和蔣國輝簽完合同租下門面之后，分店的事就正式提上日程。
    首先是裝修。
    江達(dá)沒空親力親為，便承包給一個(gè)做工程的老朋友。
    對(duì)方手底下帶了十幾個(gè)工人，事先簽了正規(guī)裝修合同，條條款款列得清楚明白。
    江達(dá)：“咱們這么多年朋友，我還信不過你？”
    “朋友歸朋友，工作上的事不能馬虎，這樣你放心，我也安心。”
    江扶月事后看過那份合同，不僅對(duì)裝修質(zhì)量有要求，對(duì)于工期也嚴(yán)格把控，雙方責(zé)任和義務(wù)劃歸得清晰合理——
    “挺靠譜的。”
    江達(dá)胸膛一挺：“那當(dāng)然！你爹我找的人能壞菜？”
    “……”親爹最近似乎變得狂野又膨脹？
    韓韻如卻說：“好事。你爸憨厚太過，機(jī)靈不足，如果能學(xué)油滑點(diǎn)也不錯(cuò)。”
    “哦。”您的親老公，想怎么調(diào)教都隨便。
    其次是招人。
    從當(dāng)初柳嫂的雇傭經(jīng)過來看，這個(gè)過程注定不會(huì)一帆風(fēng)順。
    一來店小活碎，不如連鎖餐廳分工明確，很多年輕人吃不下這份苦；二來韓韻如的招工要求很高，外貌周正、身體健康這些最基本的都不說了，她還要求對(duì)方愛干凈、笑起來好看、手腳麻利。
    江達(dá)：“哪有這么全的？人家如果有這本事，不知道去更好的地方？怎么可能來咱們這種小店窩著嘛？”
    最終，韓韻如決定降低要求，身體健康和愛干凈兩點(diǎn)保留，其他就……隨便吧。
    很快，面試就進(jìn)行了兩波，大概流程如下：
    韓韻如先看，順眼和干凈的留下，然后到店里試用兩天。
    合格了就簽合同，正式成為江記一員；不合格的，按天結(jié)算報(bào)酬，絕不叫人白干。
    但兩波結(jié)束，最終卻沒有一個(gè)能留下。
    韓韻如坐在店里嘆氣：“怎么這么難呢？”
    江達(dá)在一旁小聲咕噥：“你這架勢(shì)快趕上相親了，毛病一挑一大堆，不難才怪……”
    韓韻如一記眼刀刷刷飛過去。
    江達(dá)立馬閉嘴。
    隔天周六，江扶月在家寫完十二張奧數(shù)試卷后，來店里幫忙。
    江小弟也屁顛屁顛跟著一起。
    到了店里，正趕上韓韻如清退第三波面試者。
    江達(dá)看得既無奈，又好笑，偷偷朝江扶月做了個(gè)攤手的動(dòng)作。
    韓韻如身后像長(zhǎng)眼睛一樣，噌一下轉(zhuǎn)回去。
    江達(dá)：“！”
    中午，不怎么忙了，江達(dá)炒了幾個(gè)小菜，一家人在店里吃飯。
    柳嫂也一起的，說起虎奔的近況，她眼角眉梢都流露出滿足。
    “……這小子總算肯走正道了，現(xiàn)在每天安安分分上班，也不跟那幫狐朋狗友出去鬼混，賺多賺少還在其次，主要是穩(wěn)定。”
    江扶月暗暗點(diǎn)頭，虎奔自打上回當(dāng)著劉盡忠的面被批評(píng)之后，最近都有很努力地掙表現(xiàn)，以前那些陋習(xí)改了不少。
    小六比虎奔更穩(wěn)，基本沒出過什么大問題。
    兩家酒吧在他們手上居然還經(jīng)營(yíng)得不錯(cuò)。
    江扶月在想事的當(dāng)口，江小弟已經(jīng)數(shù)次對(duì)著那盤糖醋排骨下手。
    “爸爸，這個(gè)好好吃啊！比以前的都好吃！”
    “是嗎？我嘗嘗……”江達(dá)夾了一小塊放進(jìn)嘴里，砸吧兩下，“還行，這回勾芡的時(shí)候加了幾滴檸檬汁，沒想到更入味了，就是肉還不夠嫩，下次試試用米湯焯水，看能不能好點(diǎn)。”
    說到做菜，江達(dá)立馬從“悶葫蘆”變成“巧嘴鸚鵡”，只要你敢問，他就能滔滔不絕地答。
    煎餅是他最拿手的招牌，卻不是唯一擅長(zhǎng)的菜色。
    而眼前這些也不過九牛一毛。
    據(jù)說當(dāng)年韓韻如答應(yīng)和他結(jié)婚，很大一部分原因是他做菜好吃。
    都說想征服一個(gè)男人，就要先征服他的胃，這個(gè)道理同樣也適用女人。
    江扶月嘗了嘗那盤排骨，味道的確比之前更好。
    她突然很好奇，江達(dá)從哪里學(xué)來的廚藝？
    之前好像從未聽他提起過，總不能自學(xué)成才吧？
    正準(zhǔn)備開口問，突然一群人涌進(jìn)店里。
    為首的是個(gè)五大三粗的漢子，身高比江達(dá)矮，體型卻相當(dāng)壯碩，走起路來腰上肥肉一顫一顫。
    身后還跟著幾個(gè)人，都是胖子，全都膘肥體壯，臉色油光水滑。
    柳嫂一驚，以為是來鬧事的，立馬掏出電話想打給兒子。
    韓韻如也被這陣仗嚇得不輕。
    江小弟端起那盤排骨竄到江扶月身后，一邊吃，一邊探出頭看，腮幫撐得鼓鼓囊囊。
    江達(dá)作為老板，又是男主人，當(dāng)然不能虛，很有擔(dān)當(dāng)?shù)厣锨埃坷涑猓骸澳銈兿敫墒裁矗俊?br/>     胖子一怔：“大師兄，你不記得我們了？”
    江達(dá)：“？”
    “我是三胖兒啊！這是福滿，還有這個(gè)是小豆子……想起來了嗎？”
    江達(dá)兩眼一定，愣在原地：“三、三胖兒？”
    “誒！大師兄！這些年你去哪兒了？我們找得你好苦啊！”
    “你、你們?cè)趺丛谶@？來來來，先進(jìn)來。”
    一群漢子擠進(jìn)店里，韓韻如雖然有點(diǎn)懵，但很快反應(yīng)過來，開始招呼大家：“你們坐，我去弄幾個(gè)小菜，柳嫂進(jìn)來搭把手。”
    “誒！”柳嫂跟進(jìn)去。
    三胖兒：“大師兄，那是嫂子吧？賊俊！你福氣可真好！”
    江達(dá)擺擺手：“什么俊不俊的？老夫老妻過日子罷了。”
    江扶月撇嘴。
    呵，男人！
    “對(duì)了三胖，你們不是在F市嗎？怎么到臨淮來了？”
    “前幾天小豆子刷那個(gè)什么博，指著照片說刷到你了，還不止一次！當(dāng)年你走的時(shí)候，他才剛拜師，五六歲的娃記性不好，知道有個(gè)大師兄，可忘記你長(zhǎng)什么樣了，后來看到福滿錢夾里的合照才對(duì)上號(hào)。不然肯定能更早知道你在臨淮！”
    江記煎餅的爆火是從美食大V開始的。
    先是林巧在名為“巧巧是個(gè)小吃貨”的微博賬號(hào)上出了一篇安利帖。
    之后她爸爸用“饕客老林”這個(gè)幾百萬粉的金V賬號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)，一炮帶紅江記。
    隨著后來打卡人數(shù)不斷增加，江記在網(wǎng)上的口碑越來越好，發(fā)展到現(xiàn)在儼然成為來臨淮必游景點(diǎn)之一。
    江達(dá)和韓韻如的日常除了賣煎餅、糖水、炒菜之外，如果有空，還會(huì)應(yīng)客人之邀與他們合照。
    而這些照片被po到網(wǎng)上，江達(dá)跟韓韻如也成了美食超話里的熟面孔。
    被看到一點(diǎn)也不奇怪。
    三胖兒：“當(dāng)年你走得那么急，我們這幫師兄弟連道別的機(jī)會(huì)都沒有……”說到這里，大老爺們兒紅了眼眶，“大師兄，你可真狠吶！”
    江達(dá)苦笑。
    他哪里是不道別？
    他是根本沒有機(jī)會(huì)道別！
    “好了，都是過去的事了，不說這些，”江達(dá)拍拍他肩膀，帶著幾分安撫，“大家現(xiàn)在過得好就行，師父他老人家在天之靈也能瞑目了。”
    “嗐，好什么好啊——”三胖?jǐn)[手，灰頭土臉。
    “曹記這些年越做越大，你們都是師父的嫡傳弟子，應(yīng)該都比我混得好才對(duì)，可別整假謙虛那套啊！”江達(dá)揶揄。
    可除了他一個(gè)人咧嘴在笑，其他人都面露愁色。
    江達(dá)眉心稍擰，正準(zhǔn)備再問，這時(shí)韓韻如已經(jīng)炒好了菜，從里面端出來——
    “不好意思，今天菜備得不多，也沒什么好吃的招待大家，別見怪。”說著，已經(jīng)麻利地?cái)[好盤，放好碗筷。
    “嫂子太客氣了，我們這群人沒打一聲招呼就跑來，給你和大師兄添麻煩了。”
    “都是自家兄弟，不說兩家話。你們聊，我去后廚收拾一下。”
    說完，帶著柳嫂離開，把說話的空間留給這群老爺們兒。
    三胖豎起大拇指，壓著嗓子：“大師兄，你這媳婦兒——絕了！”
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    一更，三千字。
    二更十二點(diǎn)四十。
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