羅用這一次從外面回來(lái)以后,第一件事就是安排杜仲膠的生產(chǎn)。uuk.la%し</br>
在杜仲種子成熟以前,他們先是小規(guī)模采摘杜仲葉,待到這一年的杜仲種子成熟以后,大規(guī)模采摘工作就開(kāi)始了,不僅是葉子,連一些嫩枝也都一并被采摘回來(lái)發(fā)酵制膠。</br>
常溫發(fā)酵的速度不夠快,羅用就讓人在幾個(gè)廢棄的水泥窯里面修建起了發(fā)酵池。</br>
從前他們這個(gè)水泥作坊生意最最興盛的時(shí)候,光是水泥窯都建了大幾十個(gè),現(xiàn)在多半都閑置了,像那種幾乎有一棟房子那么高的大土窯,保溫效果都是特別好的,在那里面建一個(gè)發(fā)酵池,然后再適當(dāng)加溫,就可以大大提高發(fā)酵速度。</br>
先前制取出來(lái)的杜仲膠大多都供給了趙琛他們那邊,畢竟梨子罐頭的生產(chǎn)很趕季節(jié),另外,羅用還讓匠人們開(kāi)始研究制作杜仲膠車(chē)輪。</br>
最后眾人合力做出幾款車(chē)輪,在考慮了成本以及使用性能兩方面以后,羅用選定了一種用輕軟的木材做內(nèi)胎,再用杜仲膠做外胎的車(chē)輪,并讓眾人逐漸開(kāi)始投入生產(chǎn)。</br>
安上這種車(chē)輪的燕兒飛,再在車(chē)身涂抹桐油用于防水的話(huà),即便是在雨雪天氣,也不怎么影響使用。</br>
按這種方法做出來(lái)的第一批燕兒飛,羅用便讓幾個(gè)弟子趕上牛車(chē),跟隨趙琛他們運(yùn)送罐頭的隊(duì)伍,將這些燕兒飛送給關(guān)內(nèi)道那邊正在修路的弟子以及長(zhǎng)工們手中。</br>
眼瞅著很快就要開(kāi)始下雪了,下雪天會(huì)給道路施工帶來(lái)很大的難度,所以等到今年入冬以后,他們的修路工作就要暫停一段時(shí)間,待到明年開(kāi)春以后再重新開(kāi)工。</br>
有了這些燕兒飛,到時(shí)候他們那些人就可以自己騎燕兒飛回來(lái)了,回來(lái)這一路都是修過(guò)水泥路的,騎燕兒飛自然是要比不行輕省許多,速度也會(huì)快很多。</br>
羅用這邊,他這一次回來(lái),會(huì)在家里一直待到明年開(kāi)春。</br>
這讓家里那幾個(gè)小孩都感到很高興,整日阿兄阿兄地跟前跟后,就算羅用剛到家那兩天面色有些臭,他家那幾個(gè)小孩也不怕,反正只要他們沒(méi)有做錯(cuò)事,阿兄不管心情好不好都不會(huì)對(duì)他們兇,就算做錯(cuò)事也不會(huì)特別兇,他們家阿兄一點(diǎn)都不嚇人的好嘛。</br>
“阿兄,今日我們還摘辣椒嘛。”這日一大清早,六郎七娘那兩個(gè)小的又跑羅用屋里去了。</br>
“唔……”羅用翻了個(gè)身,不想搭理他們。</br>
其實(shí)他也想插上門(mén)栓睡覺(jué)來(lái)的,只是那樣一來(lái),這兩個(gè)家伙一大早就得過(guò)來(lái)敲門(mén),然后羅用還得爬起來(lái)給他們開(kāi)門(mén),與其那樣,還不如干脆讓他們自己推門(mén)進(jìn)來(lái)好了。</br>
這時(shí)候的門(mén)板也不像后世的門(mén)板那么細(xì)致,像羅用這間屋子的門(mén)板,關(guān)上以后就卡在門(mén)框里了,要用些力氣才能推得開(kāi),再說(shuō)院子里還有兩條大狗呢,羅用反正睡得特別安穩(wěn)。</br>
“阿兄,今日我們還做煎餅馃子嘛?”那兩個(gè)小的脫了鞋子上炕,在羅用身上亂爬。</br>
“不吃煎餅馃子了。”羅用打了個(gè)哈欠說(shuō)道。那馃子又是油炸又是放了明礬的,羅用不想讓他們吃太多。</br>
“那我們今天吃甚?”六郎那小子扒拉著羅用的手臂問(wèn)道。</br>
“不知……”一大清早的,他都還沒(méi)睡醒呢。</br>
“阿兄,我們吃煎餅馃子吧……”七娘與他商量道。</br>
“不行……”羅用哼哼。</br>
“吃煎餅馃子吧……”六郎扯了扯他阿兄的衣袖,也說(shuō)道。</br>
“不行……”羅用又翻了個(gè)身,整個(gè)人趴在炕上,把頭埋在枕頭里繼續(xù)睡。</br>
“阿兄……”</br>
“阿兄,吃煎餅馃子吧……”</br>
“阿兄……”</br>
“阿兄你又睡著了?”</br>
羅用趴在那里一動(dòng)不動(dòng)。</br>
那兩個(gè)小的覺(jué)得有幾分百無(wú)聊賴(lài),在炕頭上滾了滾,尋了個(gè)舒服的地方各自窩著,沒(méi)一會(huì)兒,就都打起了小哈欠。</br>
三個(gè)人這一睡,就睡到了日上三竿,四娘五郎兩個(gè)起床的時(shí)候也沒(méi)喊他們,大伙兒都說(shuō)阿兄在關(guān)內(nèi)道那邊修路可辛苦了,出去沒(méi)幾個(gè)月,整個(gè)人都黑了好多,不過(guò)個(gè)頭好像是有變得稍微高壯一點(diǎn)。</br>
馬家人趕著牛車(chē)過(guò)來(lái)送米的時(shí)候,羅用他們幾個(gè)才剛起來(lái),正坐在雜貨鋪那間屋子里,就著粟米粥啃菜餅子。</br>
“怎的今年又有白米送過(guò)來(lái)?”聽(tīng)聞對(duì)方是來(lái)送白米的,羅用也是有些吃驚,去年他將占城稻的稻種賣(mài)給了馬家人,所以去年秋冬馬飛陽(yáng)他們送白米過(guò)來(lái),羅用也不覺(jué)奇怪,怎的今年又送。</br>
“倒也沒(méi)多少,四郎與九郎還在山南道沒(méi)有回來(lái),家中便讓我二人送來(lái)。”說(shuō)話(huà)這人看著倒像是馬家的一名管事。</br>
“何需這般客氣。”羅用笑道。</br>
“并無(wú)多少。”那人說(shuō):“白米就只有兩袋,于下的皆是稻谷,你們要吃的時(shí)候再自己舂來(lái),早早舂好,后邊就怕放壞了。”</br>
這兩人幫羅家把那一車(chē)的稻米稻谷搬到屋中,也不肯多留,與羅用道過(guò)別,當(dāng)即便又趕著牛車(chē)回去了。</br>
自打從西坡村到離石縣的這一條水泥路修好了以后,來(lái)往于這兩地的時(shí)間也就縮短了不少,從前要大半日才能走完的路程,現(xiàn)如今只要小半日就能到了,他們這時(shí)候回去,待到了離石縣的時(shí)候,天色應(yīng)該也還早。</br>
看著那一大堆的稻米稻谷,羅用想了想,便對(duì)一旁的六郎七娘他們說(shuō)道:“今日咱不吃煎餅馃子了,阿兄與你們做一樣新吃食。”</br>
“甚?”一說(shuō)到新吃食,這兩個(gè)小孩就都來(lái)勁了。</br>
“你二人先去取二升豆子泡上。”羅用對(duì)他們說(shuō)道。</br>
“阿兄,要做甚吃食?”四娘這時(shí)候也進(jìn)來(lái)了。</br>
“豆折。”羅用說(shuō)道。</br>
“豆折是甚?”這幾個(gè)小孩都是一臉的好奇。</br>
“待我做來(lái)你們便知曉了。”羅用蹲身將一袋米包起來(lái),拆了袋口的一根細(xì)線(xiàn),將其倒在墻邊的一個(gè)陶甕里。</br>
這個(gè)陶甕原本就是用來(lái)裝米的,早前他家那些米都被四娘她們給賣(mài)了,然后這陶甕就一只空著,倒是不臟,四娘前些天還擦過(guò)一次呢。</br>
“阿兄,豆子泡好了!”六郎七娘那兩個(gè)出去沒(méi)兩分鐘又回來(lái)。</br>
“可是放在炕頭上泡著?”羅用問(wèn)他們。</br>
“嗯!”那兩個(gè)直點(diǎn)頭,阿兄老早便與他們說(shuō)過(guò)了,那豆子若想泡得快些,就得放在炕頭上泡著,因?yàn)槟抢镉袩釟狻?lt;/br>
“那你們?cè)俣藗€(gè)木盆過(guò)來(lái),咱們把白米也泡上。”羅用又道。</br>
“哦。”那兩個(gè)小的蹦蹦噠噠又去了。</br>
豆子泡上了,白米也泡上了,然后就等著這兩樣?xùn)|西泡開(kāi)了,好上磨去磨漿了。</br>
羅用去羊舍那邊與人說(shuō)事,家里這兩個(gè)小的就守著一大一小兩個(gè)木盆,眼巴巴等著,阿兄說(shuō)白米要泡到用手都能捻開(kāi)的時(shí)候,才好上磨去磨,他倆不時(shí)就要從盆里摸一粒白米出來(lái)試試,試來(lái)試去,越等越是覺(jué)得這時(shí)間過(guò)得真慢。</br>
好容易等到天色漸暗,阿兄從外頭回來(lái)了,這倆就跟他說(shuō):“阿兄,這米還未泡好呢。”</br>
“我瞅瞅。”羅用過(guò)去看了看,好像也差不多了,伸手捏起一粒白米試了試,確實(shí)還是硬了些,不過(guò)差不多也能磨了,不行就多磨一兩道。</br>
這一天晚上,羅用在院子里點(diǎn)起了火把,兄弟姐妹幾人先是磨了米漿,又磨了豆?jié){,然后在院門(mén)口那間屋子里烙豆折。</br>
羅用那技術(shù)實(shí)在不怎么樣,烙出來(lái)的豆折啥形狀的都有,不過(guò)滋味還是挺不錯(cuò)的,剛烙出來(lái)的豆折還是餅狀,放涼了以后切一切,才會(huì)變成絲狀,這豆折跟粉絲也是差不多的吃法,能煮能炒,還能打火鍋,不過(guò)口感比粉絲更加綿軟一些。</br>
這時(shí)候剛烙出來(lái)的豆折熱乎乎的,家里這幾個(gè)小孩卷著咸菜吃,一口氣能吃好幾個(gè),剛開(kāi)始那時(shí)候,羅用烙一個(gè)他們就能吃一個(gè),羅用再烙一個(gè)他們?cè)俪砸粋€(gè),那一個(gè)個(gè)的,肚子里都跟無(wú)底洞似的。</br>
“哎呦,我吃不下了。”五郎抱著肚子在炕頭上打了個(gè)滾兒。</br>
“哎呦,我也吃不下了。”六郎也學(xué)他阿兄那樣,抱著肚子在炕頭上打滾。</br>
“這就吃不下了,這邊還有好多呢?”羅用與他們玩笑道。</br>
“吃不下了,阿兄,留待明日再吃吧。”七娘看了看那一大桶米漿豆?jié){,頓時(shí)覺(jué)得肚子里更撐了,當(dāng)即討?zhàn)埖馈?lt;/br>
“吃不下了!吃不下了!”六郎也在那邊嚷嚷。</br>
“呆子,誰(shuí)叫你們一頓就吃完了?”</br>
四娘坐在炕沿上,手里捧著一個(gè)熱豆折卷咸菜,一口一口慢慢咬著,這玩意兒好吃是好吃,就是太貴了,白米要用那么多,豆子只能放那么一點(diǎn)點(diǎn),若能多放些豆子進(jìn)去就好了。</br>
“阿兄,這個(gè)做起來(lái)可以留著明天吃嗎?”五郎這時(shí)候也湊過(guò)來(lái)。</br>
“嗯。”羅用這時(shí)候正揮著木頭鍋鏟在鍋里鏟豆折,這年頭他們這里的白米著實(shí)精貴,就這么一個(gè)豆折,若是燒焦了,他也是要心疼的。</br>
“待放涼了以后,切成絲,放在笸籮上曬干了收起來(lái),往后可以煮著吃,也可以炒著吃。”鏟起一個(gè)豆折之后,羅用又用一塊豬皮在鍋里抹了抹。</br>
“好吃嗎?”幾雙眼睛亮晶晶地看著他。</br>
“好吃。”羅用點(diǎn)頭。</br>
“咕嘟。”那幾個(gè)小孩又咽口水了。</br>
剛剛還喊吃太飽了,這會(huì)兒一聽(tīng)羅用說(shuō)好吃,就又饞了,羅用覺(jué)得過(guò)一會(huì)兒他們幾個(gè)八成還得再來(lái)一輪,等到了明天,真不知道還能剩下多少豆折的了。</br>
若不是羅家現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件還行,怕就要被他們給吃得嗷嗷叫。</br>
作者有話(huà)要說(shuō):端午節(jié)快樂(lè)呦~~~</br>