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第一百四十一章藕種

    “好,你慢慢想,不急。”顧祺含笑。
    “啊,我家前院要挖一個(gè)大池塘,池塘邊種幾棵柳樹(shù)再好看不過(guò)了。”一想到夏天池塘邊微風(fēng)徐徐柳葉搖曳的景象,珍珠就覺(jué)得沁涼舒心。
    說(shuō)起池塘,珍珠這才記起池塘里最為重要的植物,趕緊問(wèn)道:“蓮種能弄到么?趕在入夏前種上蓮藕,深秋的時(shí)節(jié)你就能吃上蓮藕啦!”
    蓮藕?在整個(gè)北方都算是比較金貴的東西,不少家境殷實(shí)的人家會(huì)在自家的池塘種來(lái)觀賞蓮花,但種藕做為食用的卻是少數(shù),南方水產(chǎn)豐富種植蓮藕的倒是不少,只是畢竟路途遙遠(yuǎn),等送到北方時(shí),都已經(jīng)不新鮮了,可就算是不新鮮,價(jià)錢(qián)卻不便宜。
    深秋就能吃上蓮藕?顧祺若有所思的看著她,這丫頭是有自信能種出藕?還是太過(guò)天真不知世事?
    “哎呦,珍珠呀,那蓮藕可是老金貴的東西,可不是地里的青菜說(shuō)種就能種的。”蔣氏聽(tīng)到這,忍不住插口說(shuō)道。
    蓮藕難種嗎?珍珠歪著腦袋想,她記得她有個(gè)高中同學(xué)家里就是種藕的,幾十畝的藕池,一到夏天蓮花開(kāi)放的時(shí)節(jié),那情景真的應(yīng)了那句古詩(shī):接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅。
    男同學(xué)性格熱情好客,暑假期間,她們?nèi)鄮缀醵既ミ^(guò)他家觀賞蓮花。
    他家種了十幾年的蓮藕,是當(dāng)?shù)赜忻纳徟悍N植大戶,很多本地的外地的都跑到他們家購(gòu)買(mǎi)蓮種探討種植經(jīng)驗(yàn),北方來(lái)的也不在少數(shù)。
    記得他說(shuō),蓮藕是挺好種的,只要土壤和水質(zhì)達(dá)標(biāo),然后間隔合理,施肥到位,注意病蟲(chóng)災(zāi)害,一般沒(méi)什么大的問(wèn)題。
    這里的水質(zhì)和土壤都沒(méi)有污染。
    施肥的話,人畜糞便都是上好的肥料。
    至于病蟲(chóng)害嘛?遇到了再說(shuō)吧。
    總不能因?yàn)楹ε虏∠x(chóng)災(zāi)害,連試都不敢試就放棄吧。
    再不濟(jì),不是還有靈泉嗎。
    “柳叔婆,就是因?yàn)榻鹳F才種呀,等到秋天收獲的時(shí)候,價(jià)值自然也是高的。”珍珠笑著回答。
    “你這孩子,這蓮藕的銀子要是那么好賺,還輪到你來(lái)種呀,你可長(zhǎng)點(diǎn)心眼,別瞎倒騰,小心沒(méi)種出蓮藕,反倒把本錢(qián)賠進(jìn)去。”胡家太慣著孩子了,這么大的事情,她一個(gè)小姑娘就敢自己做主。
    “珍珠呀,要種什么東西,你要問(wèn)過(guò)家里大人才好。”表舅娘田氏也隱晦的勸導(dǎo)。
    “……”她不就想種些蓮藕么,至于么。
    “舅娘,我知道的。”她笑笑應(yīng)著。
    “無(wú)妨,我?guī)湍阏覀€(gè)會(huì)種蓮藕的,這藕肯定能種好,咳~咳~。”顧褀側(cè)身輕咳兩聲。
    “那可先謝謝,你就等著秋天吃蓮藕吧!”珍珠眼睛亮閃閃,有懂行的人幫忙,那再好不過(guò)了,“顧五哥哥,你咳嗽還沒(méi)好呀,一會(huì)兒帶些生姜回去,沒(méi)事的時(shí)候喝杯姜茶,驅(qū)寒除濕最好不過(guò),老人家不是都說(shuō),冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開(kāi)藥方嘛。”
    “……,你們這的俗語(yǔ)還真多,我怎么就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?”顧褀好笑的打趣道。
    “哈哈~天下那么大,你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)的事情多了。”珍珠樂(lè)不可支的笑紅了臉,白潤(rùn)的臉龐透著粉粉的紅暈。
    小丫頭笑得眉眼彎彎,似乎從來(lái)都不會(huì)膽怯害羞,說(shuō)話即大方又利爽,眼底沒(méi)有敬畏和怯懦,仿佛他就是她的一個(gè)普通朋友,兩人都是對(duì)等的沒(méi)有差異的,顧褀晃了神。
    屋角邊,蔣曉燕滿心忿恨的揉著手里的絲帕,他們都在說(shuō)些什么?珍珠為什么能和他說(shuō)得上話?還這般不知羞的笑得那么開(kāi)心?
    她很想上前一起湊趣,可剛才顧褀冷淡的態(tài)度又讓她躊躇。
    這么一猶豫的時(shí)間,平安已經(jīng)帶著顧褀往堂屋走了。
    蔣曉燕一跺腳,只得返回屋內(nèi)。
    堂屋內(nèi),客人都走得差不多了,只剩下村長(zhǎng)和胡家的幾個(gè)近親正拉著家常,顧褀注意到胡老太太王氏站在堂屋門(mén)口,年祥林正低頭與她說(shuō)著些什么。
    “少爺!”劉平和陳鵬飛迎了過(guò)去。
    “嗯。”顧褀好看的眉毛一抬,“他們?cè)谡f(shuō)些什么?”
    陳鵬飛立即上前,低語(yǔ)了幾句,習(xí)武之人耳目比常人靈敏,門(mén)外的聲音他聽(tīng)到七八分。
    顧褀眉頭微蹙,商人逐利,這年祥林還真是,來(lái)胡家做客還談起了生意。
    王氏注意到他們,她朝平安一招手,附耳說(shuō)了幾句,小男孩一溜煙的又跑向了后院。
    沒(méi)一會(huì)兒,鵝黃的身影就出現(xiàn)在了
    堂屋門(mén)前。
    王氏拉過(guò)珍珠,對(duì)她低語(yǔ)了幾句。
    珍珠聽(tīng)了不由一笑,這個(gè)年掌柜不愧是精明的生意人,有著一雙善于發(fā)現(xiàn)生財(cái)之道的眼睛。
    她和王氏商量了幾句,王氏頻頻點(diǎn)頭。
    王氏走近年祥林,語(yǔ)氣溫和的道:“年掌柜,這些日子你照顧我們老胡家頗多,我和孫女商量好了,這道酸菜魚(yú)的做法就送給你了,原本就是現(xiàn)成的菜品,只要多幾樣工序和配料而已,即使沒(méi)有我家的法子,相信你們酒樓的廚子多做幾次也能做出來(lái)的。”
    “哎,哪里,哪里,說(shuō)照顧就嚴(yán)重了,咱們都是互惠互利,相互幫忙,真是多謝您老人家了,都是您灶上的手藝好呀,普通的酸菜魚(yú)都能做得這般美味,要不是您有了年紀(jì),還真想請(qǐng)您當(dāng)我們酒樓的大廚呢!”得了王氏的話,年祥林心里甭提多高興,他剛才一上桌就把滿桌的菜一一嘗了個(gè)遍,王氏的手藝真是沒(méi)話說(shuō),一桌菜燒制的水平比他們酒樓最好的宴席都不差。
    他甚至覺(jué)得,同樣照著方法鹵的肉,胡家的似乎就是多兩分說(shuō)不出的滋味,要具體說(shuō)有什么區(qū)別,又說(shuō)不上來(lái),最讓他驚艷的是那道酸菜魚(yú),滿盆的鮮香麻辣,魚(yú)肉嫩滑香軟,比他吃過(guò)的所有酸菜魚(yú)都美味。
    王氏的廚藝著實(shí)讓年祥林驚艷。
    “呵呵,年叔叔,我奶可是家里的鎮(zhèn)家之寶,可不能上你們酒樓當(dāng)大廚。”珍珠笑著開(kāi)口。
    “啥鎮(zhèn)家之寶,你這孩子這也能胡謅,讓年掌柜笑話了。”王氏哈哈大笑,點(diǎn)點(diǎn)她的腦袋。
    “哎喲,珍珠這話說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),都說(shuō)家有一老如有一寶,您老可不就是這樣嘛!”年祥林樂(lè)得順口奉承老人家一番,他與胡家打了這么久交道,當(dāng)然知道胡家其實(shí)就是王氏和胡珍珠兩人主意正,胡家一般都由這兩祖孫做主。
    祖孫倆聽(tīng)著都呵呵直笑。
    既然決定要送酸菜魚(yú)的做法,珍珠也不耽擱,家里善后的事情還一大堆呢,趕緊把事情解決。
    她回廚房拿了盛飯菜的籃子,讓胡長(zhǎng)貴給玉生送去,回來(lái)順便抓兩只兔子和兩只雞過(guò)來(lái),平安太小拿不了這么多東西。
    隨后領(lǐng)了年祥林進(jìn)正屋,找來(lái)了筆墨紙硯,讓王氏口述酸菜魚(yú)的做法,年祥林自己寫(xiě)一份方子。
    她的毛筆字目前還處于不宜見(jiàn)人的狀態(tài),最近太忙,等她得了閑還是把字好好練練吧,畢竟總有需要自己動(dòng)手寫(xiě)字的時(shí)候,她吐吐舌頭,老實(shí)的在一旁幫著磨墨。
    年祥林把具體的細(xì)節(jié)都問(wèn)了明白,這才滿意的把寫(xiě)好的宣紙折起收好。
    對(duì)王氏謝了又謝后,便帶著趕車(chē)的小廝回去了。
    原本年祥林是想搭著顧褀一行人一起回去的,可是被劉平婉言拒絕了,他自是有眼色的先行離開(kāi)了。
    年祥林的馬車(chē)走后不久,裝好胡家送的兔子和雞,顧褀一行人辭行離去,胡家一屋的親戚看熱鬧似的都送到了門(mén)口,直到馬車(chē)遠(yuǎn)去還聚在一起議論紛紛。
    “胡老哥,你家了不得呀,這顧家公子雖然看著病弱,可到底是京城來(lái)的貴人,能屈尊到咱們這小地方來(lái),你家也算是蓬蓽生輝啦!”趙文強(qiáng)一直留著陪客,語(yǔ)氣里帶著真切的羨慕。
    “可不是嘛,那個(gè)顧公子通身的氣派,一看就是大戶人家出來(lái)的少爺,嘖嘖,親家公,你家攀上這樣的人家,以后發(fā)達(dá)了,可別忘了照顧一下咱們這些窮親家呀。”馮氏嘖嘖有聲,說(shuō)話更是直接,一把拉過(guò)身旁滿身補(bǔ)丁的小孫子,就往胡全福身上推去,“你看,小墩子可是長(zhǎng)林的侄子,這餓得骨瘦臉青的,你可不能不管呀!”
    胡老爺子原本笑呵呵的臉上,頓時(shí)僵了起來(lái),這個(gè)馮氏,說(shuō)話辦事沒(méi)有一點(diǎn)分寸,這種場(chǎng)合哭窮給誰(shuí)看,帶孫子來(lái)吃酒,都不給他換身干凈點(diǎn)的衣裳,一身補(bǔ)丁不說(shuō),姜黃的布料都快染成深褐色了,一臉的土灰鼻涕,說(shuō)有多埋汰就有多埋汰。
    王氏的臉色沉了下來(lái),這馮婆子,逮到機(jī)會(huì)就哭窮嚎傷,她當(dāng)年真是豬油蒙了心,怎么就找了這樣一戶人家的閨女做兒媳婦。
    “娘~”瞧著婆婆臉色不好,梁氏趕緊拉了拉馮氏。
    “咋的啦,你們胡家吃了肉,總的分點(diǎn)肉湯給咱們這些窮親戚吧,發(fā)達(dá)了難道就六親不認(rèn)啦?平順?biāo)缶藸敚阏f(shuō)說(shuō),是不是這個(gè)理?”馮氏沒(méi)理會(huì)女兒的動(dòng)作,朝王宏生拉著關(guān)系,都是胡家的姻親,他要是站在她這一邊,那胡家怎么也得給些好處他們才行。
    “喲,大妹子,話可不能這么說(shuō),長(zhǎng)林長(zhǎng)貴兩家的日子才剛剛有些起色,誰(shuí)家的銀子都不是天上掉下來(lái)的,他們辛辛苦苦攢下了,都是辛苦錢(qián),你們家不是跟長(zhǎng)貴學(xué)了養(yǎng)兔和烘蘑菇嘛,只要勤快些,光這兩樣收益,今年怎么都能過(guò)個(gè)好年的。”王宏生聲音洪亮爽朗,一番話下來(lái),馮氏的臉頓時(shí)尷尬起來(lái)。

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