揣褲兜里:“逛什么?”
石澗仁背著手順著路邊走:“這家火鍋館不大,一共就13張桌子,我們來(lái)得早,但也只有門(mén)口一兩張有點(diǎn)熱的桌子剩下,生意很好,好到現(xiàn)在高峰期外面起碼坐了十幾撥兒等座位的客人,你介紹的這家火鍋館的確稱得上不錯(cuò),但我隱約記得這一帶是有不少火鍋館的,為什么這家館子能脫穎而出,我想做個(gè)簡(jiǎn)單的市調(diào)。”
曹天孝使勁的抹了幾把頭發(fā),他也是短發(fā),喝過(guò)酒的臉上紅光滿面帶著笑:“這就是你的工作之道?時(shí)刻發(fā)掘生活中值得思考的地方,你也要開(kāi)火鍋館……不,做餐飲?”
兩人并肩而行,這一帶的路面陡到人行道不得不變成臺(tái)階,但狹窄的車(chē)道上依舊好像爬山一樣傾斜,所以旁邊的店面也有點(diǎn)呈臺(tái)階狀,走不了幾步果然又有火鍋館,不過(guò)這店堂就門(mén)可羅雀,穿著廚師服的師傅和服務(wù)員在門(mén)口聊天嗑瓜子,老板唉聲嘆氣的在門(mén)口張望不遠(yuǎn)處火熱的別家生意,說(shuō)眼里沒(méi)點(diǎn)羨慕嫉妒是不可能的。
大家都是做火鍋的,為什么差距就這么大呢?
曹天孝幫這家老板問(wèn)。
石澗仁敲敲自己的腦袋:“就是動(dòng)腦思考的區(qū)別,這里并不是交通要道,車(chē)站很遠(yuǎn),停車(chē)也不方便,人流量更說(shuō)不上集中,路邊餐館面積都不大,選這個(gè)地方開(kāi)店,可能除了因?yàn)榭拷浇臋C(jī)關(guān)單位就是那家店鋪本身面積還不錯(cuò),在這一片都是老房子的狀況下難得的大店堂,這就跟做很多生意一樣,出發(fā)點(diǎn)是有利有弊,如何揚(yáng)長(zhǎng)避短就成了經(jīng)營(yíng)者思考的關(guān)鍵。”
陡峭的路邊大多還是雜貨鋪、小賣(mài)部和蒼蠅餐館,往上走了一兩百米,在江州這個(gè)火鍋之都,就不出意外的看見(jiàn)四家小規(guī)模的麻辣燙串串香,三家規(guī)模類似的大火鍋店,不過(guò)無(wú)一例外的生意都比較清淡,下面那些顧客哪怕在店面外等著,也不隨便選周?chē)鷰撞街獾倪x擇,正是這個(gè)清晰的對(duì)比,讓石澗仁有了濃厚的興趣。
同樣一筆資金開(kāi)火鍋館,有些人賺錢(qián)了其實(shí)都不知道為什么,只能說(shuō)自己是運(yùn)氣好,而有些人卻會(huì)反復(fù)分析自己的問(wèn)題和優(yōu)勢(shì),最終找到解決方案,兩人回頭慢慢走到這邊的時(shí)候,石澗仁才把自己剛才在那家火鍋館里看到的一一分析:“我們吃過(guò)東西以后撤走一些碗盤(pán),桌面上貼了些防水的貼紙,上面注明了九宮格的火鍋里,每一格的火量跟牛油濃度都不同,建議可以在哪一格燙什么菜,這樣出來(lái)的味道才比較好……我們且不說(shuō)這味道是不是真假,起碼這種別人都沒(méi)做到的細(xì)節(jié),讓顧客對(duì)這家店有了不一樣的看法,覺(jué)得這老板是認(rèn)真在做事……”
曹天孝也在積極思考:“對(duì)啊,江州餐飲界出奇招的還是不少,比如每天只賣(mài)幾十鍋,多了沒(méi)有,你愛(ài)吃不吃,這種做法也紅火過(guò),其實(shí)我去吃了覺(jué)得味道也一般,就是個(gè)噱頭,但這家的味道的確不錯(cuò),招待外地朋友來(lái)很正宗,喏,每回那個(gè)冰水毛肚和冰水鴨腸都是必點(diǎn)的,別家沒(méi)有,而且……你還別說(shuō),剛才你說(shuō)的這個(gè)小細(xì)節(jié)以前沒(méi)注意到,好像帶了外地朋友來(lái)吃,就很有興趣照著那桌上貼的字眼弄,有點(diǎn)意思,有點(diǎn)意思……”
兩人已經(jīng)走到之前的火鍋館了,不過(guò)是在街對(duì)面,兩個(gè)男人就站在那順便把對(duì)面的餐館也都看了看,天色剛剛黑下來(lái),和別家普通黯淡的門(mén)頭不同,這里仿佛是電費(fèi)不要錢(qián),用非常明亮的燈光照明出巨大的橫跨十幾米招牌,讓這一帶本來(lái)比較陳舊昏暗的舊樓房區(qū)里忽然有了個(gè)最亮的存在,非常醒目。
同時(shí)也讓等座兒的人不至于在黑黢黢的地方呆著,所以石澗仁的目光穿過(guò)這些人行道上密集的等座人群,投到里面紅綠亮色的店堂:“大多江州火鍋的裝修都是傳統(tǒng)風(fēng)格,這家卻比較年輕時(shí)尚,所以我猜測(cè)謀劃這個(gè)人,也許不是老板,但一定是個(gè)年輕人……說(shuō)不定就是那個(gè)戴眼鏡的年輕人……”說(shuō)著已經(jīng)有了六七成把握,看看左右兩邊過(guò)路的車(chē)輛,跨下路沿穿過(guò)馬路去!
曹天孝終于恍然大悟跟上:“不是吧?我們就這么出來(lái)吃個(gè)飯,你居然要馬上去挖人,還是個(gè)火鍋館的人?”
石澗仁理所當(dāng)然的點(diǎn)頭:“網(wǎng)絡(luò)公司那邊還缺個(gè)營(yíng)運(yùn)總監(jiān),從菜單和店堂里面的陳設(shè)用物,外加服務(wù)員的態(tài)度,這位謀劃者肯定有過(guò)在大公司工作的經(jīng)歷,他只來(lái)開(kāi)火鍋館屈才了……”
曹天孝真的看見(jiàn)石澗仁直勾勾的對(duì)著那個(gè)戴眼鏡的年輕服務(wù)員走過(guò)去,心里好奇極了。
這能不能算是奇人奇事?(未完待續(xù)。)