和喬斯交流了一陣,兩人就分別開(kāi)來(lái)。
蘇劫相信喬斯,他看得出來(lái),喬斯是個(gè)有理想、有主見(jiàn)的青年,面相上沒(méi)有徹底墮落。
這就是得道多助、失道寡助。
喬斯離開(kāi)之后,蘇劫看了看日期,安排好自己的時(shí)間計(jì)劃。
假期一過(guò),他就要去B市上大學(xué)了。
以他的考試成績(jī)來(lái)說(shuō),是想上什么大學(xué)、想讀什么專(zhuān)業(yè)都隨心所欲,根本沒(méi)有任何問(wèn)題。這次高考他考了745分的卷面分,其實(shí)還可以考得更高,但沒(méi)有什么意義,因?yàn)楝F(xiàn)在規(guī)定不宣傳什么高考狀元,加上他在高考上不想出風(fēng)頭,否則是有可能拿到750的滿(mǎn)分的。
其實(shí)高考最難的就是作文滿(mǎn)分。
但蘇劫?zèng)]有問(wèn)題,他可以進(jìn)行揣摩,分析閱卷老師的心理,加上各種對(duì)大局面的分析,絕對(duì)可以寫(xiě)出來(lái)滿(mǎn)分的好文章。
在他看來(lái),現(xiàn)代的學(xué)生們寫(xiě)文章的水平,比起那些要在八股文科舉考試中秀才、中舉人、中進(jìn)士的水平差多了。
尤其是歷史上的那些狀元、榜眼、探花,他們揣摩考官心理,分析朝廷局勢(shì),用文風(fēng)和字體對(duì)癥下藥,那簡(jiǎn)直就是一絕。
只要稍微研讀歷史,就可以獲得不少信息。
蘇劫這些道理都懂,可九成九的高中考生不會(huì)懂得。
“B市的Q大,生命科學(xué)學(xué)院。”蘇劫看了看手機(jī)里面發(fā)過(guò)來(lái)的短信。這是班主任陳娟知道了他被錄取的消息后,給他發(fā)來(lái)的祝賀短信。
國(guó)內(nèi)最好大學(xué),而生命科學(xué)是蘇劫早就決定學(xué)習(xí)的科目,其中包含了基因,遺傳,細(xì)胞,生態(tài)等各種學(xué)科,對(duì)于研究生命奧秘很有意義,這是蘇劫借助這個(gè)學(xué)科來(lái)研究功夫的秘密。
他現(xiàn)在的知識(shí),可以超過(guò)一般的專(zhuān)家,但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
除了生命科學(xué),蘇劫還想去學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)人工智能方面的東西,這些也對(duì)功夫很有幫助。
他早就想好了自己研究的課題,和盲叔、麻大師、羅大師的一樣,都是身體素質(zhì)和心理素質(zhì)之間的聯(lián)系。
這就是功夫之中,心意和拳法的關(guān)系。
而修行的境界,細(xì)想、非想非非想、活死人,這三種心理狀態(tài)究竟是怎么提升人身體素質(zhì)的,到底有什么科學(xué)依據(jù),這些都是他非常想知道的東西。
他現(xiàn)在的修為漸漸精深,已經(jīng)明白了歐得利真正的想法。
因?yàn)樾睦硭刭|(zhì)對(duì)于身體素質(zhì)的幫助太大了,好的心態(tài),再配合上一些科學(xué)的方法鍛煉,甚至可以在短時(shí)間內(nèi)讓人的體質(zhì)有翻天覆地的變化。
蘇劫就是個(gè)典型的例子。
除此之外,他跟隨羅麻兩位大師學(xué)習(xí)的時(shí)候,看見(jiàn)過(guò)不少醫(yī)學(xué)上的案例。有些癌癥患者,心態(tài)輕松端正,再配合醫(yī)生治療,積極樂(lè)觀(guān)向上的患者,存活率要大大高出心理絕望的患者。
也許,心理素質(zhì)到達(dá)了某種不可企及的境界之后,人的身體真的會(huì)可以產(chǎn)生某種不可思議的力量?
這些都是值得研究的對(duì)象。
不過(guò),當(dāng)務(wù)之急,還是跟著聶霜學(xué)好做菜。
第二天中午,蘇劫就來(lái)到了鎮(zhèn)上的聶家私房菜館。
這菜館由許多院落組成,對(duì)外營(yíng)業(yè)也只接受高檔客戶(hù),需要提前預(yù)定。
歐得利就是因?yàn)橄矚g吃這家的菜,加上D市高人眾多,所以每年都會(huì)在這里逗留一段時(shí)間。
聶霜穿著白色的廚師服,帶著廚師帽子。蘇劫也換上了這一套。
整個(gè)廚房干干凈凈,到處都是透明的玻璃,一塵不染,看起來(lái)倒是像個(gè)實(shí)驗(yàn)室。
很多食材整齊擺放在桌子上。
唰唰唰.....
聶霜拿起一把菜刀,在手中轉(zhuǎn)動(dòng),然后一甩,就剁在砧板上。
“民以食為天,吃喝拉撒睡是人生大事,人可以不穿衣服,可以沒(méi)有房子住,什么都可以沒(méi)有,但不能夠不吃飯。練功也是如此,三分靠練,七分靠吃。”聶霜道:“一個(gè)功夫高手,最好要學(xué)會(huì)做菜,自己做給自己吃最為舒服,如人飲水冷暖自知,現(xiàn)在我告訴你做菜的十大烹調(diào)方法。”
蘇劫靜靜的聽(tīng)著。
“烹調(diào)分為燉,熬,燴,汆,悶,燒,蒸,煮,鹵,炸。”聶霜道:“這些烹調(diào)方法組合起來(lái),各種各樣,就如易經(jīng)中的卦象,千變?nèi)f化,八八六十四相互演化人間萬(wàn)象,吉兇禍福。不過(guò),做烹調(diào)最重要的是要保持其中的營(yíng)養(yǎng),然后就是口味,香味,最后要看品相。香味和品相能夠振奮人的精神、提升人的食欲。我現(xiàn)在先教你最重要的做菜手法---燒。”
她把菜刀一抽,刀光閃過(guò),一塊新鮮的豬肉被切成了薄片。然后在鍋里放入了調(diào)料,開(kāi)火爆炒,鍋鏟翻飛之間,火焰滾滾,轉(zhuǎn)眼間一盤(pán)小炒肉就做好了。
蘇劫拿起筷子嘗了嘗,只覺(jué)得鮮味在舌尖蕩漾,很難說(shuō)出來(lái)的感覺(jué),就是能夠激發(fā)食欲,讓人胃口大開(kāi)。
“好菜給人的第一感覺(jué)必定要刺激味蕾,增強(qiáng)食欲。”聶霜道:“除此之外,做菜之前,要根據(jù)人的五臟六腑做出調(diào)整,每個(gè)人的口味都有所不同,所謂是五味,為辛,酸,甘,苦,咸。分別對(duì)應(yīng)人的肺,肝,脾,心,腎。在五行的理論之中也是金,木,土,火,水。”
聶霜先給蘇劫講解理論,再講解火候,刀工,顏色。
她講得很快,幾乎不會(huì)重復(fù),如果是別人哪怕天資聰明也根本學(xué)不會(huì),可蘇劫的接受能力堪稱(chēng)恐怖,甚至還嫌棄聶霜講得不夠多。
一般的廚師學(xué)校,聶霜講解的這些東西,起碼要學(xué)習(xí)一年。
蘇劫以前自學(xué)過(guò)做菜,都是按照網(wǎng)上的教學(xué)視頻,自己掌握火候做的,但也像模像樣。不過(guò)現(xiàn)在被聶霜一指點(diǎn),他感覺(jué)到漏洞百出,就如自學(xué)了幾招武術(shù)套路的民間小孩進(jìn)入了國(guó)家搏擊隊(duì)。
好在他接受很快,一經(jīng)指點(diǎn)就明白了其中的道理。
接連十天,蘇劫都在向聶霜學(xué)習(xí)做菜,各種廚師技巧爛熟于心,細(xì)細(xì)揣摩之下,他做的菜倒也讓聶霜開(kāi)始刮目相看。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)!
蘇劫菜刀翻飛,各種肉都被切成均勻的小塊,放在罐中煮。煮的時(shí)候,他開(kāi)始清洗切割各種蔬菜,菜切好之后,肉煮的差不多,直接撈起來(lái),開(kāi)始燴,燜,燒。
這一系列的動(dòng)作,行如流水,沒(méi)有絲毫阻滯,就如機(jī)械一般,緊密,不會(huì)出現(xiàn)絲毫的漏洞。
滴!
聶霜按下秒表,恰好蘇劫的這盤(pán)菜端上了桌子。
“不錯(cuò)不錯(cuò)。”聶霜是個(gè)苛刻的人,但也不得不給蘇劫打滿(mǎn)分,因?yàn)檫@道菜按照精密的做法,營(yíng)養(yǎng)火候最好的時(shí)間,就是她所定的這個(gè)時(shí)間。
而蘇劫居然精確到了秒。
“用天才都不足以形容了。”聶霜在心中感嘆:“可惜,如果是我們明倫武校的人就好了,要不然,做我們聶家私房菜的傳人也可以。我得向老校長(zhǎng)推薦下這個(gè)人,可惜的是老校長(zhǎng)去了國(guó)外,短時(shí)間回不來(lái)。”
十天時(shí)間,蘇劫學(xué)到了許多做菜的知識(shí)和手法,他一一牢牢記住,回去慢慢的實(shí)驗(yàn)和體悟。
做菜也沒(méi)有什么別的竅門(mén),就是不停的做,不停的研究。
復(fù)雜性絲毫不在功夫之下。
當(dāng)然,蘇劫這十天學(xué)的是一些基本功和基本道理,聶家私房菜其實(shí)最有名的是藥膳滋補(bǔ),這些都是秘方,聶霜也不能夠隨意傳給蘇劫。
不過(guò)蘇劫學(xué)會(huì)了做菜的基本功,只要細(xì)細(xì)研究,也可以做出來(lái)對(duì)身體十分有益的飯食。完全可以解決掉自己的一日三餐問(wèn)題。
時(shí)間很快就到了八月二十五號(hào),蘇劫要離開(kāi)明倫武校,回家里準(zhǔn)備上大學(xué)的事情。
他向古洋、聶霜、盲叔一一道別,在歐得利的小院中住了一晚,收拾干凈,關(guān)好門(mén)窗,這才踏上歸途。
在小院中時(shí),他有些希望歐得利回來(lái),有很多事情都想問(wèn)他,和他交流。但這次歐得利卻始終沒(méi)有回來(lái),這讓他心中有些失望。
這接近三個(gè)月的時(shí)間,蘇劫收獲不少,功夫進(jìn)步尤其巨大,在體能方面他練成了“金身”,心靈修行方面更是把前面的境界徹底鞏固,內(nèi)心平靜得可怕。
如果說(shuō)以前,他的內(nèi)心如井水,雖然平靜,但砸下石頭,還是會(huì)起波瀾。但他現(xiàn)在的內(nèi)心就是冰封的湖面,別說(shuō)是風(fēng)吹不起波瀾,就算是石頭砸下去,也不會(huì)有什么水花濺射。
而且,他漸漸的覺(jué)得,自己內(nèi)心有更進(jìn)一步,化為冰玉之感。
時(shí)時(shí)刻刻都冷靜,保持通明,不會(huì)被任何外界環(huán)境因素所干擾,保持獨(dú)立和純粹,也不會(huì)產(chǎn)生任何的雜質(zhì)。
這種感覺(jué)極為奇妙,比身體的變化更讓人覺(jué)得舒服。
蘇劫感覺(jué),自己離“活死人”的境界越來(lái)越接近。
很多次,他感覺(jué)隨時(shí)都可以跨入這個(gè)門(mén)檻,可隨著進(jìn)步他發(fā)現(xiàn),自己還差得遠(yuǎn)。而這一次,卻是那么的清晰,只要輕輕一吹,就可以拿到塵封已久的寶藏,可蘇劫的心卻異常安靜,覺(jué)得是個(gè)平常事。
少年,就在這不知不覺(jué)之中,再度成長(zhǎng)。
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