過(guò)去的年夜飯是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)年中的一個(gè)高潮。巧娣為辦好家里的年夜飯已經(jīng)忙了一陣，買(mǎi)臘肉、香腸、河蝦、青魚(yú)，精心制作肉餡面筋、八葉包、雞蛋肉卷。主菜都要拿得出手。皮蛋、海蜇、醋白菜、花生、白斬雞，冷盆裝盤(pán)，上臺(tái)都要“彈眼落睛”。大年夜當(dāng)天，巧娣把身上的圍裙換了兩次，午后系上新的圍裙，裙布上直直的折縫挺括，看上去清清爽爽，忙而不亂，像一個(gè)臨陣的指揮員，指揮著家中的幾個(gè)兒女掃地擦桌搬凳，忙完，把十三歲的...