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第0318章 難以匹配

    咚咚咚
    凳子還沒有捂熱,他們有聽到門外有敲門聲,周財本能的以為又有人走錯了門,所以想過去把門打開,還沒等起來,門就被推開了,服務員端著盤子進來,放到了桌子的中間。
    總算是來了,周財看了一眼張雅馨,稍微有些期待,他要驗證一下,自己所設計的雞同鴨講這道菜,是否和劈柴雞廚師的想法如出一轍。
    一個夢境,即便是真的拿到了食神大賽的冠軍,可那畢竟是一個夢,無法實現,并且只有自己一個人知道,而現在就不同了,是各自的設計,也是一場競賽,沒有比現場將李永波比下去,更能讓他覺得解恨了。
    給別的窗口調包,然后被李永波推理出來,最后被他勒索,已經是士可忍孰不可忍的事情了,又是被當成猴子耍,當成狗一樣溜,偏偏在這之后,李永波又將之前所有的設定全部推翻,給出了一個全新的答案,而這個答案推理的過程,是完全不需要調包的,這就徹底的點燃了周財的怒火,他一定要贏,并且還要贏的讓對方心服口服,這個雞同鴨講,就是他打敗李永波最強的武器。
    雞舌和鴨舌炒一盤菜,他覺得這個非常符合雞同鴨講這四個字的含義,不過他不能否認,李永波所作的解釋,也同樣是合情合理的,雞同鴨講的本來意義,就是語言不通,一盤大雜燴,是可以表達出這個意思的。
    “來打開吧,看看這個到底是什么樣子的?”周財迫不及待,本打算自己伸手,但他覺得這樣似乎有些不妥,說不定還會破壞這道菜,于是便揮了揮手,示意服務員將扣在上面的蓋子給打開。
    其他人也都沒有說話,默許了周財得這個提議,劈柴雞的廚師,想法實在是獨特,又是同一個服務員,誰都不想丟人。
    服務員答應了一聲,上前將蓋子抓在手里,退到了墻邊,等著這幾個人欣賞完中間的雞同鴨講,他好趕緊離開。
    這才想起來以前看過的一個很老的電視劇,講的貌似是紀曉嵐和和珅的故事,又好像是劉羅鍋和和珅的故事,他記不太清楚了,但他記得非常清楚里面曾經有一個考題,而主角就是上了一個盤子,蓋上蓋。
    當蓋子打開之后,和珅脫口而出,這不就是東坡肉嗎?而實際上,恰恰是在東坡肉是最正確的答案,現在有點投機取巧,但卻無懈可擊。
    周財本能的,看到盤子里的菜,脫口而出道:“這是什么?黑乎乎的一大片?”
    盤子里面的菜,確實是黑乎乎的,有點兒像是煎的雞蛋餅,只是在雞蛋餅上面刷上了好幾層黑乎乎的醬,讓人根本就看不出來,里面到底是什么。
    不過這道菜和之前的一樣還是有些明顯的區別的,色澤是其一,而最大的區別,其實就是盤子了,這一個已經很難再說是盤子了,更像是一個碗,很大的碗。
    雖然不確定到底是什么,但周財可以肯定的是,這絕對不是雞舌和鴨舌混合著炒在一起,更不是雞肉和鴨肉放在一起炒的。
    李永波也是伸長了脖子,仔細的看中間這一盤菜,不過巧的很,他也是沒有看出來,這都太到底是怎么做的,又是用什么東西做的。
    看是看不出來了,再問服務員之前,那就只剩下了一個辦法,就是聞,在座的四個人,三個人都是廚師,雖不說是頂級餐廳的認證大廚,但最起碼整天與菜品打交道,嗅覺非常靈敏,可以單靠聞菜香,就能夠知道這道菜到底用了多少種佐料,主食又是什么。
    雖然不是很有把握,不過張雅馨還是上場了,一樣弓著腰伸長了脖子,不過她不是用看,而是把手放到了菜的上邊,當味道飄上來之后,她輕輕的朝自己這邊揮了揮手,讓香味全都飄過來,又使勁的嗅了嗅。
    有點兒清香,有點辣,還有點麻,并且隱約當中似乎還帶著一些腥味,像是炒的一條魚,可那腥味又很不正宗,讓她一時之間沒有判斷出來,這究竟是什么神奇的物種。
    “沒上錯吧?你最好是確認一下,別給我們吃了不該吃的東西。”李永波打了個響指,吸引一下服務員的注意力,這才耐著性子質問他。
    這話周財也想問,這黑乎乎的一片,他是真的不知道究竟是用的什么主食,才能做出這樣的菜品來,色澤沒有任何的優勢,而猛然間看過去,也和雞同鴨講這個名字沒有任何的聯系。
    服務員很認真,看了一眼手里的點菜器,又看了一下桌子上的那那道菜,繼而理直氣壯地回答道:“沒有錯的,這就是幾位老板點的雞同鴨講。”
    這下屋里的幾個人全都愣住了,很明顯,所有人的猜測距離這道菜相去甚遠,也就是說中間那個已經變了形的鳳凰,究竟會讓誰吃,還是沒有定論,而眼前的這道菜,實在是沒有品味,難以和之前的幾樣菜有絲毫的比較。
    除非是廚師黔驢技窮,根本想不到那么多成語,更想不到那么多做法,才會偶爾的敷衍一下,給一盤色香味都不太全的菜,否則那就一定是這道菜還有其他的玄機。
    這樣想來,周財又看了眼服務員,知道基本上是沒跑了,前兩次的菜,在沒有任何疑問之前,服務員都沒有離開,只有一種原因,就是這名服務員在旁邊等著所有人都疑惑之后,開始解答,最后再離開,那么這道菜,也應該就是一樣了,他站在旁邊的位置一直沒有走,就是要解答幾個人心中的疑惑,讓這個黑乎乎的菜,無限接近于雞同鴨講的菜名。
    “又有小技巧?還是你來吧,我看看你家廚師,到底有什么樣的本領,可以讓這一盤黑乎乎的菜,成功貼合雞同鴨講的名字。”周財雙手交叉疊在胸前,倚著凳子往后退了一下,轉身吩咐那個服務員。
    有沒有技巧,這個服務員一說,那就簡單明了,不需要再胡亂猜測,更不用因為無知而丟人了。</br>

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