見小家伙正在生吃的冬筍，而且還是的津津有味。
    那是心疼的連忙跑過去制止了：“你就那樣餓嗎？等下哥哥把野兔肉燉出來了，絕對會讓你吃個飽的，這生冬筍可吃不得，會鬧肚子的?！?br/>     “哦……”小紅薯連忙停止了吃冬筍，但大眼眸的視線卻是沒有離開手中的生冬筍。
    這是真餓了，要不然哪里還有這樣的表現。
    姜初陽沒有辦法，拿起菜刀就切了一小塊洗干凈的臘瘦肉遞到了小紅薯的面前：“吃這個吧！扛餓，等下哥哥把野兔肉燉出來了，你就不會想吃生冬筍了。”
    “嗯，嗯！”小紅薯連忙伸手接過。
    在嘗到了臘肉的味道了后。
    大眼睛那是笑成了月牙。
    姜初陽又切了一片給小紅薯，然后開始洗鍋子準備燉野兔。
    不過在看了一下土灶上的佐料盒后，整個人的臉色那是難看了起來。
    原來除了食用鹽跟醬油，還有自家種植的朝天椒外，就再也沒有其他佐料了。
    在這樣的情況下，要是能燉出美味的野兔肉才怪。
    不過即便是這樣，依然難不倒姜初陽。
    在想了想后，就帶著斗笠跟柴刀出門了。
    數分鐘后，回來了，手中多了一些花椒樹的枝干跟枯葉。
    眾所周知，花椒是一種調味品。
    在做菜或者做火鍋時加入花椒調味，，能有麻、香、辣的口味。
    而現在是冬天，雖然花椒樹上找不到花椒。
    但花椒樹葉子跟花椒樹皮卻是能成為代替品。
    至于花椒樹皮哪你來，自然是從枝干上剝離。
    不過剝離后得經過特殊的蒸煮手段處理，才能成為調味品。
    這點自然是難不倒姜初陽，在將花椒樹皮從枝干上剝離下來后。
    就放進大鍋里面加鹽、加水蒸煮起來。
    因為火候需要掌控的好。
    他特地往柴火灶里面添了不少的干柴。
    在蒸煮的這段時間，他又將小紅薯剝好的冬筍肉放在大鍋里面燙了一下。
    見沒軟下來，又重新放進去燙了一下。
    直到達到了心目中理想的效果。
    他才放在了一旁的大碗中。
    “四哥，你這是干啥子啰？”
    小紅薯惦記腳跟看著大碗中冬筍肉，大眼眸中有著好奇。
    之所以會有這樣的表情，那是因為在放有花椒樹皮、樹葉的大鍋中燙過的冬筍肉，此時顏色已經變了。
    變成了橘皮肉一樣的顏色，而且還有花椒那種淡淡的的香味。
    這換做任何人，那都會食指大動的。
    而作為正宗的吃貨，小紅薯自然是有些受不了。
    姜初陽看著小紅薯的樣子笑了笑：“在燙冬筍??！經過這樣手法處理過的冬筍，它再也沒有了之前的那種苦澀，還有麻口的味道?！?br/>     “真的嗎？”小紅薯眨巴了一下大眼睛，伸手就拿起一根燙過的冬筍吃了起來。
    “哎！不是……”姜初陽想勸阻，最后卻是沒有說出口。
    畢竟現在經過處理的冬筍已經能進口了。
    再這樣的情況下。
    在勸阻。
    似乎已經沒有什么意義。
    而小紅薯在嘗到了處理過的冬筍味道后。
    大眼眸那是亮了起來：“哇，真的耶！這冬筍好好恰，還有麻、辣、香的味道，就是有點淡，要是再加點鹽就好了。”
    “傻妹妹，問題是現在這冬筍還沒有做成菜好不好？”姜初陽算是服了小紅薯了。
    不過接下來也沒有再去管小紅薯。
    因為花椒樹葉跟花椒樹皮蒸煮的火候已經差不多了。
    該是撈出來準備開始下一個工序燉野兔了。
    眼見家里面連一個漏子都沒有，沒有辦法之下，只得用手撈出來。
    反正一句話，現在是冬天，水溫高點沒事，正好可以御寒。
    做好這一切后，正要拿刀去切燙好的冬筍。
    一回頭才發現，已經被小紅薯吃的只剩下四個了。
    “不是你……”姜初陽想說幾句小紅薯，最后話到嘴邊卻是說不出來了。
    畢竟要不是實在是餓了，不可能一口氣吃這么多燙過的冬筍。
    “嘻嘻……四哥這個冬筍好恰。”小紅薯被看著很不好意思，連忙將小手中還沒有吃完的冬筍遞了過來。
    “哥哥不吃，要不然等下燉野兔肉可就沒有了?！苯蹶柹焓纸舆^，放在案板上就切了起來。
    其他剩下的四個也沒有遺漏，切好就放進了大鍋中。
    因為大鍋中的水有蒸煮過的花椒樹皮、樹葉味道。
    沒多久就有香味飄了出來。
    這讓小紅薯看著直咽口水。
    但姜初陽卻是當做沒有看到。
    然后將白酒腌制的野兔肉全部倒進了大鍋中。
    在放了幾勺鹽、一把干的朝天椒，還有一瓢水后。
    就蓋上鍋蓋，添柴火燉了起來。
    本來可以不放水的，因為之前大鍋中剩下的水剛剛好。
    但姜初陽一想到家里面食不果腹的現狀。
    還是決定多放點水解決現實的情況不較好。
    因為燉野兔肉，湯是最營養的。
    喝下不但能充饑，還能補充營養，這可是一舉兩得。
    二十幾分鐘后，因為大鍋中放了特殊處理過的花椒樹皮跟花椒樹葉。
    鍋蓋的縫隙中很快就飄出了燉野兔的迷人香味。
    這讓站在一旁的小紅薯那是直咽口水。
    最后忍不住了，連問添柴火的姜初陽：“四哥，你啥時候變得這樣厲害了？這煮冬筍怎咋這樣香??？”
    “香吧！沒看到我在大鍋里面放了野兔肉嗎？”姜初陽笑道。
    “我可不恰兔兔肉，它那么可愛?！毙〖t薯癟癟嘴抗議道。
    “行，我也沒有打算給你吃?！苯蹶栒f道。
    “哼！不理你了?！毙〖t薯轉身就跑出了廚房。
    但數分鐘后，又探頭探腦的跑回來了。
    至于原因，這燉野兔肉的香味。
    讓她實在受不了了。
    姜初陽看著一笑。
    也沒有去理會小紅薯。
    而是揭開鍋蓋用筷子夾起一塊野兔肉嘗了一口。
    見已經煮的酥爛，花椒那種麻、辣、香的味道也已經被吸收進去了，那是不由點了點頭。
    “四哥，好恰嗎？”小紅薯在一旁咽了一口唾沫。
    “不好恰，再說了你也不恰野兔肉?！苯蹶栟揶砘氐?。
    “我才不信。”小紅薯跺了跺腳。
    “那……要不你嘗嘗？”姜初陽用筷子夾了一大塊野兔肉遞到了小紅薯的嘴邊。
    “我……我就嘗一小口，而且是四哥你逼我嘗的。”小紅薯猶豫了好久，但最終還是張嘴咬了一口。
    在嘗到野兔肉那酥爛可口的麻辣香味道后，整個人那是呆住了。
    她這才發現，這野兔肉是無上的美味。
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